羊肉性温,肉质细腻,搭配茶菇枸杞生姜加以烹饪口味最佳,经过多时炖煮尤其能激发羊肉丰富的蛋白质和人体必须的几种氨基酸,枸杞本是补身体的上等食材丢几粒进去也能使汤变得更加清甜可口,另切几块生姜点缀其中不仅可以祛除羊肉的腥味还能使汤底更加浓郁可口,很适合老人和小孩,另外针对那些脾胃虚弱的人来说无疑是最佳选择!
雨三世
1锅里倒入适量食用油,油热加入花椒,干辣椒,葱花,大蒜炸锅。2炸好锅倒入土豆丝,大火爆炒,翻几下倒入醋,放入青辣椒,加盐。3出锅前加入少许的香菜,味道更好。小窍门土豆要提前20分钟左右切好泡水里,把淀粉泡出来,,这样土豆丝才会脆脆的,比较好吃。
你靠边站
下饭菜
碗里姜膳
一款无油无任何调料的金黄苹果烤虾,凤尾虾自带的鲜咸味和苹果的清香味吃起来清淡健康满足。
HI花花儿
很多时候,我们总是习惯了已有的习惯,坚持了已有的坚持,却不知道坚持和习惯的意义何在。如果有一天打破习惯的习惯,走出坚持的坚持,我们会发现这个世界怎么变了样呢。菜菜屋不是爱讲大道理的人,菜菜屋更喜欢接地气的生活,充满烟火气息的生活才是生活的真谛,哪有那么多人生哲理,哪有那么多高大上的理论呢。昨天,明天,过好今天才重要。不为昨天而懊恼,也不为明天而恐惧,当下就是最好的礼物!厨房也是这样的一个地方,原料食材信手拈来,有什么就做什么,什么心情就做什么心情的菜。重来没有廉价的食物,只有廉价的价值观。从小到大吃惯了土
食趣菜菜屋的屋
1准备材料 熟透的大木瓜一个 土豆一个 香菇两朵 圆葱一个 虾仁10多个 鱿鱼一只2木瓜切两半 去籽 挖一些果肉 把空间扩大点 一会打木瓜牛奶喝3土豆切小块 用微波炉打熟 拌入芝士和黑胡椒4香菇圆葱虾仁切丁 鱿鱼切条5先干炒香菇 不放油6炒一会放黄油炒圆葱粒7圆葱炒软了加虾仁和鱿鱼8熟了后加盐 鸡精 糖 黑胡椒 拌入土豆泥里面 加沙拉酱一起拌匀9填充到木瓜里10上面挤一层沙拉酱 再加一层芝士11放烤箱里 上火 180度 10分钟12哒哒哒哒13插上我的巧克力棒和威化 乘风破浪去吧小窍门嫌麻烦可以不放木瓜
水晶咕噜肉……
1土豆切2mm厚的片2沸水煮30s即可!3放置通风处双面晾干!
漫儿~
生活是随意随心的,咱不能将自己固定或是困在一个圈子里不动。生活就如美食一样,因人而异,萝卜青菜都会有人爱。对于烘焙目前也只限于做最随心无技术的随心烘焙。有时候贪玩呢就会在配料里加入自己认为可以的食材。好比今天的这一款餐包一样,参加带比赛性质的活动,咱随心但也得与众不同是吧,想着上次做土豆饼,家里人那叫一个欢喜,于是今天在原有的餐包方子里,我加入了自己认为可以的土豆。成品口感棒棒的,味儿也那么的不同,朋友们喜欢可以尝试一下,这暖色调的黄是不是也暖到你了呢?
牛妈厨房
真没想到自己会进决赛,又看到#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 ,就有要做美食的冲动,而且,食物美味的同时,要具有色香味俱全,它不仅给我们带来味觉,同时也给我们带来美的享受,每天喜欢做美食,但是,很享受制作过程,更加享受拍摄过程,紫色会给大家带来不一样的感受哦。
炫润丝巾
1土豆切丝,泡水里备用!2芹菜切段成丝备用!3猪肉切丝备用!4葱蒜备用。5肉丝煸炒变色后,加入酱油炒匀!加入土豆丝和芹菜丝,炒匀。加入葱蒜继续翻炒,6炒匀后加入盐!胡椒粉!糖!醋!炒匀出锅完成。
蒙E无法更新
丰富的色彩让人垂涎欲滴
行走的柠檬
1将土豆切片,水烧开后放入锅里蒸,蒸至用筷子能轻易穿过2葱切碎备用3拿个碗打入鸡蛋,倒入面粉,牛奶,加适量的盐,用筷子朝一个方向搅拌4土豆压成泥后,放入面糊中搅拌均匀,再加入葱碎拌匀5起锅加入油,中小火加热,将土豆泥揉成小圆子,用手压扁,放入锅里煎,煎至俩面金黄就可以出锅啦!
兮子花开半夏
很幸运的试用了八朵木耳收到,精致的礼盒包装,小包装分装特别的方便,每次一小包,泡出来一大碗,足够一家人吃,木耳厚实,一朵一朵的,是我这么多年吃过最好的木耳,绝对的物有所值。信任之美名副其实的信任才会是最美,很感谢美食天下,感谢小美提供了这么好的试用。用八朵木耳多了木耳排骨,这可是我家最爱吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体
雪峰儿
又到六一了,该给小朋友做好吃的了,其实每天都是用心做,不过到了节日总想应景一下。简单的土豆饼,做个笑脸,孩子非常喜欢,空气炸锅出品,健康少油味道不减。
漂亮马婆
简单易学,又开胃,赶紧动起来吧。
云小木偶
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女