1茼蒿洗净,把叶子摘下来。2蒿子秆切段。3切腊肠。4切红椒丝,这个可以没有。5所有食材放一起。6热锅冷油,油热放食盐。7放食材。8淋小许清水快速翻炒。9蒿子秆断生放鸡精。10炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
二月不减肥,三月徒伤悲,减肥的小伙伴们,冲鸭!
爱吃的康康
1食材:粳米粉、糯米粉。2茼蒿(已清洗)。3将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4随后,用凉开水过过凉。5随后,将过凉好的茼蒿放在案板上剁碎。(剁的越碎越好)6接着,在大盆里倒入420克粳米粉和110克糯米粉,合入剁碎的茼蒿,加适量的盐。7和成团。8然后,取一些茼蒿粉团揉成圆球压扁一下,放入铺有刷了油的铝箔纸蒸锅中。9盖上盖,开盖蒸15到20分钟关火。10最后,开盖取出。
花鱼儿
家常拌蒸菜。
小洞天
豆腐我只爱内脂豆腐,煎炒蒸炸拌都爱用它,因为它嫩,也没有异味。豆腐蛋白质含量高,口感又好,我蛮喜欢拌着吃,不过若是营养全面些,还是要加点动物蛋白,所以我选择了虾。既然有荤腥,不能生食了,蒸一下吧,方便又美味。
眉记:
1成品图。2制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。3猪肉适量改刀切丝备用。4茼蒿改刀切段备用。5锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉炒熟,加入适量十三香,配菜放点胡萝卜丝,放入食材翻炒,加入盐,炒制断生。6加入适量鸡精调味,出锅。7成品图。
诗韵墨香
1食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。2将茼蒿清洗清洗捞出。3放在案板上切碎。4将老豆腐放在案板上切成丁。5起锅倒油烧热,加适量的盐。6下入切好的老豆腐翻炒翻炒微微发黄。7接着,切好的茼蒿和蒜末翻炒翻炒。8然后,加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茼蒿、香干。2将香干放在案板上切碎。3在茼蒿里加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。6接着,将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。7用凉开水过凉。8然后,将过凉好的茼蒿捞出,挤干水分,放在案板上切碎。9放入大碗里。10最后,合入切好的香干,加适量的盐。11加适量的味精。12加适量的芝麻油。13调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:茼蒿、蘑菇(已洗净)。2在茼蒿里加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。5放在案板上切成段。6将蘑菇放在案板上切成片。7起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。8接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1茼蒿洗净控水。2大蒜处理干净捣成泥。3锅中入油烧热,放入蒜泥爆香。4放入茼蒿翻炒均匀。5全程大火,锁住水分。6出锅加盐调味即可。7低脂健康菜,快手又简单。8成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养哦!
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2木耳提前浸泡好焯熟备用。3鸡蛋煮熟过凉备用。4碗中放入柠檬片,在挤一点柠檬汁,小米辣,香葱香菜末,加盐,酱油,橄榄油搅拌均匀。5茼蒿焯水过凉改刀。6虾仁炒熟,鸡蛋改刀备用。7将茼蒿,虾仁和鸡蛋一同放入盘中。8放入焯熟后的木耳。9淋入调制好的料汁拌匀。10爽口的低脂菜就可以享用。小窍门时蔬随意搭配,喜欢自由切换哦!
米拉Miira
这个季节上市的茼蒿非常脆嫩,买了一把,心意大动,做了一个茼蒿两吃,真是春季的美味。
簡姐
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点,反而感觉水分不是那么多。总结了一下,烤红薯一定要选“北京一号”,其他的类似于焗红薯,红薯稀饭,红薯饼之类的,还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉,是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye