1朋友送的一只新鲜的羊腿准备换个口味烤着吃噢2羊腿用刀划几刀这样好入味清洗一下在水中浸泡2小时去除杂质和血水3浸泡好的羊腿冲洗干净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、五香粉、黑胡椒粉4圆葱和姜洗净切好备用5调味料均匀的涂抹在羊腿上将切好的圆葱和姜摆入羊腿中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25小时煨制入味6煨制入味的羊排从冰箱中取出准备烤制7烤箱上下火180度预热20分钟后将羊腿放入烤箱中剩余的调味料再涂抹一些在羊腿上开始烤羊腿上下火200度烤35分钟8土豆和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块在开水中焯5分钟后立即放
祯祯宝贝
天气渐渐微凉,浓汤又成了最合适的早餐之选,暖心暖胃,足以把起床气全部抛掉。今天的浓汤摒弃了黄油、奶油、甚至面粉等西餐浓汤必备元素,忠于食物的原味,这样的浓汤果腹又健康。不管是大宝还是小宝,男女老少,减脂还是增肌,都再合适不过了。参考月龄:7M+
一日五餐辅食
土豆里加点鸡蛋牛奶糯米粉些许白糖,搅搅拌拌,烤一盘,香软可口的土豆饼瞬间被秒光!
馋嘴的mao
烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不断小火加热的过程中更加入味,香气扑鼻,肉质鲜美。开学了还记得之前的高考题吗?
格丽思小厨房
自从感觉到身体发虚以后,尤其是肾虚,你懂得。并看了看中医,大夫说目前还不是很严重,建议回家用食疗调理,这些日子光上网找菜谱了,调理身体的,补肾的,还别说,经过半年的食补,确实好多了。下而给大家来一道我拿手而且非常有食欲的一道菜。
慈满天下
地三鲜是地道东北菜,但是每每品尝也会让我这枚江南吃货回味无穷!
小腾腾~~
1面粉中慢慢加入热水,揉成柔软的光滑面团,盖保鲜膜饧半小时以上。2青辣椒去籽切丝,葱切碎。3胡萝卜去皮切丝。4土豆去皮切丝,用清水冲去表面淀粉。5土豆丝、胡萝卜丝放入热水中焯熟过凉。6沥干水分放入盆中。7放入青椒丝、葱碎。锅中烧热适量油,放入花椒粒炸香,捞出花椒不要,将热油倒入葱末中炝出香味。8加入盐、十三香、鸡精拌匀备用。9饧好的面团分成4等份。10取其中一份擀薄,中间铺上土豆丝馅料。11两边折起。12从下往上卷起。13锅中倒入适量油,放入饼坯中小火加盖加热。14煎至饼皮两面金黄酥脆即可。15切块装盘,
天国的女儿
1土豆切块,豆角掰段,肉准备好2豆角下锅干扒拉,炒出豆角中多余的水分。3葱姜蒜大料下锅爆香。(今天我没放葱和蒜)4加入肉翻炒5肉中放入,酱油,盐,蚝油,老抽。翻炒至锅中冒泡。6加入豆角翻炒7加入土豆翻炒8翻炒三分钟左右,加入开水。9炖十分钟左右再放入少许盐,蚝油,糖。10收汁,也可以留点汤泡饭。
沙粒。
1土豆切丝泡水洗去淀粉,腊肉切薄片,蒜切片,葱切碎。2锅内放少许油,蒜和腊肉炒香,腊肉微微卷起。3放入土豆丝翻炒至熟。4放入米饭炒熟加入自己喜欢的调料和葱花即可。我只加了少许盐。5成品。
HI花花儿
图中黑色的是紫薯光线原因。所以看起来黑色的
美食老婆大人
饺子馆或面馆里点击率非常高的小菜
薰衣草_eZyqNi
主副食搭配,肉菜搭配,非荤非素,既荤又素。香浓可口,作为午餐很好,下午再喝两杯茶,美哉!美哉!
冬天的泥鳅
土豆是一年四季,家里常备的一种蔬菜,因为容易保存。周末购买存放,有时候炒一个土豆丝,炖一个土豆、或炸一个薯条,非常方便。今天做的风味土豆丝,开胃好吃,实惠,还快手。重要的是老少皆宜,人人喜欢吃。土豆含有丰富的淀粉,水溶性维生素、膳食纤维和钾等矿物质。
sourcehe
1土豆去皮洗干净2切片过冷水,多过几遍,尽量把土豆淀粉过干净!3备好洋葱末,香菜末,葱末4土豆片焯水后,投入冷水中5过完冷水捞出来控水6锅里面倒油烧热,放入洋葱末和葱末煸出香味后,加少量的干辣面!7煸出洋葱味后,放入土豆片,加生抽,鸡精,味精,早,最后放香菜末翻炒几下最后出锅8土豆养我们大滴,饭桌上咋能没有土豆片呢?????
在厨房玩面
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。参考月龄:6-9个月
一日五餐辅食
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小