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一道非常有味道的小炒菜。各种食材切成丁炒制在一起，味道非常好。
爱吃de胖子
德国著名烤猪蹄，外酥内嫩，配上蔬菜和酸菜，一个猪蹄可以把两个人吃的撑翻了。4月的时候在德国科隆吃了，然后回家后一直想自己尝试一下，猪蹄自己本来不贵，反而是调料有点贵，不过买回来可以煮各种西餐。
kaka_gy
1材料图21.豆腐切成1厘米左右粗的条，葱切丝，姜切薄片。32.土豆去皮，切成1厘米左右粗的条，切完后在水盆里泡一下下。43.锅内放入适量的油，油热后放入切好的葱姜爆香。54.然后放入土豆条翻炒。65.翻炒片刻后加入盐，鸡精，酱油，继续翻炒。76.翻炒均匀后加入适量的水，然后再放入豆腐，盖上锅盖炖煮。87.等到土豆煮熟后放入羊肉片。98.羊肉片熟后撒入胡椒粉，搅拌均匀，就可以关火了。109.把莜面卷撕开，加在做好的羊肉汤里就可以开吃啦~11喜欢吃辣的可以加上辣椒油哦~
^ω^吖兜ω
很很家常的一道菜，做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒！像我喜欢吃软面的，就多炒一会儿，也可加点点水，盖盖焖一会儿。土豆切丝，如果像我一样没那么好的刀功，就用刨丝器来刨出丝，这样一样粗细，炒的时间就不会有的熟有的不熟了！
雨木
每当一个人在家吃饭的时候，食欲不高，总是简简单单的对付温饱，今天兴致很高，为和我有同感的人，为提高餐桌的兴趣献上一道“鸟巢”，每天饮食的兴趣直接影响着人们的健康，提高烹饪技巧，在快乐中享受美食。
龚氏私家菜
1各种主料去皮切细丝，我个人认为，手工切的丝比模具切的好吃。并且放在漏筐内过冷水，以便去掉土豆的淀粉。2将葱蒜切末，干红辣椒切碎。3热锅凉油放葱末和干红辣椒炸香，下入三丝翻炒。4待三丝变色，迅速烹入陈醋，继续炒一分钟，出锅前放入盐、蒜末、鸡精，利用国内的温度将蒜末炒出香味。5出锅、盛盘、开吃。这道炒三丝，不论当热菜还是当凉菜都很好吃，大家试试吧！
tgyxyy
1土豆削皮2切好3土豆放锅里，烧开，小火煮10-15分钟4煮好后用大勺压碎5压碎放胡椒粉跟盐6把土豆泥放在烤盘里7芝士切丁，培根切片后放入烤箱，大火烤大概10分钟8美味的土豆泥就做好啦！
LINYAXINlyx
偶知道成品图很丑。。。但素，味道还不错哎。。。。O∩_∩O哈哈哈~突然有天半夜超级想吃土豆饼，然后，于是，就。。。。。。又发胖的作为了！╮╯▽╰╭
糖果滴靓妈咪
1牛腩是自己做的成品，和酱牛肉一个做法。牛腩切丁，土豆和西红柿切滚刀小块（比较容易熟），香葱切沫备用。2锅中倒少许油，放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩，加水，放盐糖和味极鲜调味（口味根据个人），大火烧开后改小火炖10~15分钟，直到土豆炖烂即可。3出锅前放鸡精，最后撒入香葱沫，好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了，非常鲜美哦4来一张近照片，是不是很诱人呢小窍门西红柿喜欢吃酸的可以多放一个，记得一定要炒烂西红柿，这样才能出味，其次牛腩是自已做的，所以牛腩上带有结冻的汤，这样会比较有滋味，其实没什么难的，就是炖的时间
小鑫拜⑦
印度小吃之一，一般可以做早餐，搭配不同的酱汁，别有一番风味！~
myhomefood83
1小米多加点水，煮熟，大约二十分钟2豆角南瓜土豆分别切小块3把菜都放入小米锅里继续煮，直到煮熟4菜熟后在煮如面条5锅里热油放入花椒，炒香，捞出花椒，放葱蒜，爆香，倒入锅里喷香6加入少量盐调味
爱生活做厨娘
1材料切好2鸡翅洗干净3飞一下水4飞水5飞水后捞起6翻炒一会儿后放水，淹没食材7放辣椒圈8东西煮熟后放咖喱块，一定要等煮熟才放咖喱块，因为一旦放了就会收汁9收汁后上碟
stephanieTsui
超级下饭滴~
ぃ彼`岸ぅ
新下来的土豆软糯可口，配上五花肉一起炖，营养又美味~
锦色琉璃
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
