今天PK一下吉野家的照烧鸡腿饭,孩子超爱吃。味道超过吉野家的鸡腿饭。在家自己做真材实料,主要是省银子。俺家的煎锅是不带涂层的很容易糊锅的。早想换一个好一点的了。呵呵 【双节同庆】活动揭晓了,俺获奖啦。。。又省银子了。。。。。照这样下去俺非发了不可。。。
西马栀子
老爸的朋友送了一盒各式泰国咖喱酱,什么红黄绿咖喱都有,可是他不会吃,于是我就给拿回来了。其实咖喱我也不太喜欢吃的,土豆更不感冒,但是我家LG就特喜欢这个味道,配上土豆鸡块,他能吃比平时多一倍的饭量。
大脸娃娃
马铃薯北方也叫土豆。具有很高的营养价值和药用价值,马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低放开肚皮吃也不会胖,我做的这款酱爆三丁就是以土豆为主要原料,配以鸡腿肉和青椒丁做成的。又是一款下饭菜。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
这道菜,也有用生肉做的,但是我这次的牛肉是事先卤过的,个人感觉操作起来更简单,时间也更短,味道并不差,而且加了卤肉的卤水,也以个人感觉比用生肉做出来的还要香软;呵呵。。。当然了,每个人的喜好不同,可以自行修改,但是时间要适当延长。
老公最好
做这个菜时,我喜欢也习惯用老陈醋来做。不想让颜色变深的,也可以改为白醋来炒,味道嘛?我也没有试过,不过用老陈醋炒的这个菜很香哈!
老公最好
1土豆洗净、去皮、切片,放置搅拌机内,加适量水和白糖打成糊浆。2在土豆糊浆中加入适量面粉、奶粉、白芝麻粉,搅拌成粘稠糊状。3取不粘煎锅,放入油,用勺子一勺一勺将糊糊放入饼铖,一勺一个小饼,煎至两面焦黄即可。小窍门口感:比南瓜饼有嚼头,可以蘸点番茄酱吃,血脂不高的可以在糊糊中加入芝士,味道更佳。
大眼儿波波
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀,加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里,用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些,包起来好看。11卷到头的时候,上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油,油温八成熟时,放入卷好的素鸡。14煎至金黄,多翻动,火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。所以立冬过后应少吃生冷、燥热的食物,像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙。而应选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物,如牛肉、羊肉、土鸡、鱼等。同时应多吃一些新鲜的蔬菜、水果、五谷杂粮及豆类,牛奶、鸡蛋、木耳、蘑菇等也应多吃,以均衡饮食。
好男人爱厨房
1材料:土豆、荷兰豆、红彩椒调味:盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量2土豆洗净,去皮切成手指粗细的条;荷兰豆去筋切整齐;红彩椒切丝。3土豆条粘上水淀粉,逐块下入7成热油锅,炸至内熟外金黄,捞出沥净油。4锅内留底油烧热煸香葱花,下入彩椒条、荷兰豆炒至断生。5加入少许清水、橙汁,盐、白糖,放入炸好的土豆条。6烧至汤汁沸腾,用水淀粉勾芡即可。
kiss战女
简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。
我妻子爱美食
1土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,沥干。青椒也切丝待用。2锅中倒油烧热 倒入土豆丝翻炒一两分钟。3倒入青椒翻炒两分钟 然后倒入适量生抽 料酒 盐翻炒均匀 最后加入适量味精。4成品图。小窍门土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。
小橙子
营养专家建议每天摄入食物种类至少20种,为努力向这个目标靠拢,我经常将合适的食材搭配起来一起做,这样既保证营养全面的同时,还能使色泽好看,也更有食欲啦~ 这个辣炒三丝就让我那顿饭吃得超满足~哈
gaopingzhao
1将鱼头切成两边,用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上,炸之前沾上一层薄薄的面粉。2烧开油锅,放入鱼头将两面炸至金黄色取出来备用,倒掉锅里的油。3另外再烧开油锅先炒姜与干葱接受倒入土豆红萝卜(预先将土豆与红萝卜用微波炉“叮”熟,就可以节省时间不必煮太久)。4然后放入鱼头、青咖喱、椰奶煮三四分钟,最后加入少许盐、糖、胡椒粉、撒上葱花即可。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao