济南特色的木须肉。
爱吃de胖子
11、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎,罗勒洗净沥干并剁碎。22、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。33、再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油,最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可享用。
开心琪琪
披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。 总想做披萨,可就是不想揉面。家里有现成的飞饼,用微波炉做一个懒人披萨尝尝哦······ 第一次做,没经验,感觉奶酪放少了。不过,味道还是不错的哦。
籣草児
冷冷的冬天,吃到一口香辣的大盘鸡。真是一种享受。
小红马
话说这糖醋土豆片好几年没做过了~以前真是超喜欢吃~隔三差五就要做上一回~当什么什么专家提出土豆炸着吃大大滴有害时~这道菜就被妈妈枪毙了~杯具呀~ 这些天看着参加活动滴各式零食菜肴~咱就想起这道甜菜啦~真是越想越馋~不吃晚上就睡不着觉了~
糖小唐
1胡萝卜土豆洗净备用。2碎肉切肉末,放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀,腌10分钟。3土豆红萝卜切成细末。越细越好。4锅内放少许油,放入胡萝卜土豆翻炒一下让它有七八成熟。5炒熟之后再次装入碗内备用。6把腌好的肉末倒进去一起搅拌均匀。7放些淀粉,使肉末能够充分黏住红萝卜土豆。8做成一个肉丸子,玛在碗中备用。9锅内放少许油,把肉丸放入锅内小火慢慢煎。煎的过程中小心翻动肉丸,以免碎。10出锅咯~~~~快来吃吧。。
喜欢蛋炒饭
前两天用Sake烧鱼的时候就不舒服, 明明我们的米酒更香甜的所以就跑去买了酒酿回来, 琢磨着鸡腿该是合适的, 买了三根鸡腿先腌, 后烧, 再烤. 米酒汁到最后非常浓稠味道香甜, 配着沾满汁外脆里软的土豆...
睡觉绵羊
1土豆用切菜器擦细丝,入沸水中焯至八分熟。2青椒,火腿切成丝状。3粉丝浸泡一小时后用沸水煮熟捞出。4大葱,蒜,干红辣椒均切成丝状。5油锅烧热,下入蒜丝,葱丝,干红辣椒丝爆香。6下入青椒丝炒至断生。7下入土豆丝翻炒三分钟。8下入粉丝翻炒一分钟。9下入火腿丝,调入少许生抽,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
用电饭煲煮出来的美食~方便又美味
新一代厨娘
不知道什么时候买的粉蒸肉米粉,一看还没过期!正好有五花肉,试试看做个粉蒸肉吃起来不油腻,肉也很入味,垫底的土豆也很好吃哦!不信你试试看哦!
草月
1准备材料。2准备调料。3将土豆切片 姜蒜切丝。4锅里加水烧开放入土豆,加一勺盐煮5分钟左右。5炒锅里加适量油,放入葱姜蒜炒香。6加入鲳鱼小火煎一下。7然后倒入适量热水,水量按个人喜欢。8然后倒入煮过的土豆和雪菜略煮几分钟至鱼熟。9最后加少量白胡椒粉即可。10盛出后,在上面撒些熟芝麻,葱姜蒜在中间,浇上热油会更香。小窍门PS:1.土豆不容易熟,所以先在热水里略煮片刻。2.鱼要先煎一下,再放热水,汤更美味鱼肉更鲜嫩。3.鱼容易熟,不用煮太久,煮久盛的时候容易破坏鱼形。
香橙可米露
好几年前做过 现在都想不起来了也不知道好不好吃我现在是一边做一边发 真的不知道做出来是什么样的 期待期待
大涛涛
此菜品色泽金黄诱人,香气四溢,是节日庆典,朋友聚会,家人团聚时绝佳的菜肴。
早安日记
我很喜欢吃鱼,过年当然也少不了鱼了,在济南没见过三道鳞,是嫁到东北后,才知道有这个鱼的,这个鱼有点像鲤鱼,但是没有鲤鱼的泥巴味,有点像草鱼,但是又没草鱼的乱刺多,肉也不死,重要的是还不贵,反正挺好吃的。放土豆呢完全是考虑我老公,他以前当兵抗洪的时候,吃了3个月只有盐味的鱼,所以被鱼腥味彻底制服了,从此以后再也不肯吃一口。但是他吃鱼里的配菜。所以,我放了个土豆让他吃。其实鱼和虾都是对人身体很好的食物,还不长肉。可惜他没这口福了。不过,我做的鱼真的没有鱼腥味。因为炖到一半,煤气没有气了,我只好换锅用电磁炉继续
立志当厨娘
好喜欢吃必胜客的双薯沙拉~不过总是去吃有点麻烦!我是宅女啦!自己在家试着做做,发现味道有点像
甜心小饼饼
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球