这是一款蔬菜寿司饭,方法很简单,煮好一锅饭,蔬菜烫熟后打成泥拌入米饭,就成了。但这样吃的话 ,会有点青草味,加入点自制的寿司醋,就解决这个问题咯!!只需比平常多个10分钟,就能给宝宝换个花样,多吃2种蔬菜,还不快尝试下下。
一日五餐辅食
1西瓜切成1.5厘米厚度的片状2西瓜切成三角形西瓜皮两侧切掉变成鱼形状3香葱洗净切成小圈备用4切好的西瓜摆入盘中5西瓜籽摆在三角形的前部视为鱼的眼睛香葱摆在盘中好似小鱼吐泡泡茼蒿和蜜枣摆入盘中海草随风飘逸6海底世界里怎会少了螃蟹呢7早餐要营养均衡这样吃会不会很开心呢8早餐要吃的精致一条都好拥有愉悦心情9可爱的小女孩你在想什么呢10送给亲爱的你开心就好小窍门西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外, 瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮
祯祯宝贝
1准备好食材,鸡胸肉提前剁碎2然后把茼蒿剁碎放入调料搅拌均匀3合成肉泥4锅里烧开水,放入肉泥,丸子漂起来调味放入少许酱油盐,最后放入菠菜,香油出锅5出锅喽
小帅厨娘
茼蒿原产地中海,分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、吉林、山东、江苏等省。茼蒿营养丰富,清爽可口气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。
澜瀞
南风肉是江南一带的传统名菜。介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉,可用作佳肴的佐料。只有江南一带生产,特别是金华、兰溪盛产风肉。北风肉产于江苏如皋等地,是季节的腌肉制品(一般在黄梅期间腌制),一年中的7-9月可以品尝到此物。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季煮食。家里有一块上海老大同的香糟风肉,切了两块,拿来煮汤,其中一块煮后捞出来切片炒蒿子杆,茼蒿挥发油特殊的气味,混合风肉的咸香,美味啊
阿晨清诚
清炒茼蒿,超级简单的哦!
天上来的小仙女
1把茼蒿叶和梗分离2茼蒿梗和鸡蛋干儿3梗焯水4分别切碎5用红油把蒜蓉煸香成蒜酥6鸡蛋干儿、茼蒿梗、蒜蓉酥,加生抽胡椒粉和鸡精一起拌匀7装盘8剩下的茼蒿叶怎么办,清水烧开,放入茼蒿叶9淋入鸡蛋液,盐和鸡精调味,茼蒿鸡蛋汤就做好了小窍门焯茼蒿梗的时候加点盐在水里颜色更翠绿
小七美食记
1茼蒿洗净,切段,控水2热锅入油,蒜末爆香,先放入梗部翻炒几下,再加入叶子部分继续大火翻炒3快熟时加盐,翻炒均匀关火,装盘
萱妈DaisyCheng
自家种的茼蒿,没用化肥,生长相对较慢,味道格外浓郁
烟雨心灵
豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。
烟雨心灵
1茼蒿挑去边叶,洗干净2锅里面烧水,水开后加点盐,放入茼蒿,焯30秒就行啦!3煸水后,放入冷水中4捞出茼蒿,挤干水分(别挤的太干了)5泡过水的腐竹(腐竹最好前一天晚上泡)撕成条,放红椒撕,米椒段,蒜末6锅里面倒胡麻油烧热,倒在茼蒿上面,炝一下蒜,最后加盐,生抽,香油,麻油,鸡精,味精,白糖,香醋拌匀即可7拌好后,装盘!!8成品图啦????
在厨房玩面
小豆腐,北方风俗食品,以萝卜缨、小白菜、地瓜叶、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,口感清淡,实乃家常便饭。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客,外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等,价格不菲。小豆腐延伸出很多做法,有用现磨的豆子的,也有最简单的,直接用豆腐捏碎了做,无论怎么做,吃的时候配辣椒酱是必不可少的;
悠哈厨房
1新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净,沥干水分备用2茼蒿择去老茎,用清水稍微浸泡一下清洗干净,沥干水分后切成段3冻豆腐一块切成大小均匀的小块,午餐肉同样切成小块儿4锅中加水煮沸,先放入冻豆腐和午餐肉加适量的盐调味儿5再次煮沸后放入牡蛎肉和茼蒿段,轻轻搅拌均匀煮至茼蒿断生6关火后加适量的白胡椒粉、鸡精、香油调味儿即可出锅7装入汤碗中,开始享用美味吧
碗里姜膳
5分钟快手菜,一点难度都没有,只需茼蒿新鲜,就会十分鲜美~
霖食记
原本这个菜,在老家都是用做豆腐剩放豆腐渣来做。小名就叫“渣”。物质匮乏的年代,都是用野菜或者别的蔬菜的下脚料来做。所以,渣是贫穷的代名词,从来上不得桌面。现代人改良版都是用豆腐直接做,无论是口感还是营养,都比渣要好。也直接出现在酒店宴请客人后餐桌上。配菜无所谓,有肉末小豆腐,海鲜小豆腐等,只要不跟豆腐食材相克,只要你喜欢,都可以放进去。
不做妖精好多年
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝