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煎出来的薯条口感上没有炸的好。但是味道是一样的……沾着番茄酱吃，也是相当不错的哦~
NZmom
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢？ 营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0、1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
★水舞颜★
1材料：米饭2培根、土豆（已洗净去皮）、葱花3将已洗净去皮的土豆放在案板上切碎，待用。4将培根放在案板上切碎，待用。5随后，将切碎的土豆下入清水锅。6焯开至断生，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切碎的培根翻炒一下。8接着，合入米饭翻炒翻炒。9然后，合入焯好的土豆。10最后，加少许盐。11加少许鸡精。12搁入葱花。13调味炒匀，即成。14盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
非油炸，好吃的薯片来了哈哈，是不是很熟悉啊，薯愿的广告语呢本来看广告以为非油炸的薯条很健康呢，不会长胖啊哪知道后来看到新闻说非油炸的薯片不一定比正常的薯片健康呢真是吃什么都不省心啊 不过今天我做的这个是要强烈推荐的真正的非油炸而且超级好吃呢其实做的时候还想出来不知道什么味道好不好吃的哪知道出来尝了个，就彻底放心了然后就自己一个人解决了超级推荐推荐大家要试试要试试
89燕子
洋芋叉叉，陕北甘肃陇东一带的特色小吃，香喷喷简单好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。
殇蝶旬舞
那天收到了一盒新品种的迷你绿豆芽，突然就有一个念头想做沙拉了、嘻嘻。第一次做沙拉，感觉和在外面的料理店吃到的满像噢！
蛋包小厨
1材料：梅豆、土豆（已洗净）、风干肉2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。5将风干肉放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。7接着，合入切好土豆和摘洗干净的梅豆翻炒一下。8然后，加适量的水煮开，煮至土豆断生熟软。9最后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
肥肠对于我们一家来说是白吃不厌啊，可就是特难洗。每次想吃了就得摆很大架势来洗。这两天刚好全家都休息，妈妈很贤惠也是最心疼我们的了，一听我们说想吃肥肠，一大早就去集市买了回来。洗了很长时间，真是又脏又麻烦洗。所以做这个菜也为了感谢妈妈！
dengjie洁
1准备食材：芦笋6-8根， 扇贝3个， 鲜蒸米饭 一碗， 史云生高汤清鸡汤 1支， 土豆 1个， 洋葱1小块， 香菜 1根， 牛奶 少许， 开水250ml2土豆切片，洋葱切丁，香菜切末3将芦笋放热水（加少许盐）中汆烫变绿，捞出后凉水冲凉4史云生高汤放碗中加入250ml热水调成汤汁5扇贝割十字刀，放少许蒸鱼豉油入味6锅底放少许油，将扇贝煎熟7锅底放少许油加热，放入土豆片和洋葱末翻炒8待土豆片熟后，放入4步调好的史云生高汤汤汁和汆好的芦笋，开锅后加入少许盐调味即可9将8步中煮好的有盐味的芦笋取出一根，用刀切成
玖嘉颐
土豆丝饼很多亲都做过的哦，这是我第一次做土豆饼，以前总在想，一个小小的土豆做出来的小饼能有多好吃，这次试了才知道确实很香！是不是因为里面有火腿呢，哈哈~这次我多煎了2块牛肉，特别喜欢现磨黑胡椒的味道。这样搭配像一个小汉堡，给它取了个名“土豆小汉堡”。早晨起来再切点新鲜水果，配杯咖啡或者牛奶，都是很简单又丰富的早餐哦！比较适合上学的小皮盆友和上班族，只需要15分钟美味的早餐就好拉
茗月baby
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候，老公总说放点土豆吧，每次也总是被吃的干干净净的。
★水舞颜★
1排骨，土豆各适量。2排骨斩件，锅里放清水烧开，放进排骨过开水去浮末。3捞出清洗，备八角，桂皮，姜。将排骨放进电压锅里加八角，桂皮，姜，清水。4调至排骨档高压。5炖好的排骨。6土豆去皮切丁。7倒进切好的土豆。加盐再炖10分锅。8炖好的土豆和排骨。9撒上葱末即可开吃。
水青青
经常偷懒不做饭时，第一个念头就是去西餐厅，环境优美，食物精致，安全放心，还能顺便偷师二手。这道菜也是在餐厅里经主厨介绍过尝试的新菜式，端上桌时大大的一个盘子里面只放了三小块，卖相诱人极了，焦黄的薯饼上放一片桔色的三文鱼，再配上酸奶油，三种颜色及味道的搭配，口感相当的丰富香嫩脆的叠加，一块入口非常回味哦。
爱美的家
关典故：相传解放前期，一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面、拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：炒面、拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
罗卜头
初到南澳，好多食材与国内不同，依然迷恋中餐的我，决定就地取材，开始异国他乡的美食探索之旅。墨西哥面饼，国外超市随处可见，原料极易采购，且质地柔韧筋道，拿来仿做陕西炒饼最合适不过啦^_^
枫雪醉听泉
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
