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比较久远的了 一直耽搁了 没发上来 今天一气儿都发了 哈哈
Anna_vam
小时候，妈妈忙于生计，奶奶照顾我和哥哥。 最喜欢吃奶奶烧的菜。土豆永远是小盆友的最爱。 20年过去了，已经忘记奶奶是怎么做得。只是依稀记得那美妙的滋味。 今天给大家推出这道创意奶奶菜：精选四季时蔬，用心烹制，春意盎然，鲜香四溢，奶奶的爱随之点燃了味蕾，浸润了时光。
农场主小山子
1鸡翅表面斜切两刀放入碗中，2 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；3 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下； 4将腌制好的鸡翅放入； 5 将两面煎至金黄； 6 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下； 7 加入适量的水加盖煮上五分钟； 8 再捞出大料； 9 加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟； 10 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；小窍门1. 鸡翅表面划几刀方便入味， 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下；2. 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟；3. 加入土豆
斯佳丽WH
1将土豆洗干净，放在蒸锅里蒸熟，蒸软2取出，冲凉水，去皮，捣烂3放蛋黄酱或者沙拉酱，撒上一点盐，根据个人口味4柠檬水切成沫，撒上去，搅拌，完成
鲜灵
烤鱼，鲫鱼最佳，比一般鱼肉更鲜嫩可口。有了烤箱，自己在家做烤鱼也不是难事了。
Depelec德普
1食材：鸡翅根（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）、土豆（已清洗去皮）、桂皮、大料2将土豆放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。4随后，合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。5接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒6加适量的清水。7煮开。8然后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后，煮至汤汁浓稠，即成。
花鱼儿
女儿超级喜欢吃土豆，自己想出来的新做法，喜欢动手尝试，赞一下勤快的妮儿！
食客一家
在我们四川盐亭管辖范围的乡，区，镇到了每年的腊月，家家户户都会杀猪用盐，白酒腌咸肉然后吹干，其实也叫风吹肉，此咸肉或拿来炒，或拿来蒸，或拿来煮，我最最怀念的还是用咸肉来“控”豇豆干饭了，特别是用那种胖乎乎的肉豇豆控的干饭，我老爸经常做给我吃，我太怀念这儿时的美味了
饭饭饭人
鱼糕，是荆州的特产之一，传说舜帝带着女英、娥皇二妃南巡，经过荆州时，娥皇茶不思，饭不想，想吃鱼，却又讨厌鱼刺，于是聪明善良的女英为娥皇蒸出了无刺的鱼肉糕。娥皇吃后，病情迅速好转，故鱼糕又名“湘妃糕。”从那以后便在荆楚一带一直流传。近日遇到一名美食粉，乃荆州人士，据说在当地开鱼糕店已经有多年历史，还快递了几份过来，也算是豆友福利吧。小菇也是头一回吃鱼糕，没想到如此之好吃，特别适合那些爱吃鱼讨厌鱼骨头的美食朋友。普及了下知道，原来鱼糕还分好几种种类，有低脂鱼糕，95%的鱼肉和少量的肥肉等其他材料；家常鱼糕，7
肥小菇
口袋饼，其实也就是两块擀出来的单饼中间刷油，三面边儿刷水，合在一起捏紧上锅烙，烙熟之后塞入炒好的蔬菜、肉丝或火腿肠，也可是培根，北方人喜欢在里面塞几根生葱白或生的蒜梗白蘸着辣椒酱、青芥辣吃，那个味道特爽特爽。不过，口气不太好哈！
开心果子365
1土豆切细细的丝！然后泡到水中，捞出后控干水分！2放入油中炸制，等到炸到已经明显的硬了之后捞出！大概需要半个小时左右！3看出之后撒少许盐个少许芝麻就可以了！成品图！4成品图！5成品图！
YK演堃
1土豆去皮，洗净擦成丝，泡水，泡去多余的淀粉2泡好之后焯烫一下，不要太烂，太烂的话吃起来就没有爽脆的口感了，超好之后过冷水捞出放入容器中3焯烫完土豆丝，把水晶粉也焯烫熟，过冷水4切一些蒜末和葱丝，海带丝洗净沥水5把所有的的食材都放到一个容器中6加入适量的盐 味精 香醋7耗油8白糖 辣油9翻拌均匀即可
GG爱美食
第一次做 自我感觉样子还不错 哈哈
小蘭0426
犯懒时就来一锅焖饭吧，有菜有饭一锅出，煮一点汤或泡一壶茶，简简单单轻松搞掂一顿饭~
食尚煮易
炒土豆丝是家人很喜欢吃的，豆妈喜欢加入香菇、排骨或香葱一起炒着吃，而我却喜欢加点辣椒和醋炒，就变成了酸辣土豆丝啦，我很喜欢吃酸辣土豆丝，一个人可以吃一大份呢，真是百吃不腻哦！
虫子の膳坊
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
