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这款土豆丝饼里面有洋葱丝，胡萝卜丝，土豆丝，黑芝麻。还有的就是我对这个家的浓浓的爱......
じ☆びe珊瑚
1原料2四季豆撕去二边的筋，掰小段；土豆削皮后，切成四季豆相同大小的段3油锅烧热，先下四季豆煸炒4然后加入土豆5稍炒后，加入盐及老抽6再加冷水，小火10分钟7然后大火收汁8装盘
彼岸a
我是美食新手，正在努力跟大家学习做各种美食，所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜，而且非常开胃！
雪月森林
把美味的元素组合在一起也是一道美味~狮子头肉多 吃多了会腻 这道菜就把狮子头缩小 一口一个 咕噜肉或者糖醋排骨在炸的时候火候一旦掌握不好 里面的肉就很硬 而酸甜狮子头就是婴儿级的技术也可以炸的很漂亮 外酥内嫩的。哈哈 ~
alana011
鸡肉用泰国黄咖喱，羊肉用苏门答腊黑咖喱，海鲜用南印红咖喱……这种奇妙的调味块在心蓝这并没有那么多繁文缛节。心蓝偏爱标号1的黄咖喱，也只使用这种咖喱。他热烈，但是不会如同烈火将你灼伤；他浓厚，但是不会如同胶质将你羁绊；他香醇，但是不会如同酒精将你麻痹。他就如兄弟，就如男人的情谊，让人印象深刻一生难忘，却不会给你带来丝毫的负担。 夜幕，朋友郊外的庄园，一局纯男性的聚餐。 K摇摆着他纯正的新疆烧烤，小H伺弄着他最拿手的沙拉，老J折腾着并不优雅的澳龙，而我搅拌着一锅浓稠的黄咖喱。 S没有开灯，只是在篝火的映
猫眼食话
今天做的这款色拉酱本是为了面包的馅料而做，结果当所有材料准备妥当，色拉也制作到一半时，相机却罢工了。估计厨房待久了，它也闹情绪，薄薄的镜头上满是雾气，郁闷的啊，只好等它慢慢散吧。
豆味小厨
1猪里脊切片，打入一个鸡蛋清2再放入玉米淀粉，老抽，盐，料酒3用手抓匀，待用4准备好原料：土豆去皮，木耳提前发泡好，尖椒和彩椒洗净，葱姜蒜去皮洗净5将土豆切片，厚度3MM，凉水冲洗后沥干水份（是为了防止土豆遇到空气氧化成黑色和油炸时防止粘连）6尖椒，彩椒切菱形块，木耳撕成小块7葱姜蒜切片8锅里放油，烧到六成热，放入土豆片开始炸9炸至金黄色，捞出控油10六成热的油温，放入尖椒片，马上捞出控油11六成热的油温，滑熟腌制好的里脊肉12锅里放少许油，放入葱姜蒜片煸香13放入彩椒块和木耳，放盐和花椒面，翻炒14放入
玖嘉颐
1茄子 土豆 豆腐洗净备用2葱姜切丝 西红柿小的两个，切丁 茄子 土豆 豆腐分别切丁3炒锅放油 放入葱姜丝4炒锅放油 放入葱姜丝5炒香后放入土豆煸炒1分钟 加入适量的老抽6加入切丁翻炒均匀7翻炒均匀加水8烧开水后倒入西红柿9放入豆腐丁10这时候把手擀面切出来备用。准备另一个锅煮面11水开后下入面条，面条飘起来就熟了12水开后下入面条，面条飘起来就熟了13最后一种材料下锅，大火10分钟就可以了14我特别爱吃荷包蛋，就煮了一个自己享用15我吃了一大碗哦16妈妈，我，还有弟弟吃光光了！
爱吃元
今天又做了這個蔥香土豆煎餅，外皮酥脆，裡面軟糯，受到胖哥童鞋的好評。一定要趁熱吃哈！
哥倆好
跟妈妈学的，妈妈在做土豆饭的过程中，从电饭煲里飘出来的香味让偶久久不能忘怀，更不用说吃到嘴里的感觉了，因为太喜欢这个饭饭，以至于现在为了减肥，偶已经N久不做了，因为只要做的这个饭饭，一般就会吃上两碗，肚肚胀得圆鼓鼓地才肯罢休。 其实现在做这样的焖饭已经不仅限于土豆了，会放很多其它的菜菜，也可以加上肉类，但因为土豆饭是偶最早吃的用电饭煲焖出来的这种饭饭，所以还是做土豆饭来纪念一下。 做法很简单，但味道却非常非常棒呢。
sunshinewinnie
家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像，先点肉，然后点蔬菜，点好的菜称量算价格，服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块，感觉有点儿贵。 正好天热了，在家烧饭也想省点儿事。虽然在厨房挥汗如雨有助于减肥，但是还是凉快点儿舒服，可以卤些熟肉，吃的时候只要加上喜欢的蔬菜一起爆炒，好吃下饭的麻辣香锅就轻松搞定。比饭店便宜可不止一点儿呀。 味道如何？大家自己做做看啰。
liaimama
1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的，放在冰箱里腌了一晚上。2用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料，再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干4烤箱上垫土豆片和洋葱片5将鸭子再刷一次蜂蜜水，放入烤箱6180度，烤30分钟，取出刷一次蜂蜜水，将腿、翅用锡纸包好，继续烤1个小时。中间再刷一次蜂蜜水7切成片，直接吃或卷饼吃都很美。烤的土豆和洋葱也很香。小窍门我烤的这只鸭比较大，有一斤半，所以烤的时间也比较长。可根据鸭子大小增加或缩短烤的时间
s66457
1原图材料2土豆去皮洗净切丁3锅中烧开水，倒入土豆丁煮熟4土豆丁熟后，捞出来放凉。5放凉后装盘，淋上沙拉酱拌匀即可。6装盘。
曦雅妈妈美食
这道菜所加的油，是自制的辣椒油，用的是那种橙黄色的指天椒炸的，灰常辣（对于我这个广东人来说），一碟焖翅尖端上来，才吃几个就鼻尖冒汗了，鄙视一下自己，不太能吃辣却又喜欢吃辣。
蜜丝漾
自从上次在朋友家吃了她日本男友做的这个小吃之后，回来一直非常想念那个味道，终于忍不了打电话问了做法，才知道它有个粉好听的名字叫：可乐饼。 淡淡的洋葱味，绵绵的土豆泥，至此我彻底爱上了这道小吃了，做过很多次，煎起来太麻烦，我后来直接改良了它，直接在第6步骤的时候就装盘了，一样灰常灰常超级超级的好吃！
沙漠彩虹.
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
