1牛排骨冷水下锅氽水两分钟,冲洗干净。2土豆去皮切块,放冷水泡去淀粉,备用。3热锅下油,放入姜片煸炒一会。4到去洗净的牛排骨,翻炒一会,再加少于料酒,继续翻炒。5加入少许生抽,翻炒一会入味。(一直到该步骤都不要加水,为了不粘锅,要频繁的翻炒。)6加入黑胡椒汁翻炒一会。7加水烧滚。(这时需尝味道,黑胡椒汁有咸味,如太淡可加少许盐,一点点就好。)8转高压锅。大火上汽约15分钟关火,自然排气。9转炒锅,放入土豆块,去点姜片,加点水将土豆炖熟。(要不时用铲背推到底,以防土豆粘锅)10加入少许耗油和鸡精,大火翻炒收
筱娅lily
土豆,是我们生活中再普通不过的食材,平凡却散发着质朴的纯香。牛油果,是近两年被我们大家熟知,有些奇葩的外形下透漏出一丝神秘感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇异的味道,让更多的人可以接受。在这个寒冬里,也让我们感受到了春天的味道。。。
哆熙咪娅
1卤好的瘦肉,2切片,3土豆一个,4去皮切丁,切点芹菜或香葱。5烧油放进土豆丁炒匀,6放点盐,7翻炒一分钟,8放进卤肉炒匀,9放进尖椒提辣,10放点清水煮一分钟,放进芹菜,11调进味精,12烧开出锅。13香而不腻。
水青青
很多孩子都喜欢吃土豆泥,其实在家自制也是简单易上手的。
音乐荷
1牛腩清洗干净,2放进电压锅里加八角,桂皮,香叶炖半小时,3炖 好的牛腩,土豆切丁,,芹菜少许。4先炒土豆丁,5炒熟,6放进牛腩,7放点盐,8炒匀,9撒上辣椒粉,10放进芹菜,淋上生抽11放点原汤,12撒上味精,13烧开出锅。
水青青
一直想做一道菜送给远方的Yanleeks姐姐,于是想到这个菜,不是很成熟,做的不够好,欢迎大家多提宝贵意见。苏东坡有一幅《百鸟归巢图》,明代南海才子伦文叙为其题诗一首: 天生一只又一只,三四五六七八只。 凤凰何少鸟何多,啄尽人间千万石。这是一首朗朗上口、意蕴浓浓的数学诗,经运算:“天生一只又一只”,是1+1=2。“三四五六七八只,乃3×4=12,5×6=30,7×8=56。四组数字相加之和,正好是100只。正好同画题“百鸟图”的“百”相吻合。更体现了这首诗的切题,令人叹为观止。诗中
情一诺
让小朋友多吃蔬菜是每位妈妈的心愿哦。这不,用些蔬菜稍加摆盘也可以变得高大上哦。让宝宝们爱吃蔬菜不是件难事啦。
余甘果蜜的厨房
土豆是我从小到大都很爱吃的东西。它营养丰富可荤可素可煲可炒,吃法多变,完美驾驭中西各种做法,应该没有哪个小朋友会拒绝吧
超级爱圣香
酸甜(微咸)辣鲜,清爽可口
冷眼看四周
在外面吃焖锅感觉意犹未尽,味道尽然好吃可是在不同的商家分量和价格有点不实惠啊,没事真正的吃货是会做仿膳的。
菲儿09
杂酱面 陪一小段葱 美美的 香香的吃上一碗 再来碗面汤 舒服!!
nn的宝贝
金盏装上南瓜土豆泥,有趣又好吃.更便于凉了可以放微波炉转一下.在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,软滑细腻有松仁的香味.
清荷荷
用卤好的五花肉配上我家爱吃的海带和土豆、蒜苗,营养丰富,好香的下饭菜!(五花肉是和昨天的鸡胗一起卤出来的)
nxwz蓝色忧郁
鲍汁即鲍鱼汁,是成瓶的调味汁,素菜可根据自己喜欢的变换,我用的土豆胡萝卜青椒。
悠哈厨房
这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法,用芦笋浓汤打底,上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉,美味与养眼兼备。
温暖sunny
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕