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突然很想吃脆脆的薯片，可是买的薯片又满是添加剂，怎么办呢？于是只好自己动手，做了一款香辣的薯片，味道还不错呢，不过鉴于它是油炸的，所以还是少吃的好啊，实在馋的不行时就自己动手做一做吧，操作很简单呢！
lemon_or
超级好吃的酸辣土豆丝，以后都不想去外面点这个的赶脚，用的自己泡的朝天椒，味道很独特，炒别的菜也很好用，就是很简单的材料和调味料烧的一个菜，味道却很好。
萧丫头
拔丝土豆主要工艺是把糖熬成糖浆，如果想要土豆扯出很长很漂亮的那种晶莹剔透的长丝，就要多放一些糖，把土豆裹上厚厚的一层糖浆，那种又长又粘的长丝就会出现了，但是那种程度的吃的时候要借助凉开水才行，不然长长的丝很难能利索的送入口中的，呵呵
魔女茹蕾
1准备好用料2土豆切片3准备面粉4开小点点水 用筷子搅拌面粉5放油 葱爆香 炒土豆和西红柿6加水 水开加面疙瘩 炖炖 打个蛋就好了 开吃吧、
恬然
1 取半个 土豆2 切成片3 改刀切丁后用水泡一下。4取咸鸭蛋半个5切片6改刀切小丁7玉米提前煮好8南瓜一个洗干净9一切两半10去籽及瓤11将瓜瓤切成小丁12取自制牛肉酱3勺放入切好的各种小丁里搅匀13倒入南瓜盅里14盖好南瓜盖15开火，放上蒸锅，倒水在篦子放一个大碗将南瓜盅放上盖上盖子大火蒸45分钟16放上南瓜盅盖上锅盖大火蒸45分钟17南瓜盅就好了
yangyi1957
1自己在山上采的野蘑菇，很新鲜，自己也可换成香菇2土豆切块泡水3土鸡一只剁好4个人喜欢将大蒜切成碎的，葱要切段5在秀一下调味料6锅里倒油烧热后加入若干花椒和一个八角，带炒香后加入白砂糖7倒入鸡肉翻炒，待鸡肉水分出来肉变干了以后加入葱丝，继续翻炒8待姜味出来以后把蒜放入一半的量继续翻炒小窍门1.由于要加入土豆，所以之前的鸡肉可以稍咸一点，水也可以在多点，我这里水就干了2.家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错
苦逼伪青年
1排骨剁成块，浸泡出血水；2土豆去皮，切成块；3热油，放入土豆略煎下，盛出备用；4锅留油，倒入排骨、姜丝，炒至变色；5放入土豆，煸炒两分钟；6加入盐、生抽、鸡精、海鲜酱炒均匀；7倒入适量的水，没过土豆，大火煮开后转小火焖二十分钟；8大火收汁，盛出散上葱花。9成品。。。
末影
1所有材料备好2土豆洗净去皮切片，用水冲洗后再用布吸干水分3将黄油融化，刷在盘子的内壁上4蒜瓣切开，在盘子内壁再擦一遍5然后将土豆片铺一层在盘子里6撒上盐和黑胡椒，淋上一层淡奶油，淡奶油要没过土豆7重复步骤5、68入烤箱中层，160度，上下火，烤一小时后再转到上层，200度烤20分钟即可9出炉啦，享用吧！！！小窍门我的淡奶油加少了，第二次也要没过土豆哦
笑容 只为你绽放
1土豆洗净后把土豆切成如图块状，最好不要去皮，这样口感更好2放入适当盐 胡椒 橄榄油（香芹 迷迭香 卡真调料可以不放 换成咖喱粉或者之士粉又是两种不同的口味哦）3将他们搅拌均匀4放入烤盘 平摆受热均匀 200度烤20-25分钟即可5完成咯
roroinkr
孜然会让土豆多了一点西域的情调，凡是加了孜然的菜都是特别的有滋有味的，在锅里把孜然炒的微干一点，孜然的味道会更充足，这道菜跟羊肉串是一个风格的，但不是一个味道，依然是让人百吃不厌！我把操作步骤和各放入各作料的顺序都拍的很详细，大家在操作的时候一定要注意各作料放入的前后顺序，不要乱放，也不要放颠倒了，不然风味会受影响，呵呵
魔女茹蕾
最近连续高温哈！炎炎夏日、做什么饭菜对孩子都没冷饮来的诱惑！是么？我就来点诱惑小家伙的！营养又全面！做了一大盘中午我跟宝贝吃了一小半，晚饭时热了下被老公跟宝宝抢着清空了！呵呵…妈妈再热再累也开心了！
梦悦的小灶炉
超级简单的一款凉菜哦简简单单的拌起来口味酸辣吃起来爽口开胃有点四川钵钵鸡的感觉土豆片可以换成藕片或者其他你喜欢的
89燕子
土豆烧肉是再家常不过的菜了，不过，土豆和肉一起烧土豆的能量就高了许多。做这道菜，在临出锅时再加点大葱味道会更好。
天狼老人
土豆一直最爱黑胡椒，今天这对完美搭档又要亮相，只要它们在一起，无论怎么做，没有不好吃的道理，今天这道烘薯片是烤箱版的，用微波炉做也不错的
魔女茹蕾
和我一样不喜欢吃肉肉的伙伴们可以做个酸甜可口的狮子头吃，味道真心不错！昨天刚做的！
美食伊甸园
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下，效果很不错，挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃，而且营养不错。这些天天气比较冷，蘑菇卖的也开始贵了起来，口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵，今天市场没见到有卖的，不知道价钱多少。不过，平时很少买金针菇，口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的，觉得他们的味道非常的配合，又鲜美，哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。
红豆厨房
扁豆平时在家里很少做，不知道为啥，可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些，尝尝，不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好，看到冰箱里还有两片千张，吃京酱肉丝剩下的，就炒它吧，反正都是豆豆。
琴心剑胆
