1将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜丝。4翻炒均匀,倒入土豆丝。5翻炒均匀,加入白醋,精盐,五香粉,生抽,少许清水。6翻炒均匀,稍微烧一会儿,将土豆丝,胡萝卜丝烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:“妈妈,这是汉堡包饭么?”可爱的宝贝!!这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是“炒饭”已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而成。
薄荷草1979
很家常的一道菜,加入了少许五花肉,炖出的菜倍香,相当的下饭。
A苹果小厨
终于抵不过我家“御用小白鼠”的吵吵,做了他在家最爱吃的韩式炸酱面。标题里的李府其实因为是BF家是韩国韩山李氏在咱们朝鲜族的分支,是两班后裔呢~应他要求加的~~~韩式炸酱吃起来味道跟北京用黄酱的炸酱面差别不是太大,颜色深一些、稀一些、咸味淡,稍微多了点甜味儿~总体来说,很下面条!嘿嘿~这个酱大概是4人份的,中午俩人刚吃完一顿,还剩一半酱,明天饿了再吃吧~下面小小的介绍一下: 韩国的炸酱(춘장)也叫春酱,是用的是黑豆酿制的,所以看起来黑呼呼的。吃炸酱面是一定要配腌萝卜的,解油腻且清脆爽口,可惜家里没有,就将就
syclhy
炸薯条有些人喜欢吃只洒了盐的薯条,有些人喜欢沾番茄酱,萝卜青菜各有所爱炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉。我做道辣薯条供大家品尝。
zn追梦
蜜汁烤鸭胸做过了。 天热,不爱吃那层皮,虽然挺可惜的。所以今天去了皮,专做鸭胸脯肉。清淡很多。还是用的蜂蜜和生抽,几乎是绝配。再给点辣椒和芜荽粒(也就是香菜籽,味道和香菜相似)。尤其是那底下的胡萝卜土豆丝,被淋了汁后,拌起来香香甜甜,好吃得不得了。
睡觉绵羊
2008年大T家圣诞夜做的就是这道菜。扎扎实实红酒炖出来的,加上蔬菜的味道,非常地香。那个汁,法国人是不配饭的,但是我们吃,焖口饭,加着汁里吸满味的蔬菜丁,拌起来吃,岂是一个美味了得。再配上培根炒蘑菇,这餐就绝了。大T说,今天中午,就像圣诞夜一般,是节日大餐。
睡觉绵羊
怡汝的这款【银耳土豆汤】口感微甜、清淡可口、营养丰富,具有美容养颜的作用,爱美的美眉、想减肥的美眉可以经常喝一下。银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。被称为美容佳品。银耳的功效:银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎
绿色天使
土豆质地酥烂,滋味醇厚,汤汁稠浓,吃口软滑,香气漂溢 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。土豆味甘、性平、微凉,有和胃调中,健脾利湿
zn追梦
这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比鸡翅还好吃呢。
nancy_W
在餐馆里面学过做这个菜。这是土耳其人喜欢吃的炖菜。他们主要就是用肉馅加番茄酱和洋葱来炒、土豆切成小块。先炒后炖、味道酸咸。他们习惯做菜放比较多的番茄酱。我做的时候番茄酱放得少。然后加了茄子和胡萝卜。 他们用黑胡椒粉做调料。
tumeigui
民族吃法:)
其实我很秀气
1将鸡腿洗净去骨,切成小块备用。2土豆去皮切小块。3胡萝卜洗净切小块。4洋葱洗净切块。5蒜姜洗净切片。6炒锅放油,倒入葱姜炒香。7将鸡腿肉倒入翻炒。8倒入少许葱姜料酒,炒至鸡肉变色。9将切好的土豆,胡萝卜和洋葱块倒入锅中。10大火翻炒,炒至洋葱变软。11倒入适量清水,放入好侍咖喱块。12大火烧开,汤汁变浓稠就可装盘。
lillian831010
其实养生也不是非要贵重的鸡、鱼和人参鹿茸,有些很平常的蔬菜也能调节身体,达到一定的保健作用,其中这款【番茄甘蓝汤】味道酸咸、清淡可口、养胃保肝、具有美容养颜的作用。功效:养胃益气调肝疏肝,补充人体所需各种维生素。
绿色天使
用五香米粉,自行添加辣椒粉,比单纯的辣椒米粉味道要好。
赛菲
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児