平时做鱼不是水煮鱼就是清蒸鱼,家人都快不想吃了,所以某一天突然突发奇想了一下,在原来蒜烧鲶鱼的基础上略修改了一下,所以有了现在的“蒜烧鲤鱼”!
舞动泡泡
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。 所以,土豆里面放一些肉或者鸡蛋菜丝,吃起来美味又有营养。
逗逗橱
1材料:土豆、葱花2将土豆清洗清洗、去皮。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5随后,加适量的清水煮开。6接着,加适量的南乳汁。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味煮开。10然后,煮至汤汁浓稠。11搁入葱花,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
昨天班车上同事给了我几片薯片吃瞬间馋虫就被勾起来了想想都好久没吃薯片了呢怕胖的孩子伤不起啊到宿舍看到那屯着的土豆当即就想干起来啊吃货必须要可以自给自足啊过程小繁琐,不复杂哦,吃起来酥酥脆脆,很好吃的(拍胸脯保证)给同事留了点自己就边看电视边解决了不过这种东西,偶尔为之比较好啊不然会有罪恶感的
89燕子
这款土豆丝卷饼不仅美观可口,而且吃的时候非常方便,如果出游的时候携带这样一盒土豆丝卷饼,一定是非常不错的选择。
温馨小饭桌
1准备原料,豇豆用手掰成小段用水泡5分钟2土豆削皮冲洗干净切成像小拇指大小的长条。3青红椒切末和蒜拍碎捣成泥拌均放入一边备用。4把泡好的豇豆段放在漏蓝里用水冲洗干净并控去多余的水之后,把豇豆段,土豆条倒入一个干净的容器内。5用手抓面粉撒入容器里,用手抓拌蔬菜。6接着边撒面粉边抓拌蔬菜,直到豇豆土豆条上都均匀的沾满了干面粉。7蒸锅里添水放上箅子,并铺上一块湿布。8把抓拌好的蔬菜均匀的铺在有湿布的箅子上,铺好后把容器内多余的面粉均匀的撒在蒸菜上。(尽量不要铺的太厚,大概一到两节指关节那么厚即可,如果做的多的话
会飞的心情
1备香葱少许,土豆,猪肉。2将肉剁成肉泥,香葱切末,土豆去皮剁碎。3加盐,生抽合匀待用。4粉适量加清水合成面团醒发。5再次揉匀,分成同等份。6擀成面皮。7取面皮放上合好的土豆馅肉泥。8包成饺子。9包好的饺子放进热油锅里油煎。10翻面。11两面煎黄煎熟即可。12出锅上桌。
水青青
做这个菜前到网上搜了一下没搜到做法,就把过程记录下来了。感谢美食天下为大家提供这样一个平台。
wzyert
这次尝试用土豆泥和面做的发面饼,没想到口感相当的不错,深受全家人的喜爱。做出的饼饼是空心的,可以装上喜欢的菜菜,吃起来十分的过瘾!
开心小精灵
上个星期补综艺终于把《我们结婚了》世界版的彩虹夫妇的全集补完啦!%>_<%人家不想完结吖!帅气又淘气的弘基和美丽又可爱的美菜真的是绝配!TTATT当年看维尼夫妇陷得很深呢(现在还是很深),看了完结篇,内心受伤迟迟不能恢复。我还以后自己不会再爱了,结果又陷入了彩虹夫妇的魅力之中。。。 EP15的时候,美菜给弘基煮了韩式的土豆炖鸡,看得我很馋吖!TTATT但是家里只有土豆跟鸡肉,没有萝卜跟韩式辣酱,所以,我只能做只有土豆跟鸡肉的土豆炖鸡了。。。
拖着羊毛的兔子
刚刚到了另一个城市开始一个人的生活,学习着一个人生活,不爱吃外食的我,离开了家,首要任务就是学着自己做饭,网上搜各种食谱,从简单开始~
★coffee★
这个菜是老公做的,特别好吃
舞动的味蕾
小叮当吃东西很挑,成块的东西就不爱吃,没办法,只有想办法让他多吃。我这个土豆汤是参考西式的土豆浓汤做的,但是我这个是做给孩子喝的,所以改动了很多,更适量中国人的胃,也更适合老人和小孩食用
淡如菊
1食材:鸡蛋1个,土豆1个,烤肠少许,面粉少许。2鸡蛋打散,加入少许盐;土豆切丝,烤肠切丁,葱少许。3把步骤2的食材倒入装面粉的碗中,搅拌。4锅中倒入油,把拌的面粉倒入锅中,两边煎至金黄色,关火。5出锅后,在砧板上切掉多余的边,是外形更加美观。小窍门锅中倒入油,要等油温六成热的时候再倒入面糊。
millettong
上个星期,从家里寄来了一些自家种的红衣花生,说是红衣的花生比白衣的花生营养价值还要高,吃起来也确实比较香,所以充分利用了,把它加入土豆丝里,味道还真不赖,既可下饭又可下酒,还真是绝配呢,哈哈哈。。。
云铮
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺