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以前年纪小，特别傻白甜。我和钟先生居然干过这种事~~跑到超市去买香香酥酥的面包块~还一买就买好多包。从来没想过，那是剩下的面包。后来，过了傻白甜的年纪。想吃这种香酥的面包块，但是又不想开烤箱。现在好啦，用空气炸锅做这种面包块超方便，超省油。家里的吐司吃到只有4块了，钟先生都切吧切吧地拿去炸啦。上次做牛排套餐炸的土豆，钟先生也说好吃，结果又切了两个土豆进去。我说冰箱里还有圣女果，搭配下更爽口。为此，超有料的小吃【蒜香吐司块】就出炉了。
零零落落2011
受爸妈的影响~~做烧菜时，总喜欢放些香料：如八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等~~如果不放这些香料，就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆，家里有香料，时间充裕还凑合~~~可有的时候，调料没备全，或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候，如果家里有浓汤宝，那就解了燃眉之急~~尤其是不常下厨的懒人筒子~~不耐烦准备杂七杂八的调料，那就备些浓汤宝吧~~
零零落落2011
我以前很喜欢吃K家的土豆泥。怎么吃都吃不够，还一边吃一边感慨：“怎么这么香呢”。看我这么爱土豆泥，钟先生决定回家为我DIY。那会，我和钟先生都是小白中的小白。土豆蒸熟，加盐，捣成泥就事了。就这么，我都能吃一碗。再次证明，我对土豆是真爱。这道【土豆沙拉】，类似于土豆泥。里面加了玉米、胡萝卜、豌豆。还用了家乐的浓汤宝，用来炖菜很鲜美，用来做沙拉也更美味，还简单省事。非常小清新，也非常美味，还非常果腹，一举数得。看见这道【土豆沙拉】，又想起了几年前钟先生那些为我各种忙活，各种笨拙的样子。【土豆沙拉】是咸鲜的，可
零零落落2011
酸辣土豆丝是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆丝爽脆 有着醋香微辣。 十分的开胃下饭！该菜具有开胃健脾、降低高血压、补充维生素C，及补充能量的特性。 虽然是一道家常美食但是喜欢的人非常的多，做法也是林林总总 眼花缭乱。但是作为主要调味的两种是必须那就是“老陈醋”与“干辣椒”，没了这两味那么这个菜就没有特色可言。众所皆知土豆是一种非常容易氧化的食材，一氧化发红那么整个菜的美观上。口感上都会大打折扣，所以在制作的时候要非常的注意。 从土豆刮皮开始就要注意食材的变化，这里就要用一个日常步骤。把刮完皮的土豆
豆帝煮Man
如果说有什么菜能够承载自己童年记忆的话，那就要数土豆和大白菜了。 记忆中小时候的冬天很冷，农村家家户户都会储存很多土豆和大白菜，一般都是自家菜园子种的，到了秋天丰收后，大白菜会选取一部分来腌酸菜，剩下的一部分和土豆都会放在地窖里面储存。土豆在地窖里面会完好的保存，也不会生芽，整个冬天的餐桌就全靠这些白菜、土豆了。什么土豆丝、土豆片、土豆条、鸡肉炖土豆、萝卜炖土豆等等，各种土豆总是吃不腻，以至于到现在还是很喜欢吃土豆。这道糖醋土豆春节前就惦记着要做，春节这几天一直都在婆婆家，今天终于开火了炸了茄盒，既然起了
眉儿美食
在林区长大的日子，每到过年，老妈都会把夏天晒干的榛蘑拿出来，再杀一只老母鸡，炖来吃，干蘑菇那种特有的香味，加上面糊的土豆和宽粉条子，最是冬天的美味。对了，一定要加上咱东北夏天地产的辣妹子，晒得通红的，下锅前在火上燎一下，整支放进去炒，才有东北林区特有的味
gamster
冬天吃个火锅暖暖的。
政妈妈
在炖制菜肴时有“借味”一说，意思就是把两种荤素食材搭配炖制，互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后，土豆块有了浓郁的鸡肉香味，喧宾夺主，土豆受宠。
馋嘴乐
1鸡腿肉去骨2土豆，胡萝卜，紫元葱切块3合照4放入少量油，煸炒鸡肉5炒2分钟后放入紫元葱和酱油，再炒2分钟6放入开水和咖喱。水多放点。小火炖一会。7放入土豆和胡萝卜，小火接着炖10分钟。8米饭盛碗里后倒扣9浇汁10开吃小窍门咖喱本身含盐，不用放盐。
何轩夷
素菜。够6个汉堡用的食材。（用做便当时大小随意）
素食生活2017
中午看朋友圈，有人说今天必须要吃春饼。老伴说，去省城的，回延边的都走了谁吃呵？听到了这一说，那不管咋说也得应应节气吧。不是有句话“人少好吃饭，人多好干活吗”少做点呗。我这个饼，薄的近如蝉翼，不信放在书上可以隔着饼看书上的字。卷上菜，一次可以吃十几张。孩子们叫它《姥爷饼》。我拿出夲事，合上面，弄好菜。又下了点面条。不多时大功告成。由老伴向在家的孩子们发出邀请，品偿。很快一扫而光。今天有没吃到的我的心里有点遗憾！
爱穆
立春，当然少不了春饼啦！立春是二十四个节气中第一个节气。小长假也马上结束啦！一年之计在于春，小伙伴们抓紧收拾好心情，迎接新一年的工作吧！
婉婷厨房
土豆牛肉，再加上洋葱，一起炖着吃味道真香！以前我都用炒菜锅炒炒炖炖，今天我用了一个新方法，让牛肉15分钟就肉嫩香滑，而且不塞牙。锅没有什么稀奇的，就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的，所以我倒了点油，先把土豆和胡萝卜炒了一下。然后再放入洋葱、调料，最后铺上腌好的牛肉。盖盖子焖10多分钟，香气扑鼻啊！虽然这不是一道新年大菜，但能在家里鼓捣出自己喜欢的、对胃口的菜，对自己也是一种慰劳。
Meggy跳舞的苹果
春饼是我最爱的东北美食，没有之一！我婆婆的爸爸是大厨师，我烙制春饼的方法得到了婆婆的真传，想必我的烙制做法有多正宗～～之后的每年立春我都会让家人咬咬春，也就是吃春饼大餐今天做了烙春饼和蒸春饼两种，只因家里大男人喜欢烙的，小男人喜欢蒸的，难伺候吧哈拉哈
star时光
河北盛产土豆，土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。醋溜土豆丝，酸爽开胃，清淡美味，是餐桌上的家常菜，和中养胃、健脾利湿，更是节日里爽口的快手菜肴！
阳光明媚99
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
