1平菇,金针菇,猪血,手擀粉洗净切好装盘2豆腐豆皮洗净切好3豆腐泡和面筋切好4白菜洗净切片5茼蒿洗净控水6土豆片削皮洗净切厚片泡水7香菇洗净切小朵,豆芽洗净,猪骨头几块,西红柿洗净切块8葱花椒和蒜洗净切好,锅中放油炒香9下香菇豆芽猪骨和西红柿翻炒10翻炒均匀后加水至锅的八分满11大火烧开12火锅底料一包13加入锅里大火烧开14蘸料:蒜拍扁,蒜黄切碎15蒜捣碎16捣好的蒜和蒜黄加少许盐和味精,醋和生抽拌匀加芝麻香油17开涮
胡桐小橘子
1茼蒿洗净切碎,放入适量盐腌制。2挤出沙出的水分,加入牛肉馅。3放入香油。4放入五香粉。5如果腌茼蒿时盐没有加太多怕牛肉不入味可以再加一点盐。6放入酱油7放入味精,搅拌均匀,放入冰箱冷藏入味。8玉米面与面粉按1:2混合,加入溶于温水的酵母,和成面团,放在烤箱里发酵。9发酵至两位大后取出再揉成光滑面团。10搓成长条。12切成大小相等的剂子。11每个剂子擀成面皮。12取一面皮包入馅料。13如图,包成一个包子。14将包好的包子入锅蒸25分钟,关火前焖3-5分钟再开锅盖。
刘英杰
11. 买来的年糕掰开在水里浸泡一下2其他的材料用水洗净,胡萝卜切丁3热锅倒入少许油,倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒,加入少许盐炒匀4锅里倒入适量的水,水开后将年糕加入,年糕变软后,加入少许胡椒粉、醋,出锅前把茼蒿和生菜加入,盖上锅盖闷几秒钟即可
莎莎she
1茼蒿洗净,从长叶的茎部掐掉2锅中放油下茼蒿梗翻炒3梗变色时加入茼蒿叶4加入蚝油5加入鸡精6搞定
胡桐小橘子
1把水饺从冰箱拿出化冻,超市买来的南瓜年糕掰开放入清水里浸泡2汤锅里倒入适量的水,水开后倒入高汤,把水饺先下3. 水饺半熟时,将南瓜年糕加入,取一干净的碗,碗里加入少许盐和味精,年糕和水饺熟了捞出,将茼蒿在汤里过一遍即可
莎莎she
什锦火锅是津菜冬令时菜,由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜,故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富,工序繁杂、品种多,一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富,是家宴不可缺少的一道佳肴。这道、“DIY滋补家庭什锦火锅”是根据自己个人的喜好,自由搭配制作而成的,天凉的时候,家人围在一起吃着火锅,好不快乐。
海枫轻轻
1将茼蒿洗净切成小段, 另备好自制蒸菜米粉2锅内加少许水烧开,调入盐,鸡精,我还加入了少许自已磨的香菇粉3放入切好的茼蒿4均匀的撒入蒸菜米粉,边撒边用锅铲拌匀,以免米粉成团5将煮熟的茼蒿装盘,淋上香油
清的小草
茼蒿与鸡蛋混搭在一起既提升了鸡蛋的香气又增添茼蒿独特的口感 超美味的
快乐的菜头
买了一把茼蒿,这是用它做的第四个菜,茎都用来炒了了,叶也不能浪花费喽,与黄灿灿的鸡蛋蛋配起来炒炒,又是一道下饭小菜。
A苹果小厨
很下饭的一道小菜,剁椒中的浓浓蒜香,跟茼蒿很配,加入了少许木耳,使整道菜都变得相当脆生。
A苹果小厨
一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。
A苹果小厨
很简单的一道菜,剁椒中浓浓的蒜香味,正好是茼蒿所喜欢的,炒的翠绿的色,配上煎的金黄的豆腐,配上那星星点点的红,很养眼的说
A苹果小厨
海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。 海鲜火锅在于讲究原汁原味、清淡和营养。每种火锅有每种火锅的吃法,对于海鲜火锅,就要先将火锅低汤煮沸,待会再把海鲜倒入,香汤中沐浴过的海鲜,鲜甜滑口,涮起来别有风味。多吃海鲜对爱美的女性预防“小痘痘”、光洁皮肤有着一定的作用,海鲜火锅不仅能包容山珍海味,还吃了不上火,其鲜美滋味缕缕萦绕......
kiss战女
味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。 味增汤是日本人的长寿秘籍,日本女孩子的魅力宝典! 用味增汤底做锅底配以鲜虾、蔬菜 菌菇.....汤头变得越来越浓厚,鲜味真是挡也挡不住!
kiss战女
清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的芝麻火烧,最后喝口味香鲜爽的肉汤,简直就是冬天最逍遥的享受,这种老北京的味道总是让人欲罢不能。汤汁鲜美,清而不淡,健康又美味。
kiss战女
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆