1银耳加水。2莲子加水。3红豆加水,三者浸泡一晚。4莲子去掉中间绿芯。5银耳去根撕碎。6砂锅中放入红豆,莲子和银耳。7加入足量清水烧开转小火煮3小时,盛出加糖桂花调味即可。
髅小彬
滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。口感绵密,香甜,大人小孩都适合。
朱子Abby
1食材图。2苹果去皮切厚片,淋上糖桂花。3放入蒸锅蒸。4大火蒸5分钟左右,关火后焖2分钟出锅。5成品图。
阳台上的草莓
过年少不了吃点甜食,这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的,而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状,今天我做了两种形状的糖糕,而馅心里则加了些糖桂花,吃的时候有桂花的香味,很好吃。
万山红
紫薯颜色漂亮,受到许多人的喜爱,不仅如此,紫薯的营养也很丰富,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,紫薯还有着特殊的保健功能,对多种疾病有预防和治疗作用,是当前首推的保健食品。用自己做的红豆沙馅包了紫薯汤圆,既美味又养生保健。
尔东叶
1食材集合:苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。2苹果去皮去核切小块。3苹果放入奶锅中,加水烧煮5分钟。4双黄蛋一个,加料酒打散。5糯米圆放入奶锅中煮至浮起。6舀入两勺酒酿。7放入糖桂花,淋入蛋液。8煮开。9营养丰富,香甜可口。
清水淡竹
"今夕知何夕?团圆事事同。”正月十五吃元宵,祝家家户户团团圆圆!平平安安!
清水淡竹
1准备好糯米粉。2加入温水,搅拌均匀。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,以免风干。4准备好黑芝麻和花生,清洗干净,小火炒熟。5放入料理机,加糖。6打成粉。7加入猪油。8拌匀,汤圆馅就好了。9糯米面团分成20克一个的小剂子。10取出一个面团,包入馅料。11团圆。12依次做完,汤圆生胚就好了。13起锅烧水,水开后,下入汤圆。14大火煮开后转中小火煮至浮起。15捞入碗中,加少许糖桂花。16好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
藕搭配红糖莲子和糯米,一道半主食菜肴就出锅了。
敏zhu
去顺德旅游的时候,吃过黑豆豆腐脑是甜味的,细腻嫩滑,至今难忘。泡上黑豆,我也要试试,做一碗别具风味的南方甜味豆腐脑。
沦陷在你眼眸
1煮锅放水煮开后倒入汤圆,边煮边搅动。2煮至汤圆浮起来关火。3把汤圆捞碗里,放入糖桂花拌至糖桂花融化即可。4美食效果图。
怪化猫ღ
1入伏吃仙草最降暑了,准备两包仙草粉。2剪开包装,仙草粉倒入锅内。3加入1000毫升的饮用水,搅拌均匀。4电磁炉开火煮,一边煮一边搅拌。5沸腾后关火。6煮好的仙草倒入容器内,待其放凉凝固。7凝固好的仙草,再准备酸奶、糖桂花。8用小刀把仙草冻划开。9盛入杯中。10再倒入酸奶。11来点清香扑鼻的糖桂花。12成品。桂花酸奶烧仙草,生津止渴、色美味香。
宸·羽
酸梅汤之二乌梅与洛神花的分量在这里增加了不少,而桂花与陈皮的加入,为酸梅汤增添了更多的风味。如煎汤药一般分两次煎煮,希望可以尽可能地使将食材的味道溶出。味道还真不错,只是和记忆中的酸梅汤似乎还差了那么一点。。。。
食·色
秋分,昼夜平,丹桂香。秋分这天,很多北方人家,到秋天都会自己熬秋梨膏,当秋梨在枝头吸足了阳光,成熟醇香时,就是熬秋梨膏的好时候了。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食此类补肺养阴方,可补肺肾、养阴润燥、生津止渴。桂花亦有化痰止咳,清新口气等功效。今天我们就分享一款简单易学的秋分甜点小食——秋梨冻
若愫生活
寒露,雾雨寒,山绚烂。秋季养生以滋阴润燥为宜,桂花和芋头皆是应节当令的食材。桂花性温,入肺经和大肠经,具有降逆的作用,可缓解寒气上冲,气火上逆等导致的咽喉不适,烦躁不安等症状,食用亦可清肺润喉、生津利咽。 芋头又称芋、芋艿,富含丰富的营养价值,具有增强人体免疫功能的作用。 今天就为大家推荐一道做法简单的桂花糖芋。甜美的桂花和软糯的芋头,搭配红糖和藕粉,再撒上干桂花,香气扑鼻,沁人心脾。
若愫生活
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱(也可不放)。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧