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地三鲜是东北菜中经典之一，百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油，过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。
等的心跳
土豆本身是瘦身食物，凉拌能够更好地保留它的营养物质，这样对想减肥又不想节食的朋友再合适不过。
苹果的萍
第一次做，挺好吃的，很下饭。
爱蕊蕊
1土豆去皮洗净切丝。2红辣椒切丝。3尖椒切丝。4土豆丝下锅焯水捞出过凉水备用。5锅中热油放入葱姜蒜辣椒炒香。6下入土豆丝，加盐鸡精醋调味翻炒均匀。7成品图。
最初的最美❤
1老妈送来的焯过水的刺五加，捋顺。2切段。3土豆去皮切粗丝。4锅里注油烧热，爆香葱姜。5下土豆条，翻炒约1分钟。6加1大碗清水。7加少许鸡粉，大火烧开。8炖至土豆熟透时加入刺五加，翻拌均匀。9再次煮开后加盐调味。10拌匀即可。11加点枸杞装饰一下，好看，也多份营养。小窍门刺五加在我们东北叫“刺果棒”，是春季里我们这边常吃的野菜。
烟雨心灵
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，这种蛋白质容易被人体所吸收，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。土豆含有丰富的膳食纤维，据说还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6，同时又是非常好的高钾低钠食品。爱吃土豆又爱吃鸡肉，这样一锅煲就解决了，营养又美味......
零下一度0511
1将紫薯去皮切成小块蒸熟。2把鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀过筛，去一平底锅倒入少许油加热，倒入准备好的蛋液。3将蒸熟的紫薯加入10g左右糖搅拌均匀，均匀涂抹于蛋皮表层，然后将蛋皮卷起来。4最后将卷好的紫薯蛋卷切块装盘。5美味的早餐就可以开始享用了。
MM陈美美
1土豆胡萝卜，莴笋切丝备用。2土豆胡萝卜焯水。3过凉水。4放入莴笋。5放入盐，白糖，鸡精。6放入醋，生抽，耗油，放入蒜末。7放入胡椒粉搅拌均匀。8爽口拌三丝完成。
幸运的小糯米
1土豆去皮切块上锅蒸熟。2蒸熟的土豆放入白糖。3加牛奶。4放一勺淀粉两勺面粉。5揉成面团。6用模具压成自己喜欢的形状，锅内抹油，放入锅内小火慢煎。7煎至两面金黄。8土豆饼完成。
幸运的小糯米
咖喱鸡肉饭好吃，咖喱炖年糕更好吃~
尖尖_实验室
1鸡脯肉洗干净剁成泥。2放入黑胡椒搅拌均匀，腌五分钟。3土豆去皮切块上锅蒸熟。4土豆压成泥。5压好的土豆泥放入鸡肉泥里，加盐。6放少许番茄酱。7搅拌均匀。8手上抹油搓成小饼。9锅内加油放入小饼小火慢煎。10煎至两面金黄盛出。11黑胡椒鸡肉饼完成。
幸运的小糯米
1准备食材。2鸡肉里加胡椒粉，料酒生粉搅拌均匀，腌十分钟。3锅内加黄油融化，放入鸡肉翻炒。4放入配菜翻炒，加入盐，生抽。耗油炒熟。5准备剩米饭。6炒好的菜倒入米饭上，上面铺上芝士。7放入烤箱，调成180度15分钟。8美味的芝士焗饭完成。
幸运的小糯米
1准备所需食材，土豆切丝，青红辣椒切丝（红椒忘拍了）。2鸡蛋打散备用。3热锅加油放入土豆丝青红椒丝翻炒。4加盐醋炒熟放入鸡精调味装盘备用。5面粉加少许盐倒入冷水调成糊。6平低锅烧热加少许油。7倒入适量面糊慢慢转动平底锅使面糊均匀成圆形。8待面糊成形倒入少许蛋液用匙摊平。9两面煎成黄色即可出锅。10蛋饼一面刷上黄豆酱。11铺上生菜土豆丝。12卷成筒状，卷饼就完成了。13成品图。14成品图。小窍门可以选择自己喜欢吃的酱
kx7748
1土豆去皮洗净切片。2开水锅中煮3分钟。3煮好的土豆片过凉水。43勺辣椒粉放入锅中。5加1勺花椒，1勺蒜末1勺芝麻。6加入热油，放醋 鸡精 白糖 盐调匀。7把调好的料汁浇在土豆片上拌匀即可。8成品图。
最初的最美❤
1排骨焯一下水，洗去血末控水备用。2备好葱、姜、大料。3炒锅注油烧热，加糖炒成焦糖色。4放排骨翻炒使每块排骨都裹上糖汁。5下葱姜大料炒出香味。6排骨推至边上，下黄豆酱、酱油炒出酱香味。7排骨翻炒上色，加水，水要没过排骨，大火烧开转小火炖40分钟。8煮排骨的时间，把土豆去皮切滚刀块。9放入土豆，加盐调味，把土豆烧熟即可。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
