1土豆蒸熟,去皮压成土豆泥2土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉,少许盐,胡椒粉3揉成土豆面团4取一小块土豆面团团圆,压成面片,包上浓缩车达芝士酱,团好成土豆球。5取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。6再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好7锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可
点滋味小吃
地三鲜,是很家常的大众菜,以应季的时蔬为原料烹饪,是一道很下饭的菜。 用“九三”牌大豆油烹制,“九三”牌大豆油是以黑龙江地产非转基因大豆为原料,经过先进的加工工艺精制而成,含有独特的大豆的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。
桃子所
春饼饼是很美味的家常饼之一,它可以随意的卷入自己喜爱的各种食物,营养美味。春饼的做法很多,有蒸的,烙的等,我用这种方法一次烙出来的饼比较多,快捷,而且饼薄如纸。
琴韵优雅
1材料备好2土豆切小块3肉切好加盐,酱油,生粉腌住,葱切段4下猪油,葱白爆香,入猪肉滑炒变色捞出5下土豆翻炒,太干锅可以先加入少量水,放盐,酱油炒均匀,加入没过土豆一半的水盖盖煮至土豆熟6入猪肉翻炒均匀后撒上葱段翻两下即可7出锅
婉妈编织
俄罗斯沙拉是意大利很常见的一道冷盘。不论是夏天还是冬天,你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起来也很简单,也能保证足够的热量。只是稍微注意,胆固醇太高的人不太适合这道菜。因为蛋黄酱的比例有点大。
Jingcalm
关于七夕,已经有太多的故事。选用最平常的食材,用最简单的方式,诠释平凡而深情的相濡以沫。
情一诺
1材料切丁2我用压力锅做好的牛肉汤3热锅放油炒香元葱4加入土豆和胡萝卜5加入牛肉和牛肉汤,小伙熬制二十分钟至材料熟透6加入咖喱粉7熬五分钟至汤汁粘稠8摆上米饭
阳春白雪三月三
老公病还没好,我要继续做厨娘,他说他想吃番茄酱炒土豆,好吧——
huan5477
个人觉得这道菜真是大爱,做菜的时候先把肉处理腌制好,接下来上锅蒸熟就可,简单、美味又大气。这次用了土豆和五花肉,拌上蒸肉米粉,慢火蒸熟,肉软糯不腻,渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香,连家里不爱吃肥肉的美食家也吃了两块呢
清水淡竹
1鸡肉解冻.2用刀剁成小块.3锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.4准备好土豆,洗净去皮.5切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.6准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角.7准备一小碗,装葱花、姜丝、花椒和辣椒段,作为爆锅料.8准备一小盘,装入葱段、姜片和八角,作为炖料.9谷内油热,加入爆锅料爆香.10倒入鸡块翻炒,加适量糖翻炒均匀.11加酱油翻炒均匀.12倒入土豆块,翻炒.13倒入烧开的热水,搅匀后尝一下汤的味道,通过加酱油和糖调节,注意汤的味道不要太咸,否则越炖咸味越重.大
xianxiantutu
妈妈的味道
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鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧
雨季淡淡的
看见家里面就剩了一个土豆,两根胡萝卜了,就想着做成咖喱饭,早晨出去买菜顺便买了香辣口味儿的咖喱~辣辣的,好吃下饭!
吃好吃的喽520
1材料改刀2油6成热放土豆炸金黄捞出3????炸软捞出4留少许油爆香蒜蓉和葱花5生抽老抽白糖混合6放入混合酱料,加入高汤煮开7加入茄子土豆青椒翻炒,+盐鸡精调味8最后加点水淀粉勾芡出锅小窍门茄子不去皮有营养
阳春白雪三月三
逛美食好久了,这是我的第一个食谱,最近想吃很多家乡菜,可是很多菜因为太小众度娘都木有,今天本来准备出去吃的,结果因为下雨不想跑了,老公出去买了一堆菜说要给我做这个,两个人就热情满满的开做了,这个菜做法比较复杂,所以小时候只有在过年或者谁家有红白喜事的时候才能吃的到,很多人认识山西只有面食,其实我们的菜也是不差的,只是很多东西因为做法太复杂,现在做的越来越少了,传播到外的可能性就更小了,希望这是个开始,让大家了解山西菜的开始!
心如明镜台mermaid
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草