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1土鸡处理干净2土鸡切块3香菇提前泡发4锅中加入少许油爆香蒜头加入鸡肉翻炒，加入香菇5加入热水和辣椒，6转入高压锅中上气压10分钟左右7倒入锅中收汁，加入适量盐调味即可8装盘
甜甜mimi
1鸡肉切块。2墨鱼泡发好切丝。3墨鱼土鸡加入电饭煲内，加入适量清水。4启动煲汤键，程序完成加入适量盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。
清水淡竹
可爱的太阳脱岗好久了，娃爸感冒刚刚好，这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想，因为孩子们要开学啦。孩子们要上学，这早餐也我要慢慢安排起来啦，这不昨天就将朋友送来的鸡给剁分好，然后就准备用来给家人们煲汤用。今天用的是鱼胶炖鸡，鱼胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，有滋阴养颜、固肾强身之功效，可助人迅速消除疲劳、促进手术伤口迅速复元，是补而不燥的食材。先将鱼胶用清水泡至软软微微有点膨大，然后鸡块分切好之后再焯洗好，为了不用看火，我就用养生壶来炖制了。朋友们喜欢可以试一
牛妈厨房
土鸡汤，味道鲜美，做法简单
芊芊_DOkzbcaviraI
1新鲜土鸡切块。2小土豆。3配料，葱姜蒜，八角，干辣椒。4起锅油热下土鸡煸炒，去除水份，去腥。5下葱姜八角，干辣椒翻炒。6初次调味，烹料酒，加生抽，老抽，盐，糖，加天然好水炖煮约30分享。7加入小土豆，再炖煮10分钟，小土豆容易熟。8大火收汁，再次调味，尝尝咸淡，加入鸡粉即可。9出锅，成品，小土豆软烂，鸡肉鲜香。一年之计在于春，春天多食鸡肉，有利于健康。
柠檬小厨～～
榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
芊芊_DOkzbcaviraI
客家特色菜，操作简便，不用什么调料，用盐即可，味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。
凤记美食
1鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2加入少许生抽，生姜继续煸炒出香味3加入两瓶比利时啤酒，大火焖至20分钟，加入少许盐。4加入红椒大火焖至10分钟。5撒入葱花，大火收汁。成品图。6成品图7成品图
逝去的爱情
1土鸡洗净剁块。2土豆切滚刀块，木耳泡发洗净。3准备花椒、八角、桂皮，花椒装入料盒。4鸡块淖水。5锅内油热倒入鸡块，再加入料酒、老抽翻炒1分钟。6加入葱、姜、花椒、八角、桂皮继续翻炒3分钟。7倒入热水与鸡块平齐，大火烧开后改小火，盖上锅盖焖烧。8焖烧一个半小时，中间适当翻炒，避免糊锅。9加入土豆块继续炖10分钟。10加入黑木耳翻炒3分钟，收汁。11出锅。
小丫superstar
1松茸提前泡发，土鸡剁成块。2土鸡冷水下锅，准备焯水。3大火烧开。4倒掉血水，清洗干净肉块，重新加入清水，放入一块姜。5大火烧开，改小火，慢炖。6慢炖半小时后加入洗净的松茸，继续小火慢炖半小时。7炖好后，调入适量盐，关火。
敏zhu
今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤，我们还加了秘密武器-黄芪，民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法。黄芪有补气作用，有增强机体免疫功能，能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用，和土鸡一起搭配煲汤，营养必是不需要多说，搭配花胶、燕窝，绝对就是秋冬滋补最霸气的组合。汤里的燕窝我们是炖好加入花胶鸡汤一起，当然你也可以提前30分钟放入锅内和花胶鸡一起煲，这个就看个人喜好了。秋冬滋补一口暖，再盛大的节日，也抵不过一口好食带来的幸福感觉。愿大家都能和爱的人，一起分享美食、共度好时光。
ZRB新西兰进口食品
1鸡肉切成小块，入锅水开煮至烧开捞出待用2香菇提前浸泡洗干净备用，桂皮，生姜，香叶提前准备好鸡块清洗干净备用3油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒生姜和桂皮香叶4倒入鸡块，大火煸炒。5加入少许生抽，老抽焖一会。6加入少许盐，胡椒粉，料酒，生抽。7加入适量温水，大火焖至30分钟。8大火收汁，盛盘，成品图。9成品图。
逝去的爱情
1鸡肉清洗干净，入锅煮开用清水过滤一遍备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡块，加入生抽，陈皮香叶香菇煸炒均匀。3加入少许盐，少许生抽，一勺辣椒酱，继续大火煸炒。4加入适量水，大火焖至25分钟，大火收汁即可。5盛盘，完成。6完成。
逝去的爱情
1土鸡剁小块，鸡汤准备好。2热锅，放入适量菜籽油，烧至温热。3放入火锅料，小火煸炒香。4直到火锅料融开，即可。5倒入鸡块，翻炒，炒到鸡皮发紧微黄即可。6倒入鸡汤，化开。7鸡汤化开后就不用再加水了，大火烧开。8改小火，炖一个小时左右鸡块熟了就行。9鸡块炖好后翻入电热火锅炉里，加上配菜就可以边煮边吃了。小窍门配菜随意，火锅料里味道都很足了所以没有额外加盐加辣椒了。
敏zhu
又是一年过去了，今天是年三十，祝大家新春快乐，全家幸福！！！去婆婆家过年，所以自己没准备什么菜菜，给孩子们烤了点饼干，吃着玩~~大家都参加了菜展，我这道小点心，就给大家当喝茶的点心了~~
微雨飞燕
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，特别适合老年人节日期间食用。 如意合子，馅料由金针菇和牛肉拌成，香浓脆嫩。不但营养极为丰富，而且寓意生活幸福如意，家庭和和美美，牛气冲天发大财······
籣草児
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
