最近冰箱里剩了不少食材都是一星半点的,做一个菜份量不够丢掉又感觉太可惜了,炎妈就决定把他们都组合组合给解决掉。。。 冰箱里拿出来半根胡萝卜,半个土豆,还有半根黄瓜,都是半半的没有完整的,用这三种实材弄个美味的素炒三丝吧。
燕清欣
食材:土豆1个,五花肉适量,调料:精盐,红辣酱,鸡精,生抽,调味料。方法:1、土豆去皮切片,放调料拌匀待用。2、五花肉切片,加盐,生抽,调味料拌匀。3、将拌好的土豆摆盘。4、再将拌好的五花肉摆在摆好的土豆上,5、放进蒸锅里蒸熟即成。
水青青
每次吃排骨,LG总是再三强调,放些土豆块。确实排骨里的土豆吃起来松软,而且有了红烧排骨的味道,更吸引人。于是排骨和土豆都被吃光了.....
★水舞颜★
土豆炖鸡味道鲜美,色泽丰富,有营养,吃起来不腻味用压力煲做出来的更为美味,炖出来的鸡肉、土豆口感绵软那叫一个香啊,吃了肉再喝几口鸡汤,啧啧,回味无穷
放逐的青春
1番茄去皮切成小丁,蒜去皮剁碎。2炒锅放入适量食用油,爆香蒜末放入辣酱炒香。3放入番茄丁翻炒,放入盐、生抽、味精调味盛出备用。4土豆去皮洗净切丝,再放入水中洗去淀粉,然后放入沸水中焯至断生放凉备用。5黄瓜去皮去心切成丝备用。6红米辣斜刀切段,香菜洗净切两厘米长的段。7土豆码盘中,将黄瓜放在土豆丝上,浇上番茄汁,然后放入香菜、红米辣拌匀即可。
清欢的烟火生活
土豆是美丽女人的秘密武器。用土豆泥做主食,既营养又美容。原味土豆泥做法简单,可发挥的余地很大,可自由添加辅料。
点滴心头
食材:土豆,五花肉,酱辣椒。调料:精盐,调味汁。方法:1、土豆去皮切片加盐入味,2、将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。3、把切好的土豆和五花肉摆盘,4、码上酱辣椒, 调入调味汁。5、放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。
水青青
很家常的一道菜,味道却不逊色。荤素搭配,营养健康.这么做还可以加些胡萝卜,味道更好。
水水凉凉
普通的家常下饭菜,有荤有素满足所有需要-排骨芸豆炖土豆
简单快乐10201
土豆泥系列又来啦~简简单单的土豆泥,加一点橙肉,加一点沙拉酱,加一点芝士碎,营养又健康~美女们都要知道的美丽小窍门儿~
点滴心头
一直以来,都只是享用大家的分享,从这里学到很多...哪怕每天逛逛我也是满足的今天让我也来跟大家分享学习下吧...前辈们多指教哦!
城画
罗宋汤典故摘要:俄罗斯的英语为RUSSIA,指的是俄国式的。于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。在十月革命时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,他们带来了伏特加,也带来了俄式的西菜,上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤,就是从俄式红菜汤演变而来,俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。。。。。。
馋佬胚祖宗
南瓜含有大量的维生素和果胶,能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的锌能促进人体生长发育。 中国确信无疑是豆腐之乡,是一种有利于健康的功能性食品。它有丰富的蛋白质含量,家家户户都会做豆腐,它的衍生品就有好多种,干豆腐、熏豆干、卤制品、冻豆腐、豆腐皮、还有发酵的臭豆腐...总有一种你钟爱的吧! 小的时候在农村奶奶家,哪有那么多南瓜的花样吃法,无非是切成块蒸熟了吃,或者煮南瓜粥,还有做东北乱炖会
eykier
有幸中了“总统奶酪精品礼包”,非常感谢@President总统乳制品和@美食天下为我提供了这次试用的机会。奶酪简介奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。(下篇续)
馋佬胚祖宗
1培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉;2培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味;3米洗净放饭煲里,按正常蒸米饭加水;4加炒好的土豆和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟。
宋恩雨
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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