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叶儿粑在四川的早点里非常普遍，它制作简单，类似汤圆却比汤圆的口味再筋道，加之柚子叶的清香，让人不忍拒绝哦。。
咕噜=w=
第一次写菜谱呢 小紧张哈哈 最近天天在看做饭的节目哈~ 作为一个鱼素（？）者 这道没有肉的京酱素丝最完美啦~ 上网一查 才发现电视上做的方法和文怡的酱料一样 不过换成了杏鲍菇 尝试了一下 味道还真有那么点意思呢
doomsday
这块五花肉的肥肉看着有点多，被我剃下来熬成肉渣然后放包子里，好吃不油腻 嘻嘻
吃货不再懒惰
这次蒸鸡腿，口味是以甜面酱为主，如果你不喜欢吃酱香味儿的，可以用蚝油或者其他调味料代替，也可以撒入孜然、花椒、辣椒面等调料，制作方法都一样，调料随自己喜好。O∩_∩O
夜魇
冷天就想吃肉肉，这样好像能比较御寒！今天这个粉蒸肉，虽然没有竹屉，但味道一样很不错的。试过一次这样的做法，挺好吃，所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱，味道一下子就出来了，还有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面买过的，本人决定以后，这种米粉自己做了，真材实料不说，还特别的香。这回米粉没拍片，下回再做一次补上。做了一碗米的，用了两次，做着也挺方便的。其实常吃的话，可以一次多做些，放密封罐中保存，随吃随拿！ 关于这个粉蒸肉，很多年前第一次吃的时候，老公说外面做的不够味，没有家乡的味道！后来就没再吃过，
雨木
妈妈超级爱吃辣椒酱 于是我就开始研究啦 不错 做了5次 每次两公斤 半个月见光 太厉害了！！！
夏小末小丸子
鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面的饭店应该不会像我一样拿个椅子坐着一根一根的处理，那不是在饭店吃的鸭子都把鸭毛都吃到肚子里去了；想想以后还是不吃外面的鸭子。自己做的烤鸭味道是很不错，只要腌制的时间和在烤鸭子的时间要到位；我做了蘸料几乎都没有用上，因为鸭子腌制了两天两夜了非常的入味；老公还吃的津津有味呢，现在每次到菜场看到鸭腿都会问我要
KL乐悠悠
这是妈妈的拿手私房菜，我特别爱吃，就偷学的 嘿嘿。熊掌豆腐其实就是豆腐入油锅炸制成两面金黄。豆腐香酥入味，吸收了肉汁更加美味，生爆肉有浓郁的酱香，妈妈咪呀，你太有才咯 嘻嘻。
夏佳佳
早餐是一天中最为重要的一餐了，因此早餐一定要让孩子吃好。 我做的早餐卷饼，类似煎饼果子的做法，嫌油条油太大，不健康，就没有放。每天孩子都吃得饱饱的上学，满足了一个上午的能量需要。有些孩子早餐不吃，课间去买小食品来吃，这是很不好的习惯。这个早餐饼做法非常简单，用一个电饼铛，一把勺子就搞定。
林舒
我很少吃这个东西，不太喜欢，从来没有做过，这是我第一次做这个菜。是因为去超市的时候妹妹说想吃，就买了2个生的回来，我们这里也有专门做这个的饭店，但是我从来没有去吃过。所以以至于打花的时候都切成竖条形了，没有切横的啦。我完全是按照自己的想法来做的这道从来没做过的菜，因为我知道这个东西有味道很骚的那种味道，做它就是去腥臊味道，然后利用酱香和辣来把那个味道冲掉。但是成品出来后，都挺喜欢的，辣，酱香，更主要的是没骚味。。虽然是第一次做这个，但是这个可以用来宴客哦。家宴不错的
倾城韩妆园
1将臭豆腐表面蘸上色拉油。2将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟。3把蘸上色拉油的臭豆腐，放进飞利浦Airfryer炸篮，设置时间6~8分钟炸成金黄色即可。4取出炸篮内的臭豆腐，蘸着甜面酱或辣酱就可以食用啦。5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
民谚有云“秋风起蟹脚痒”，现在正是食蟹的好时节，青蟹学名锯缘青蟹，多产于中国东南沿海，肉质鲜美、营养丰富，有滋补强身之功效。酱炒属于山东菜常见的做法，此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮，特推荐给大家！
不精独乐
突然好想念家乡小吃“麦果”，刚好家里有小麦粉。心血来潮，就买材料做了，只是买错了火腿，饼煎厚了点，不过效果还不错！
小美家
1我选的是三黄鸡，因为三黄鸡比肉鸡好吃，鸡油少，肉质紧。买的时候让人家剁成核桃块。清水洗去血水。备用2准备好葱段，姜片，干红辣椒和麻椒。3 还有甜面酱和白糖4 切几个青椒备用。5 喜欢吃土豆的可以，切两个土豆。滚刀块不要太小。6 料都准备好后，在锅中加水给鸡块焯水。要凉水下锅。焯出血沫即可捞出清洗干净。7可以炒制了，热锅凉油，先将麻椒，干红辣椒煸香然后依次倒入鸡块，葱段，姜片，白糖，和甜面酱。翻炒10分钟左右后加入多一点的开水，水再次开后就下入土豆，大概25分钟后，土豆和鸡块就熟了，放入适量蚝油，和少许
诗心小菜
1备好用料2面粉加入黑芝麻，加入适量盐，加水。搅成均匀的面糊。呈线状往下流的状态就行。3面糊静置十分钟左右，再次搅匀。锅里涂一层薄薄的油。开始加热，舀一勺面糊，放入。转动一下，使面糊均匀分布。4表面快凝固时，打入鸡蛋。将蛋液涂匀。蛋液凝固后翻面，片刻即可取出5有鸡蛋的一面朝下，涂上甜面酱，放上葱花。放生菜叶和油条6在菜和油条涂上辣椒酱。7卷起来。直接或者切段儿食用8切断
小美家
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
