最最简单,最最最有口感的土豆泥
strongmind
很简单的早餐,配上一碗白粥,既营养又美味,不油腻!
yajunjun2010
1土豆2个洗净2切片3COOK100烤肉料适量4将烤肉料加等量清水5调匀6放入土豆片,拌匀,腌制15-30分钟左右7摆入烤盘8表面喷水或油,放入预热180度的烤箱,中层,烤约20-30分钟,其间,可根据烤制情况补刷料汁9土豆熟透出炉,将剩余料汁用微波炉加热至沸,刷在表面,装盘,撒少许葱花,即可食用
食·色
1土豆洗净,削皮。2切丝,粗细约为自己的小指一半。当然你自己觉得大小差不多就行……秘诀:把土豆丝放在冰冻层冷冻约20分钟,油炸的时候既不会溅油,又能保持土豆的外酥里嫩!3平底锅空锅加温,快速抚摸锅底时感觉有点烫手,放入适量油,适量就看起来有薄薄的一层就可以了,等待油温7层热,就是水滴进去时有刺啦刺啦的声音,但还没哟溅出油来。4此时,火候要注意,小火即可,不然一不小心就给炸焦了,因为油很薄,要自己主动翻哦,不然会只有一面脆的说……注意当心烫手哦~~5捞出沥油,放上椒盐、迷迭香、欧芹可自由搭配拌匀即可,香脆可
阿果云
1葱香土豆烙原料:土豆一个,葱花,胡椒粉,盐,油。2土豆去皮切细丝,土豆丝切好后,不要清洗,保留土豆的淀粉不损失。3放适量的油,烧到5成热时4将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎。5均匀地撒入盐。6撒入胡椒粉,葱花。7煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时,翻面,8煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。9很香~~~很脆。10香
曦雅妈妈美食
今天天气有点小燥热,不知吃什么忽然想起了儿时很喜欢的一道菜酸酸的,很喜欢伴着米饭吃
我本善良00772
汤面是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚饭的最好选择.晚上吃汤面胃也舒服.
小懒猫.
冬天别人送来的一斤蛙,今天才吃没。
江上飞雪
土豆性平味甘,具有和胃健脾、强身益肾、活血消炎、降血压、降血脂功效。土豆是低热能、高纤维,多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品,而且没有任何副作用。酸辣土豆丝是一道家庭餐桌上常见的家常菜,好学易做、营养丰富、清爽可口、百吃不厌,男女老幼都可食用。酸辣土豆丝一般都是炒食,夏天最好做成炝拌,可能更清淡可口一些,希望大家喜欢。
朱小白爱美食
今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!
江上飞雪
牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?
冷雪夜舞
这个面揉的面包,加了土豆在里面不是很松软却很有嚼头,好吃。
strongmind
1准备好材料。2土豆去皮后切小块,冲洗下。(不要切太大,不易熟)3青椒洗净后去籽也切成块状;蒜切末。4茄子洗净切块后,加入少许盐提前腌渍一下。5调些许的水淀粉备用。6锅内倒少许油,放入土豆,用中小火煎。7煎成表面金黄脆皮,即可乘出。8锅内留余油,把青椒块也放入煎到表面稍稍变焦,乘出。9余油,将腌渍过的茄子挤下水分后,放入锅内,小火煎软煎透,乘出。10锅内重新放入少许油,把蒜末爆香。11开大火,将煎过的三种食材一起放入锅内翻炒会,再加入料酒1勺,生抽1勺,少许盐,鸡精,白糖少许,少许热水,翻炒均匀。12最后
苽苽
美味的香椿又来了!吃过香椿和土豆的搭配吗?香香的香椿混合土豆的绵软,真是入口即化,唇齿留香啊!!
橙枫叶
1土豆红萝卜去皮切成块。2南瓜去皮切成块。3洋葱切成圈状。4芹菜切成丁。5番茄切成小块。6烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。7加入腌好的牛肉一起炒片刻。8然后放入土豆、红萝卜略炒。9加入南瓜一起炒。10再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。11注入适量清水大火煮沸。12转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。13只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。14接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。15调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
蓝色南半球
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝