1银耳加水。2莲子加水。3红豆加水,三者浸泡一晚。4莲子去掉中间绿芯。5银耳去根撕碎。6砂锅中放入红豆,莲子和银耳。7加入足量清水烧开转小火煮3小时,盛出加糖桂花调味即可。
髅小彬
滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。口感绵密,香甜,大人小孩都适合。
朱子Abby
1食材图。2苹果去皮切厚片,淋上糖桂花。3放入蒸锅蒸。4大火蒸5分钟左右,关火后焖2分钟出锅。5成品图。
阳台上的草莓
过年少不了吃点甜食,这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的,而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状,今天我做了两种形状的糖糕,而馅心里则加了些糖桂花,吃的时候有桂花的香味,很好吃。
万山红
紫薯颜色漂亮,受到许多人的喜爱,不仅如此,紫薯的营养也很丰富,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,紫薯还有着特殊的保健功能,对多种疾病有预防和治疗作用,是当前首推的保健食品。用自己做的红豆沙馅包了紫薯汤圆,既美味又养生保健。
尔东叶
1食材集合:苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。2苹果去皮去核切小块。3苹果放入奶锅中,加水烧煮5分钟。4双黄蛋一个,加料酒打散。5糯米圆放入奶锅中煮至浮起。6舀入两勺酒酿。7放入糖桂花,淋入蛋液。8煮开。9营养丰富,香甜可口。
清水淡竹
"今夕知何夕?团圆事事同。”正月十五吃元宵,祝家家户户团团圆圆!平平安安!
清水淡竹
1准备好糯米粉。2加入温水,搅拌均匀。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,以免风干。4准备好黑芝麻和花生,清洗干净,小火炒熟。5放入料理机,加糖。6打成粉。7加入猪油。8拌匀,汤圆馅就好了。9糯米面团分成20克一个的小剂子。10取出一个面团,包入馅料。11团圆。12依次做完,汤圆生胚就好了。13起锅烧水,水开后,下入汤圆。14大火煮开后转中小火煮至浮起。15捞入碗中,加少许糖桂花。16好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
藕搭配红糖莲子和糯米,一道半主食菜肴就出锅了。
敏zhu
去顺德旅游的时候,吃过黑豆豆腐脑是甜味的,细腻嫩滑,至今难忘。泡上黑豆,我也要试试,做一碗别具风味的南方甜味豆腐脑。
沦陷在你眼眸
1煮锅放水煮开后倒入汤圆,边煮边搅动。2煮至汤圆浮起来关火。3把汤圆捞碗里,放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4美食效果图。
怪化猫ღ
1入伏吃仙草最降暑了,准备两包仙草粉。2剪开包装,仙草粉倒入锅内。3加入1000毫升的饮用水,搅拌均匀。4电磁炉开火煮,一边煮一边搅拌。5沸腾后关火。6煮好的仙草倒入容器内,待其放凉凝固。7凝固好的仙草,再准备酸奶、糖桂花。8用小刀把仙草冻划开。9盛入杯中。10再倒入酸奶。11来点清香扑鼻的糖桂花。12成品。桂花酸奶烧仙草,生津止渴、色美味香。
宸·羽
酸梅汤之二乌梅与洛神花的分量在这里增加了不少,而桂花与陈皮的加入,为酸梅汤增添了更多的风味。如煎汤药一般分两次煎煮,希望可以尽可能地使将食材的味道溶出。味道还真不错,只是和记忆中的酸梅汤似乎还差了那么一点。。。。
食·色
秋分,昼夜平,丹桂香。秋分这天,很多北方人家,到秋天都会自己熬秋梨膏,当秋梨在枝头吸足了阳光,成熟醇香时,就是熬秋梨膏的好时候了。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食此类补肺养阴方,可补肺肾、养阴润燥、生津止渴。桂花亦有化痰止咳,清新口气等功效。今天我们就分享一款简单易学的秋分甜点小食——秋梨冻
若愫生活
寒露,雾雨寒,山绚烂。秋季养生以滋阴润燥为宜,桂花和芋头皆是应节当令的食材。桂花性温,入肺经和大肠经,具有降逆的作用,可缓解寒气上冲,气火上逆等导致的咽喉不适,烦躁不安等症状,食用亦可清肺润喉、生津利咽。 芋头又称芋、芋艿,富含丰富的营养价值,具有增强人体免疫功能的作用。 今天就为大家推荐一道做法简单的桂花糖芋。甜美的桂花和软糯的芋头,搭配红糖和藕粉,再撒上干桂花,香气扑鼻,沁人心脾。
若愫生活
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食