1把米饭用电饭煲蒸好2把所有配料切好,鸡脯肉切丁青;椒、洋葱切块;胡萝卜、土豆切滚刀。(大小取决于嘴的大小)3放油置锅,把鸡脯肉过一遍,再依次放入胡萝卜、土豆,加水,水位不要高于锅内的食物;4待胡萝卜快熟时,放入洋葱、青椒。 最后放入买好的咖喱块,搅拌食物至黏稠,熄火。5最后就是打饭、打菜拼盘。
actor
现在,生活水平越来越好,人们也越来越注重健康,早餐的质量也越来越被重视。虽说我只是一个平凡的妈妈,有的只是普通的厨艺,做不出多么多么全面、多么多么营养的早餐,但我爱护家人的心,和天下所有的妈妈都是一样的。一直以来,都用心为家人做好这重要的一餐。现在是,以后也是,无论怎样,家人的身体才是最重要的,健康是一切财富之首。早餐因为餐距离前一天晚餐的时间较长,所以体内储存的糖原基本已经消耗殆尽,需要及时补充,以免出现血糖过低。否则大脑的兴奋性会随之降低,出现反应迟钝,注意力不集中等现象。所以,不吃早餐,容易引起能量
诗心
1准备好调味料,姜,葱,蒜切片,草果,肉蔻,香叶,花椒,大料,小茴香,桂皮2将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕。3沥干水分。4锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。5将葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,香叶,大料,桂皮,小茴香一起放入锅中炒香。6放入沥干的羊肉。7倒入料酒,炒2分钟,依次倒入老抽,生抽,(味极鲜)。8加水盖过羊肉,放鸡精,胡椒粉少量。9烧开,改小火炖10两小时后,放入红萝卜,土豆。炖15分钟(依据个人对土豆红萝卜的口感)11出锅放入香菜。
┻═┳馬爹利
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延
爱跳舞的老太
1土豆丝/金针菇/南瓜/黄瓜/红罗卜2除黄瓜外,其它几种刨丝焯水断生。3捞起沥干后,加入调料4煮蒜泥5鹌鹑蛋用黑芝麻及红罗卜装饰成小鸟。。最后淋上蒜油
xingkong1970
1准备好材料。(黑芝麻没有可不放)2鸡翅解冻好后,对半剁好洗净,加入少许料酒,少许盐腌渍5分钟左右。3土豆去皮后切块。4胡萝卜去皮切块,洋葱也切成小块状。5热锅上少许底油,油热后下鸡翅煎下。6煎至鸡翅表面变黄后,放入洋葱块炒香。7再加入土豆和胡萝卜翻炒。8加足够量的清水,水量要没过所有材料还略多,开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟。9放入咖喱块。10小火煮开用木铲不断搅拌至咖喱完全融化;把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了,不用再加其他调味品了。11先拿碗盛一米饭压得稍实些,再倒扣在盘子上,再盘边浇
苽苽
咖喱鸡我相信在美食这里有很多人做过的。这个是我昨晚做的,过程与各位前辈贤达做的应该是大同小异。不足之处,技巧方法请教一教。。。。谢。。。
得闲煮饭
1土豆去皮洗净,用刀切成细丝2把土豆丝在冷水中泡20分钟3炒锅放清水加热烧开,放入一半土豆丝焯熟。4把焯熟的土豆丝用冷水冲凉5炒锅放色拉油加热,放入另一半土豆丝,炸至金黄色捞出。6把两样土豆丝放入盘中,加盐、白醋、白砂糖、香油调拌均匀。用香菜叶和胡萝卜装饰。
太阳1968
昨天好想吃咖哩饭,晚上下班后跟老公去小区对面的市场买胡萝卜,就剩下一家还在卖,别的卖家都已经回家了,好不容易挑了一个好点的胡萝卜刚拿出来放我边上,抬头问老公还需要买别的吗?转眼小贩把我挑好的胡萝卜给放回去了,然后我又去找但就是找不到刚挑的那个了,一生气不买了,不放胡萝卜我照样吃咖哩。冰箱里还有四个小鸡腿,正好我做个浓郁的咖哩鸡腿饭。这道菜做的时候因为放了整只的小鸡腿在里面,所以做的时候咖哩要提前放进去,用小火慢慢煨鸡腿才会入味。
火舞的飘雪
我用鸡腿做的,非常容易,味道也很好。
开心的豆子
原味咖喱,很淡,简单易做,开胃,夏天吃
☆星★
1肉片洗净,用淀粉、生抽和料酒腌一会儿。2大柿子椒切块儿,备用。3土豆两个削皮,切成片,在清水里泡一会儿。4炒锅加油,油热后先下入腌好的肉片。5加点酱油,翻炒至肉片变色,盛出待用。6小火爆香花椒粒、葱段和姜片。7将土豆片控净水分,放入锅内翻炒。8同时淋入适量米醋、少点酱油、加盐、白糖、味精、黑胡椒粉,大火翻炒均匀。9倒入切好的青椒块儿。10倒入爆好的肉片。11大火继续将青椒、肉片和土豆炒熟。12完成啦,出锅盛入盘内。小窍门这道青椒肉片炒土豆,清脆鲜香,口感微辣,令人食欲大开,是很适合炎热夏季的一道美餐,可
满满爱的厨房
由于我们家有个吃货,所以我的准备材料较多哦,亲们可以适量减少哦
Really8235
以前我对咖喱很是没有好感,觉得它料太辛辣,味道过于浓烈。想起从印度回来的同事说踏上印度的土地就闻到一股浓浓的咖喱味,很是不适应,所以我总是想象着是一股咸咸的海腥味,或许这太偏见了,之所以很想尝试一次,是看大家做的样子很诱人,不尝试永远不可能去了解他,我是抱着浪费一顿饭的想法买来一盒咖喱,做了一次,儿子大喊好吃,我也爱屋及乌的觉得好吃,其实就是很好嘛。可惜是儿子身上过敏,不能多吃,等待下一次,我记得买洋葱,一定做次最完美的。百度下这顿饭的营养:土豆:延缓衰老、减肥、美容护肤。 胡萝卜:益肝明目、利隔宽肠、健
漂亮马婆
1原料图2瘦肉切成片3土豆切成丝4辣椒切成丝,蒜切成片。5热锅下油,倒入蒜瓣爆香。6倒入瘦肉翻炒。7待肉片变色,倒入适量的料酒和一勺剁椒。8翻炒均匀9倒入土豆丝翻炒10加入适量的盐。11倒入适量的清水12待水烧干的时候,倒入青椒丝。13翻炒片刻,加入适量的鸡精,即可出锅。
蔬菜苞苞
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿