PS.糖浆是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在里面代替糖和蜂蜜
xingbo21
1黑巧克力2糖浆:水65g、糖55g溶化即可,冷却后加入适量朗姆酒3把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固后,用调羹一层一层剐成巧克力碎备用。4事先烤好的6寸可可戚风,横切成2片,涂上调好的糖浆备用。5水果切成丁备用6淡奶油加入糖粉打发7把打发好的淡奶油抹在蛋糕片上8再放上水果丁9盖上另外一片蛋糕片,均匀的抹上淡奶油10把巧克力碎用抹刀贴上,底部周围和顶部周围裱上一圈花,顶部每朵花上放上一粒好时的榛仁巧克力,大功告成,放入冰箱
xy妈妈
中式点心中,酥皮可谓是传统点心中的精华了,记得小时候特爱吃,不管是什么馅料的感觉都很好吃,不过只有过年才能吃上吧,如今随时可以吃到了,可是因为害怕油多已经很少吃了,但是记忆中美好的味道让我不禁很想吃上一些。这种点心偶尔吃上一点不要紧的,正好老爸也很喜欢吃,特意做的一款。馅料你喜欢什么可以放什么,豆沙、栗蓉、紫薯、五仁都很好吃哦!
绿色天使
瑞典传统面包,算是他们国家特色甜点之一。是和瑞典朋友一起做的,味道个人觉的和买的并无差别,喜欢肉桂的朋友可以自己动手做一下。食材的用量为30个
micky甜
双重味觉享受
micky甜
夏季解暑圣品
micky甜
既省时又省力的招待菜
micky甜
枸杞有滋阴补血、提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。枸杞拌山药这道菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果,备孕期人群可经常食用,为孕期打好坚强的体质。
清欢的烟火生活
一直很爱吃燕麦谷物类东西,今天就决定做个脆脆的燕麦饼干欢度下周末啦 吼吼^^如果没有cup也不要紧,则可以按照以下重量准备材料:面粉57.5克,白砂糖75克,椰蓉60克,燕麦67.5克,黄油50克,糖浆40毫升,1/2茶匙小苏打。
kathylc
2013年的夏季是个名副其实的炎夏,中华大地进入了烧烤模式,路面都可以烤鱼、烤肉了。这样的天气让人怎么出门?那就坐在舒服的空调房里,在家享用各式美味烧烤吧,因为我有——亨博电热烧烤炉。热得让人心烦意燥的夏天,却获得了意外的惊喜,幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉SC-505A免费试用的机会。高兴!这款电烧烤炉我心仪已久,上煎下烤,双层“非凡肚量”,烤盘立体纹路设计,防止滴落油脂反复浸润食物,不沾油,不粘糊,易清洗,无油烟,是家庭聚会、朋友聚餐的理想选择。美食天下的工作人员很有效率,试用名单一出来就安排发货
千惠烘焙
一年一度的中秋又到了,吃月饼、饮酒赏月,这个习俗历史悠久,她是全国各地乃至世界华人的共同节日,其人们的重视成度不亚于春节,中秋月圆,阖家共聚,月饼当然是少不了,虽然现在的人们注重保健,很少吃甜点,但是在这样重大的节日里应个景,讨个吉利,那怕是少吃也是要吃一点。今天愉懒,用的是现成的哈密瓜馅料,省力又省时,虽然不比自己做的馅好吃,但和买的比起来还是好吃的。
秋雁红枫
中秋节,中国的传统节日之一,传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月,所以为中秋,古为仲秋,八月十五这一天月亮为满月,象征团圆,所以中秋节又为团圆节。 这一天全家人团聚在一起,品尝着各种不同的美味月饼,喝着千杯不醉美酒,共赏天上一轮明月,这大概就是人间最大的幸福吧! 秋雁红枫在这里预祝各位美食朋友: 中秋快乐!阖家幸福!
秋雁红枫
椰蓉馅,以大量椰蓉为主要材料,往往见于西点中,大概应当以椰蓉面包为经典。另一道以椰蓉为主材的西点——椰丝球,虽然也用了大量椰蓉,不过,这就不能叫做馅儿了。这么一个椰蓉馅,如果不做面包蛋糕西点,可以用来做什么呢?卖个关子先。欲知后事如何,且听下回分解。
食·色
1将白豆置于水中浸泡3小时2将泡好的白豆放入压力锅压熟。3将白豆制成豆泥。4将豆泥放入平底锅,略炒后加入糖炒匀。5分三次加入100克油,每加一次后炒匀再加入下一次。6加入肉松,不断翻炒至馅料变干成团。7将枧水倒入糖浆中搅拌均匀。8入30克油搅拌均匀。9筛入低粉。10将面粉和油搅拌均匀揉成面团。11按照3:7的比例取适量面团和馅料。(喜欢薄皮月饼的同学可以按照2:8的比例)12用手将面团按成中间薄边缘厚的碗状,放入馅料。13把面团放在手中,用另一只手的虎口转圈从底部将面皮往上推,包裹住馅料封口 。14将月饼
温暖sunny
第一次整广式莲蓉蛋黄月饼还是在去年,当时是因为宿舍的室友想吃我亲手做的月饼才整的,虽然是做了不少,但后来临时决定在北京过中秋了,也就没送上月饼就走了,所以今年又整了一次的大部分原因就是为了弥补下去年的遗憾,想着在为室友做一次。。 再来说说月饼,今年在机缘巧合下认识了一个做糕点的高手,从她那得到了不少糕点的好方子,其中这个广式月饼就是一个超好使的方子,才使得今天的这个广式月饼,不管是从做法还是成品上都很是满意,自认为不比蛋糕房的做的差那。。PS:最后想说的是喜欢吃广式月饼又想自己在家动手做的,那这个配方绝
哈尼22
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼(scone), 起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
Lucy学厨