星期六是小雨休息的日子,我一般都会在家给小雨宝宝做一些好吃的,今天我在家给小雨做了小薯饼,小雨宝宝非常的喜欢吃,做法也简单,自己在家做用的食材新鲜,吃起来还是很健康的。
陈媛媛001
1所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】2青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。3红薯和土豆下烤箱280度烤15分钟4青笋下锅汆至变色5手擀粉下锅煮熟6锅中下切好的蒜苗、姜、葱和剁椒、老干妈、甜面酱【所有酱料全部适量】7红薯土豆烤好拿出8锅中放油,和配料煸炒至出香味9加西红柿和洋葱10加入烤好的土豆红薯和青笋11加入手擀粉12加入适量老抽、盐和十三香翻炒均匀、13加入适量老抽、糖、盐和十三香翻炒均匀、14翻炒两分钟后加鸡精拌匀就可以出锅了。15上菜16出锅
胡桐小橘子
1五花肉切条,用老酒 酱油 蚝油奄半小时,把土豆切片入水里泡一下放入盘中摆好,把买来的五香蒸肉粉倒入碗中,肉条放入,条上都裹上放,放入盘中、、、、我是放电压力锅里面蒸的,下面刚好压排骨上面蒸,呵呵,省时省电2把土豆切片入水里泡一下放入盘中摆好,把买来的五香蒸肉粉倒入碗中,肉条放入,条上都裹上放,放入盘中、、、、3我是放电压力锅里面蒸的,下面刚好压排骨上面蒸,呵呵,省时省电
fang666021
本人很喜欢喝汤,现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了,呵呵,天冷多喝汤少吃饭也不错的,哈哈好了,言归正传吧。我的汤一般都是自创的,好喝有营养。
绿玉依
1牛肉化冻。2清洗干净彩椒,土豆去皮。3土豆切片,彩椒切块。4煎烤牛排必须的黑椒汁及全部食材。5烧热平底不粘锅,倒入适量玉米油,油热,放牛排,中小火煎烤。6牛排煎烤底部稍定型后,移至锅边,放入土豆片翻炒。整个过程只翻炒土豆片,牛排不反面。7煎至牛排底部金黄,上面渗出卤汁,撒孜然粒、孜然粉在土豆和牛排上,淋入少许味极鲜,把土豆片翻炒均匀。8牛排翻面煎烤,土豆翻炒至金黄,稍微发软。9入彩椒块翻炒,撒少许盐至蔬菜块上面调味,牛排另一面也煎烤3—4分钟后,分别把黑椒汁倒在牛排和蔬菜块上面。10抹匀牛排上的黑椒汁,
紫颦儿
婆婆和公公旅游去了,第一次小媳妇要自己做晚饭咯想了半天2个人就2菜一汤,半素半荤吧,韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大酱汤。四点去买了菜貌似晚了些,牛腩煲的不够嫩,终于明白妈妈们为什么要那么早去买菜了╮╯▽╰╭我的处女秀终于献出去了~~
丢小V
上次买的蛋挞皮还有几个,每次做蛋挞也没创意所以今天就想到了做《蘑菇鸡肉挞》口感应该也不错,是第一次做的。。
KL乐悠悠
1洗净牛腩,土豆、红萝卜去皮洗净切块、洋葱、葱洗净切段、姜切片、青红椒切圈待用。2将牛腩倒入高压锅内,加入适量料酒、酱油、盐、白醋几滴、姜片、葱、花椒、蒜,再加盖过牛腩的清水开火压40分钟。3在压牛腩到40分钟后,另起锅热油倒入土豆、红萝卜块翻炒片刻,加入盖过土豆、红萝卜块水焖15分钟。4土豆、红萝卜块微烂后倒入洋葱翻炒。5将牛腩倒入正在焖煮的土豆、红萝卜块炒锅内翻炒,再倒入适量咖喱粉翻炒均匀。6最后再放入葱段翻炒均匀即可起锅,青红辣椒圈装饰。7味道不错。
包包变
2002年左右已经开始有写博客,那时候会写一些游记、杂记这类的东东,数量不多,大多都是为了记录记忆比较深刻的一段经历或感想。写美食博客,最早开始于2008年,那时只是想记录下自己的美食和心情,用文字和图片方式,然后等女儿长大了,把她小时候吃过的美食,整理成一套妈妈食谱,交到她的手上。她再加上自己的美食,再继续交给她的孩子。如此一来,自家美食,就不再是口口相传,而是有了文图的传承。刚写美食博客的时候,是不知道还有人也在写有关美食的博客的,慢慢地,发现原来还有如此多的同道中人,于是也开始关注他们,关注他们的美
春天DIY美食
1热锅放切好的西红柿2炒到西红柿变成糊状3放入土豆丝煸炒4土豆丝炒至9成熟时加入青椒一起煸炒,味道酸辣土豆清脆,喜欢吃酸的可以试试看哦
lu529
11.将猪肉切成肉糜,并将葱、香菜、姜以及调料一同放入肉糜中用力搅拌均匀;22、土豆切成小碎块;33、用一团肉糜,把土豆碎块包入其中心,来回在手中左右摔圆;44、将丸子均匀的滚上糯米;55、锅中提前铺好胡萝卜片,将滚上糯米的丸子摆好,中火蒸25分钟即可出锅;66、蒸丸子时将枸杞泡好,丸子出锅后加上枸杞做点缀。小窍门1、肉肥瘦相间最好,而且一定要切细;2、搅拌肉时朝一个方向,用力用力再用力,时不时的加点水;3、土豆块一定要切的很碎小的块,不然会裂开(我做的就有点开花了)。赶紧尝一下吧,油而不腻,细腻爽滑,还
ligang5344
11、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。22、做锅,锅里倒底油,葱姜爆香,倒入胡萝卜丝炒出红油。33、沿锅沿倒入醋,再迅速倒入土豆丝,快速翻炒。44,土豆变色后倒入生抽,鸡精。55、然后再倒入适量的耗油,快速翻炒。66、倒入切好的尖椒,撒上盐。76、倒入切好的尖椒,再倒入点醋。87、出锅之前放适量的盐,蒜,再撒上香菜。98、好啦,慢慢享用吧
猫猫在睡觉
你们期待我的法国大餐迟迟未见,凡事要一步步来嘛,今天上的还是一道配菜,简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人,而且味道非常鲜美,被儿子一扫而光,还埋怨我不多做点。
落雨无声
什么东西有菜有肉营养丰富又好吃?食材大约用了30元,够10个人吃的量,下面是步骤:
dybywl
土豆焖饭是一道非常常见的主食,也是一道做起来不会失败的主食做法简单营养全,味道真的不错送一口进嘴里不油不腻,土豆的甜美和米饭的甘甜搭配得恰到好处并且这次又充分利用上了冰箱里的边角料,好吃不浪费不会做饭的人士,建议试试看哈九阳这款电压力煲真的灰常好用,做饭超省时的说尤其是味道,是普通锅不能比拟的哈
放逐的青春
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王