这是一款蔬菜寿司饭,方法很简单,煮好一锅饭,蔬菜烫熟后打成泥拌入米饭,就成了。但这样吃的话 ,会有点青草味,加入点自制的寿司醋,就解决这个问题咯!!只需比平常多个10分钟,就能给宝宝换个花样,多吃2种蔬菜,还不快尝试下下。
一日五餐辅食
1西瓜切成1.5厘米厚度的片状2西瓜切成三角形西瓜皮两侧切掉变成鱼形状3香葱洗净切成小圈备用4切好的西瓜摆入盘中5西瓜籽摆在三角形的前部视为鱼的眼睛香葱摆在盘中好似小鱼吐泡泡茼蒿和蜜枣摆入盘中海草随风飘逸6海底世界里怎会少了螃蟹呢7早餐要营养均衡这样吃会不会很开心呢8早餐要吃的精致一条都好拥有愉悦心情9可爱的小女孩你在想什么呢10送给亲爱的你开心就好小窍门西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外, 瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮
祯祯宝贝
1准备好食材,鸡胸肉提前剁碎2然后把茼蒿剁碎放入调料搅拌均匀3合成肉泥4锅里烧开水,放入肉泥,丸子漂起来调味放入少许酱油盐,最后放入菠菜,香油出锅5出锅喽
小帅厨娘
茼蒿原产地中海,分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、吉林、山东、江苏等省。茼蒿营养丰富,清爽可口气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。
澜瀞
南风肉是江南一带的传统名菜。介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉,可用作佳肴的佐料。只有江南一带生产,特别是金华、兰溪盛产风肉。北风肉产于江苏如皋等地,是季节的腌肉制品(一般在黄梅期间腌制),一年中的7-9月可以品尝到此物。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季煮食。家里有一块上海老大同的香糟风肉,切了两块,拿来煮汤,其中一块煮后捞出来切片炒蒿子杆,茼蒿挥发油特殊的气味,混合风肉的咸香,美味啊
阿晨清诚
清炒茼蒿,超级简单的哦!
天上来的小仙女
1把茼蒿叶和梗分离2茼蒿梗和鸡蛋干儿3梗焯水4分别切碎5用红油把蒜蓉煸香成蒜酥6鸡蛋干儿、茼蒿梗、蒜蓉酥,加生抽胡椒粉和鸡精一起拌匀7装盘8剩下的茼蒿叶怎么办,清水烧开,放入茼蒿叶9淋入鸡蛋液,盐和鸡精调味,茼蒿鸡蛋汤就做好了小窍门焯茼蒿梗的时候加点盐在水里颜色更翠绿
小七美食记
1茼蒿洗净,切段,控水2热锅入油,蒜末爆香,先放入梗部翻炒几下,再加入叶子部分继续大火翻炒3快熟时加盐,翻炒均匀关火,装盘
萱妈DaisyCheng
自家种的茼蒿,没用化肥,生长相对较慢,味道格外浓郁
烟雨心灵
豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。
烟雨心灵
1茼蒿挑去边叶,洗干净2锅里面烧水,水开后加点盐,放入茼蒿,焯30秒就行啦!3煸水后,放入冷水中4捞出茼蒿,挤干水分(别挤的太干了)5泡过水的腐竹(腐竹最好前一天晚上泡)撕成条,放红椒撕,米椒段,蒜末6锅里面倒胡麻油烧热,倒在茼蒿上面,炝一下蒜,最后加盐,生抽,香油,麻油,鸡精,味精,白糖,香醋拌匀即可7拌好后,装盘!!8成品图啦????
在厨房玩面
小豆腐,北方风俗食品,以萝卜缨、小白菜、地瓜叶、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,口感清淡,实乃家常便饭。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客,外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等,价格不菲。小豆腐延伸出很多做法,有用现磨的豆子的,也有最简单的,直接用豆腐捏碎了做,无论怎么做,吃的时候配辣椒酱是必不可少的;
悠哈厨房
1新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净,沥干水分备用2茼蒿择去老茎,用清水稍微浸泡一下清洗干净,沥干水分后切成段3冻豆腐一块切成大小均匀的小块,午餐肉同样切成小块儿4锅中加水煮沸,先放入冻豆腐和午餐肉加适量的盐调味儿5再次煮沸后放入牡蛎肉和茼蒿段,轻轻搅拌均匀煮至茼蒿断生6关火后加适量的白胡椒粉、鸡精、香油调味儿即可出锅7装入汤碗中,开始享用美味吧
碗里姜膳
5分钟快手菜,一点难度都没有,只需茼蒿新鲜,就会十分鲜美~
霖食记
原本这个菜,在老家都是用做豆腐剩放豆腐渣来做。小名就叫“渣”。物质匮乏的年代,都是用野菜或者别的蔬菜的下脚料来做。所以,渣是贫穷的代名词,从来上不得桌面。现代人改良版都是用豆腐直接做,无论是口感还是营养,都比渣要好。也直接出现在酒店宴请客人后餐桌上。配菜无所谓,有肉末小豆腐,海鲜小豆腐等,只要不跟豆腐食材相克,只要你喜欢,都可以放进去。
不做妖精好多年
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao