1将土豆切片备用。注意不要粘在一起。2把土豆放到微波炉中,调高火煮十分钟3将它拿出来后即可食用,加孜然味道更好。
璎珞·莉莉雅
1白菜帮,土豆,榨菜分别切粒。土豆粒用清水漂洗两次,去除多余淀粉2瘦肉切粒,葱切粒3热锅凉油,下土豆粒中火煸炒,炒至外面有小焦边4下入肉粒,煸炒变色5下入榨菜煸炒出香味6下入葱粒,继续煸炒出香味,下入白菜帮粒,加鸡精,白糖,大火迅速翻炒,不让白菜丢失过多的汁液7加点黄豆酱,煸炒出香味,增加酱香。出锅前,沿锅边烹料酒,去异味增香。8关火,淋香油
冬天的泥鳅
土豆胡萝卜五花肉这些最家常的食材,扔进锅里咕嘟咕嘟,确是极致的美味~
满宝妈妈
1土豆去皮切块蒸熟2压成泥3没叉子我用筷子戳的小洞4撒点芝士5放上切好的火腿,青椒,怕辣的别下,培根丁6然后撒上芝士碎,最好再多点最好7进烤箱,120度30分钟
欧阳冬妹
1准备好食材。2土豆麻椒切片。3锅中放底油,油热了加姜,花椒大料。4放入葱。5放入土豆片,炒到金黄。6加入青椒,青椒炒断生,加调料。7加酱油,耗油,蒜,麻油,调味。8出锅。
柳絮1982
特别喜欢吃土豆,今天给大家做一个快手土豆煎饼,好吃又简单????????
开心肥羊
1土豆削皮,切成滚刀状,洗去多余的淀粉,滤干水分。2加入黄豆酱,生抽,食盐。3抓匀。4这里是200g 米粉,一斤食材只要100g米粉就够了。所以这里只需要一半米粉。5倒入半包米粉,放适量水,搅拌成糊状。6把糊状蒸肉米粉倒入土豆碗内,然后倒入适量香油,抓匀。7放入蒸锅内。8上汽后,大火蒸15-20分钟的样子。具体时间依据土豆的大小和分量而定。9蒸熟洒上蒜叶碎。10????????????????口感软糯鲜咸,还不错呢!
全球限量板
1准备食材2土豆切丝,蒜切片,青椒切段3热锅,倒入植物油适量,热油,放入青椒、蒜片炒香4放入土豆丝翻炒5土豆丝炒至七成熟,倒入4勺醋,土豆丝炒至透明,加半勺盐调味6出锅
石榴石榴石
1准备食材2蒜切片,小葱切成葱花,土豆放入蒸锅里蒸熟,然后用勺压成泥3热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香,放入土豆泥4翻炒一下5放入葱花,加半勺盐,半勺辣椒粉6翻炒一下,出锅,装盘小窍门第5步时,可以加入适量水一起翻炒
石榴石榴石
1做好食材:鸭一只,土豆两个,姜半块,葱2鸭切块3土豆切块4锅内倒入水烧开倒入鸭肉焯水5焯过水的鸭肉捞出6锅内倒入油烧热倒入土豆块炸制金黄色7炸好的土豆8锅内倒入少于油爆姜,葱9倒入鸭肉翻炒加入老抽,料酒10倒入水加入盐焖七八分钟11倒入土豆翻炒12加入鸡精,耗油麻辣粉翻炒出锅13撒上葱段就可以享用了
G寒冰
清爽!易消化!适合全家享用!如果肠胃不舒服的可以煮这样的汤面,冬天寒冷,喝一碗热汤面!非常舒服????
巧夺天下
1土豆削皮洗干净切片2锅里到油,土豆肉一起放锅里炒3加清水焖4加生抽,盐5收汁,加大蒜装盘
甜甜mimi
还没拍照就被老婆给去了一半。
昱颉名厨
孩子不喜欢吃油腻的,大冷天的开锅热乎乎的大杂烩,菜的种类很多,软和和的,孩子能够接受,既美味又没有大油。
Ppnvhai12迷妮
现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。
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剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei