虽然是家常凉拌土豆丝,但是味道真是比外边的还好吃,关键是土豆丝的焯水时间和辣椒油
滺滺潇湘∮
芝士焗鸡脯肉、挺香挺好吃的、烤出来香气逼人、色泽金黄诱人????、好吃到停不下来呢!其做法简单哦、
沙儿飞飞❉
其实,有姐快六岁了,带他们去KFC,麦当劳的次数曲指可数。时常和妈友们闲聊,一听说我会做薯条,都表示很惊讶!我就奇怪,有这么夸张嘛(心中暗暗自豪)?我说我就经常做啊,他们也好这一口!而且真的SO EASY!都知道外面的吃了不健康又贵,中份的都吃不上口。可孩子又非常的喜欢。我可以毫不夸张的说,有有和有姐他们两个一次可以吃下2斤土豆,你们信不?事实真的是真的,今天又是两个大土豆,要想薯条做得好吃,选土豆还是有些关键的。新鲜的土豆,做出来的味道肯定就比不新鲜的好吃,亲测过。可惜我今天的土豆不大新鲜哈! 简单的说
有妈下厨
1土豆削皮切片,茄子切片,蒜切片,葱切丝2热锅冷油爆香蒜葱3倒入土豆茄子,翻炒片刻倒入少许水焖三分钟后加入黄豆酱4茄子软透后加入盐,稍翻炒即可
金豆妈妈爱做饭
1大虾剪去虾须,背部用剪刀剪开,除去虾线,洗净。2干辣椒剪开,蒜切厚片,姜切片。3火锅底料选这种固体的。4先把土豆去皮,切粗条,炸熟。5再把大虾炸至酥脆卷起,一般3分钟左右就可以。6蒜薹洗净切段,用锅里的油炒熟。7锅里留底油,炒香姜蒜辣椒,放入一大勺火锅底料,花椒。8然后放入大虾,蒜薹,土豆条。调入酱油,盐,料酒,鸡精。9翻炒均匀出锅即可!超级香的,和麻辣香锅味道差不多!特别下饭哦!
楠楠的美味生活
1扁豆用手掰成小段2蒜用刀拍松,葱切葱花备用3五花肉切片,备用4土豆片滚刀块5锅中少量油,下五花肉小火煸炒至出现灯盏窝6下入葱蒜继续煸炒出香味,蒜微微发黄7下入黄豆酱,小火煸炒出酱香味8下入土豆,扁豆,加料酒大火翻炒入味9下入生抽,老抽,白糖,鸡精,盐翻炒均匀。加热水与食材齐平,加盖烧至汤汁粘稠即可10关火,淋香油出锅装盘
冬天的泥鳅
冬天和火锅很配。冬天特别喜欢吃火锅和串串,几乎一个月就会吃两次,约上好友一起去品尝火辣辣的火锅或者串串,吃着热乎乎的感觉不到冬天的寒冷。话说,在成都的大街小巷到处可见串串和火锅店,近两年街上的串串是迅速增加。比如名叫钢管厂小郡肝串串,有些街估计有两家这样的连锁串串店。四川人喜欢吃火锅和串串,冬天不想出门在家也可以自己做火锅。现在市场上也有方便火锅,去哪儿都可以吃到火锅。今天和大家分享的这一款青椒串串火锅,不仅满足吃火锅的欲望,还能吃出串串的感觉。这款青椒串串火锅制作特别简单,只是串菜比较费时间,选料也很简
Xiao小C
土豆遇上虾,瞬间变得高大尚,做法超简单!
澄澄姐姐
1土豆去皮切丁2青红椒洗干净切丁3豆腐皮先用水抄一下,切块4花生过油炸一下,放凉备用5把土豆,青红椒过油炸一下,使土豆软烂。还不油腻。6锅放底油,放葱花炒香,把甜面酱和料酒倒入炒香,再倒入土豆,豆腐皮块,花生,青红椒,一起翻炒,淡水粉勾欠,出锅。
昱颉名厨
寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。
温晓情
冬日的清晨,你需要一碗温暖身心的浓汤,稠稠的,有滋有味喝进肚,然后再出门,再寒冷的天也不怕了。简单的一碗浓汤,用到的食材可一点都不少。有蔬菜, 有坚果,有牛奶,还有能暖身的黑胡椒,配上面包或酥脆的即食麦片,都是不错的早餐首选呢。所用食材: 豌豆200克 土豆50克 牛奶250毫升 腰果20克 盐适量 黑胡椒适量
A苹果小厨
非常喜欢的一道凉菜。
澄澄姐姐
适合冬天吃的菜,温暖家人的胃。
todayviolet
认为土豆增肥的人,实在是错怪了这个宝贝。只要不油炸,土豆是绝好的减脂食品,当然,前提是作为主食。
西山豆角
豆角炖土豆,豆角软嫩,土豆绵软,虽然是素菜,但是吸饱了汤汁的蔬菜非常入味,是一道不错的下饭菜。
tgcyy
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿