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外婆传下来的小菜哟，吃了三十多年，土豆控的最爱
水修言
1准备好原料2土豆切块水洗掉表面的淀粉，沥干水份备用3茄子切滚刀块，尖椒切小块4深型不粘平底锅入油（稍微多放些）烧热，下土豆块中小火煎5煎至表面呈金黄色6下茄子块7煎至茄子微软，加盐炒匀8盖盖焖一会儿，中途开盖几次翻炒均匀，炒至茄子变软体积变小9加入尖椒炒至断生10加入生抽、糖调好的味汁，炒匀后再翻炒2-3分钟，至茄子土豆入味，加水淀粉勾芡出锅
烟雨心灵
第一个作品，当时做的时候，匆忙中用手机拍下的照片，有的步骤中图片都漏拍了哈哈！
嫏嬛
深夜食堂第十六话：奶油炖菜在寒冷的夜晚，奶油炖菜成为几乎所有食客的最爱，只是，不包括小说家铃木。人至中年却郁郁不得志，写出的小说未经别人否定自己便先丧失了信心。离家十年的他也无脸回去，只能不时地翻看老婆用手机发来的女儿阿堇的照片。小花和朋友到食堂时正好赶上铃木没有吃的那份奶油炖菜，那香浓又温暖的味道让小花想起了小时候和父母一起吃奶油炖菜的情形。家境普通，父亲又离家远去，小花念大学的同时还打了几份工，身心俱疲的她总觉得幸福就像是自己手掌上的痣，明明近在指尖却再也触碰不到。失去了内定工作的小花做了上门小姐，可
尚食之文
1洋葱、土豆、包菜洗净，切块。2番茄去皮切碎。3锅中放黄油。4融化后依次分别加入土豆。5加入洋葱。6加入包菜，翻炒后盛入汤锅中。7再放点黄油，倒入番茄碎大火烧开。8中小火熬到浓稠，也放入汤锅中。9在汤锅中加入番茄酱。10在汤锅中加入酷客壹佰干燥罗勒。11在汤锅中加入酷客壹佰干燥披萨草。12在汤锅中加入适量水。13大火煮开，中小火煮半小时以上至蔬菜熟烂。14加入切片香肠、盐、糖调味，再煮5分钟即可。15成品小窍门1.蔬菜要分别过油炒至半熟，这样方便后期煮烂。2.加入2种香草料有提香的功效。3.水不宜多加，因
树袋熊
1土豆切片，不要太薄了，不然煮完就碎了。土豆焯水到8成熟就好了。2配料，老干妈，葱姜，五花肉，肉要有点肥的，煸完才香。3土豆焯完水捞出来备用。4先煸炒姜跟肉，姜可以多炒会，不会糊，葱最后放，因为葱容易糊。5五花肉小火煸油就放酱油跟葱。最后放老干妈炒香，小火记得~。6大火炒干水分，土豆片均匀的裹好酱料。7成品啊，好好摆下盘子就好看了。很好做，很下饭的~。
蓝鹤
1把土豆切成滚刀块。2把土豆切成滚刀块。葱白切段，葱叶切末。3放入五成热的油中炸至熟透4锅里放少许底油，加入小葱白。5番茄酱，橙汁，冰梅酱。土豆翻炒。6加少许盐，鸡精，土豆均匀沾上酱料出锅。7撒上小葱叶，熟芝麻。小窍门橙汁用浓缩的就行，我用的鲜橙。
hengshibugong
1准备牛蛙两只，让卖家帮助后洗净备用2牛蛙用剪刀剪成小块后加盐适量，加白酒少许，抓匀后备用3土豆一个，削皮备用4土豆切成手指粗的长条，放入清水中洗去淀粉后浸泡在水中备用5将土豆放入油锅中煸炒至表面金黄后备用6将热油冲倒入放入花椒的小碗中，制成花椒油7青蒜苗去除老根后摘拣成小段后备用8豌豆适量，去壳剥成豌豆粒备用9牛蛙放入热油凉锅中干煸出水分后备用10平底锅中加入适量的花椒油烧热备用11加入切好的胡萝卜条煸炒12加入青蒜苗煸炒13加入适量的甜面酱炒匀14加入虾糕片炒匀15加入牛蛙及豌豆粒继续煸炒16沿锅边淋
你在我的左手边
1将土豆削皮、洗净、切片、加盐放在锅里隔水蒸熟，捣碎。2将青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水后放入捣碎的土豆泥里，加入沙律酱拌匀。3将拌好后的土豆泥放在冷藏箱冷藏半小时 。4取出搓成小圆放在薯片上，完成*^__^* 嘻嘻......
微笑着奔四的人
今天我试着做了一款“杂蔬咖喱鸡”，加上大米饭与一碗简单的菜汤，可以说是既有营养又非常可口的饭菜
爱跳舞的老太
小文子真的是好吃鬼！一个周末就在家里不停地吃！哈哈！
小文子1024
健康好味兼正气。
社长
这个是偶今天的早餐，要是能天天有时间做早餐就好了……也希望我每个周末都可以勤快点儿！！！材料：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、葱头1/4个、面粉少许、蛋液少许
火舞的飘雪
1土豆、青椒、火腿肠切丝，葱蒜切碎2锅内到一点点油烧热，放入火腿肠煎一下，盛出备用3把土豆、青椒、火腿肠放进容器内，打入两个鸡蛋，放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀4锅内到一点油烧热，放入土豆、青椒、火腿糊，用铲子压实，稍许晃动锅子5一面煎黄，翻面煎至两面焦黄，即可出锅6装盘7搭配一碗小米粥，一个简单美味的早餐就做好了！
star68
在家自己做麻辣香锅吧 能省很多钱哦 分量又足 是吧快来行动吧
糖包儿
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
