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说是炸五花肉，不是用油炸，是用空气炸锅炸，近似于烤。加入自己喜欢的调味品将五花肉腌制，味道很好。五花肉炸熟后，肥而不腻，瘦而不柴，非常美味。配菜土豆，吸收了五花肉的香味，也是很好吃。
尔东叶
这款烧带鱼与以往有些区别。区别在于这次烧带鱼以腐乳为主调料。宽厚的带鱼，慢烧入味，非常不错的一道美味。
尔东叶
万能的电饭煲，从心底里喜欢。电饭煲的用途远不止煲汤、煲粥。用其做炖菜也是非常不错。用电饭煲炖鸡翅，搭配了耐炖又随性的土豆，炖的软软糯糯的，加了少许洋葱提香，很美味又营养丰富的一款无油版电饭煲健康美食。
尔东叶
不耐辣的人，却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾，时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜，都要多吃米饭。香辣味道，米饭杀手。这道香辣鲽鱼，又吃撑了。
尔东叶
陕西人爱吃面，总是把面变着花样的吃，今天我给家人们分享肉臊子面的做的，如果好吃，大家可以试着做。
红•宏
1肉和葱，姜洗净备用。2肉切丝装盘。3葱和姜切碎。4肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。5甜面酱备用。6葱白切细丝装盘。7锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。8放入肉丝炒匀。9锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。10加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。11撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。12盐根据自己口味出锅选择调味。小窍门家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
美味水饺常吃不厌。馅料随意搭配，哪款都是心头好。大众的猪肉搭配大众的圆白菜作馅，虽然普通，却是好吃又健康。
尔东叶
我们这里有关于海鱼排位的民谚:一平，二快，三鳎目。海鱼中，排第一的是平子鱼，第二是快鱼，第三是鳎目鱼。快鱼位列亚军不负盛名，确实是肉质鲜嫩，味道鲜美。快鱼的唯一缺点是刺多，吃的时候要格外小心。用家传的红烧方法烹饪快鱼，成品非常好，酌酒下饭都不错。
尔东叶
经常吃鸡蛋番茄炸酱，肉炸酱，吃腻了怎么办????今改改口味，鸡蛋炸酱，特别适合吃捞面，很下饭。提示，配比勺子是很小的粥勺，如果鸡蛋量小可以少放，多了会咸，根据情况灵活调整。
阳春白雪小食光
这道菜是家常菜，秋天多吃鸭肉减少秋燥。味道也好开胃下饭。营养丰富补充蛋白质。
大草海
吃惯了圆茄子，看市场有卖线茄子的，买来尝尝。
绿野薄荷
1蘑菇洗净撕成条状。2葱切段，姜切丝，蒜切片备用。3五花肉洗净切片。4五花肉放姜，料酒，酱油，盐腌十五分钟。5起锅烧油放葱姜爆香，放入五花肉，炒至变色放甜面酱。6我用的是这种甜面酱。7加入甜面酱后，适量加点水煮五分钟左右。8五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。9出锅。10装盘。
伴你永恒°
1葱切丝，姜切块，姜块及少量葱泡水（这里的水是热水）备用。2猪里脊切丝，用料酒，姜葱泡的水，盐，淀粉腌十五分钟。3起锅烧油，倒入腌好的里脊肉翻炒至变色，盛出备用。4起锅烧油，放白糖炒出焦糖色，加入适量甜面酱。5倒入肉丝，翻搅出锅。6装盘。
伴你永恒°
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、豆芽切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
轻饭！
1葱姜蒜切好备用。2琵琶腿切成大块备用。3倒入料酒，生抽，蚝油，甜面酱，盐，葱，姜，抓匀腌十五分钟。4啤酒备用。5倒入葱姜蒜爆香。6倒入腌好的琵琶腿翻炒。7倒入啤酒，可以加少许水，煮15分钟，加入配菜，煮熟，出锅。8装盘。
伴你永恒°
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
