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豆腐和土豆这两种食材，我家小妞最爱吃，尤其是土豆，简直是百吃不厌、顿顿吃、餐餐见都不会烦的那种，你只要将土豆弄熟了，搭配任何食材都吃的津津有味，当然除了超级辣和苦。所以我家冰箱长期不缺土豆，只要想不出烹调什么菜时，炒一盘土豆丝也很好。土豆好保存，放在冰箱里一个月都不会变质，圆滚滚的也不会占太多空间。单纯烹调土豆，口感比较单一，加入一块煮汤剩下的老豆腐，再加一点肥肉一起煎焖，整道菜就丰富多了，豆腐软糯嫩滑，土豆又香又粉，煎过的肥肉变成猪油渣，香味渗入到豆腐和土豆里，嚼起来香油润香糯，真好吃。炒了一盆端上餐桌
食尚煮易
干锅菜大家应该都吃过，一般都是以干辣椒和花椒为主调味料，视觉上就已经火热非常，口感更是以辛香、麻辣著称，非常下饭。今天我们用鳗天下蒲烧鳗鱼来做一道干锅，味香浓郁，回味不绝，做干锅菜一定要多煮一点米饭，因为这道菜绝对称得上是米饭杀手~
鳗天下美食
刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能，吃不停嘴。
萌城美食
好久没写食谱了~因为一些契机，生活发生了一些变化。自由soho了好多年，重入职场，比想象中顺利。烘焙还是爱好，不会变的，有时间还是会继续更新食谱。祝福热爱生活的人，都能幸福快乐。今天分享的是我很喜欢的一道菜：简简单单家用电磁炉就可以完成的香辣烤鱼~
格格And浅唱
1准备肉末和小葱.2土豆切片上锅蒸熟.3锅中烧油放入小葱炒香.4放肉馅.5肉馅炒熟放入宝宝酱油.6加适量清水煮开.7做好的肉末盛入碗中.8蒸熟的土豆压成泥.9倒入肉馅.10成品图.
最初的最美❤
葱香的的味道跟土豆融合在一起，超香。
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1准备所有食材，土豆，牛肉切丝备用。2牛肉加少许盐料酒拌匀放10分钟。3热锅加油放入牛肉炒至变色捞出备用。4锅底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。5放入土豆丝翻炒片刻加盐白醋少许清水炒至断生。6倒入炒好的牛肉丝加味极鲜炒匀即可。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
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1牛肉切稍小块，凉水入锅煮至水开。2煮两分钟，捞出。3番茄切块，蒜葱切好。4冷油放入香叶和花椒直至炒香。5放入葱蒜和番茄。6翻炒几下放入肉块。7番茄炒软放一碗水，少许料酒煮开关火。8转入砂锅，炖一个小时。9土豆削皮切块，洋葱切块。10砂锅炖好的肉汤倒入炒锅，土豆和洋葱、盐放入汤中，中火炖。11汤汁收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
1面粉倒入盆中加水搅拌至面汤水。2平底锅烧热倒入油，倒入一勺面摊平起皮反面。3淋上打好得鸡蛋液。4加一勺番茄酱。5加入做准备好的土豆丝火腿肠。6卷好出锅。
G寒冰
适合一岁以上的宝宝。
最初的最美❤
宝宝辅食适合六个月以上的宝宝。
最初的最美❤
汤汁酸甜浓郁，牛肉酥香，土豆粉糯，是一道下饭菜，喜欢的朋友可以试一试哦
RLing
夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……
小满日食记
不知道从什么时候开始直到有乌冬面这个主食的，自从知道了，就爱上了它，其实乍一看，乌冬面和我们吃的米线差不多，可以口感却远远的不一样，相比之下，乌冬面更有弹性，更爽口；今天这道乌冬面我在里面加了原味咖喱，不会辣，孩子也能吃，而且做起来也很快手哦。
彩虹早餐记
1土豆去皮切条。2土豆条下锅水开煮一分钟。3捞出控水。4粘淀粉。5锅中放宝宝油放入土豆条煎制金黄色即可。6成品图。7成品图。
最初的最美❤
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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