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老公这两天叫头昏，可能是因为感冒刚好和用脑力的原因（他正在复习准备考一级建造师），所以今天买了两副猪脑蒸天麻给他补补。
容氏家族
天麻不仅有镇静 、抗惊厥的作用，还可以降低血压，明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者，请慎用天麻。
小羊小小
天麻有息风，定惊，平肝潜阳的功效。当归为补血和血，调经止痛，润燥滑肠的佳品。黑豆的功效：1、养阴补气，用于体虚之盗汗、自汗。常配与浮小麦应用。 2、滋肾明目：治肾虚腰痛，血虚目暗。 3、祛风除热、解毒利尿：治水肿、腹肿、脚气。常配鲤鱼同煎，煮汁饮，可解各种食物、药物中毒。研末外涂可治小儿丹毒、痘疮、头癣。 4、补血润燥：用于大肠液亏所致大便秘结等.
菜虫1006
1天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。老鸡腿砍块。2锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。3枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。4然后把鸡肉也放进炖盅里。5再把泡过天麻和当归的水倒进去。6慢炖4个小时。7炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。
巧妞
【天麻炖乳鸽】也是一点传统的炖汤，中医认为乳鸽可以补气血，清肺顺气。对肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透支者均有功效。乳鸽骨中含有丰富的软骨素，能增强皮肤弹性，改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药，有治疗头痛眩晕等多种功效。
海洋moon
天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用哦
灰色的云
天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇 不适合
任性野猫
天麻炖鸽子主料：鸽子1只辅料：野生天麻调料：料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净，天麻提前泡胀。鸽子血特营养，杀鸽子都不放血，让血留在血管里，吃肉时一并吃掉。（民间有”一鸽顶九鸡”的说法。 ）2、鸽子用水冲洗净，天麻切片放入鸽子里。3、将鸽子装入器皿碗，放入姜片，加水（水量依个人喜好而定）、稍加料酒（除腥）后上电压力锅炖20分钟（自动煲汤键）至肉烂汤香4、起锅时放微量盐，调匀后撒上香葱即可食用。
旋转厨房
1食材2鸭腿洗净后剁成块状，冷水放进锅里绰水。3焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅，放生姜片，料酒4调制到煲汤，30分钟5等压力锅能打开了，把食物倒进汤锅里，加盐调味，加枸杞子滚一下，加鸡精，就好了。小窍门鸭肉绰水时间可以长一点，能出去腥味。
香儿厨房
我用天麻是头天晚上切好用水泡着的
泠雪人
想当初关注美食天下，是2010年刚买电脑的时候，偶而进入了美食天下，发现这个网站不错，里面有好多可以赏试的菜式，就注册了，那时候注册是想用来收藏菜谱和日记的，也没想过自已也能在美食家发表美食共分享。只是来美食天下看看日记，菜谱参考菜式，把好的菜谱和日记收藏到自已的收藏里便于查找。当时由于不懂得美食家的一些规则，受到了会员受到限制的处罚，那时也没想过要发表美食，也没有去理会这个事情。自从今年开始，突然间也想在美食天下写写日记，发表菜谱。就给美食家留言了，了解会员受限的事情，通过美食家的提醒，处理了一些不合规
水青青
1、很多人以为鸽子是热性的，其实不是。鸽子性平，反而还有清热解毒的功效，《本草纲目》中记载鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学也认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。2、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，超过其他肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参
XX1988
1天麻切碎用温水泡软，鸡半只切块。2放进烧好油的锅里加盐过油。3装碗中倒进泡好的天麻。4放进电压锅里高压30分钟左右即可。5蒸好的天麻蒸鸡。
水青青
1备天麻和排骨。2排骨一根，天麻适量。将排骨斩件，将天麻切碎用温水泡软，因为天麻有点硬，泡软易蒸熟烂。3排骨放进烧好油的锅里加盐过油。4过好油的排骨盛碗里，倒进泡好的天麻。5放进蒸锅里隔水蒸，电压锅调至排骨档即可。6蒸好的天麻蒸排骨。
水青青
朋友送我两个新鲜天麻，一个用来炒素菜，另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少、虚实寒热均保食用，长期食用天麻有镇静、催眠、增智、补脑、健脑、明目、消炎、增强免疫的功效，对老年人延缓衰老，延长寿命，对中年人消除疲劳，保持充沛的体力，对青少年增强记忆，改善视力十分有益。现在随着科学技术的发展，天麻也逐渐成为大众化走向人们的餐桌，让人们在享用美味佳肴的同时，不知不觉中获得保健、强身、益寿的好处。
清欢的烟火生活
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
