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1准备豌豆2准备豌豆3把豆豆剥出来4把豌豆剥好5把肉剁成细末，小葱切末6肉剁成肉末小葱切末7肉剁成肉末小葱切碎8炒锅烧热放入肉末小葱翻炒9加入盐，酱油调味10放入豌豆翻炒均匀，加糖，鸡精，11豌豆多炒一会儿，炒熟出锅
伤离别
1发面，可以简单用的自发粉，味道尚可，我是高筋粉100g配低筋粉50g，加盐、糖，用100ml温水冲开酵母，一起和面，等揉成光滑的面团时候，再加入黄油继续揉，直到表面光滑，开始发酵。如果时间充裕可以等待几小时，也可放在烤箱里，用发酵功能40分钟搞定。2发到两倍大的时候，揉出空气，擀成饼胚，我懒，没有买芝心条，直接放了点碎芝士，效果一样哈，就是没有那个好看。3涂好披萨酱，我用的是买的现成的，自己炒制更香，就是太麻烦了。4开始放各种材料，看自己喜好了，我放的是披萨专用肠和牛肉粒，加了点菠萝提味，还有甜玉米粒以
妖精不乖
要简单又要营养，适合懒人做的蔬菜海鲜浓汤，真的是简单又不失营养，因为有了“史云生”每一餐都可以变的营养又简单……
煮妇小食光
1原料图2胡萝卜、黄瓜、笋尖、红尖椒洗净切丁，葱、蒜切成末备用。3烧一锅开水，先把笋尖焯一下，再放入豌豆也焯一下，一并捞出沥干水分。4锅中放少量油，下葱蒜末翻炒，闻到葱香后就放入胡萝卜丁、红椒丁翻炒。5翻炒几下后加入笋尖和豌豆翻炒，稍后放入黄瓜丁。6最后放盐、鸡精调成的汁，炒匀就可以出锅了。小窍门豌豆也可以不焯，因为新鲜豌豆多炒几下也可以熟的。炒的时候如果没有焯过水多翻炒几下即可。
南行无疆
1主料准备好2玉米粒，豌豆洗净，胡萝卜切小丁3鲜虾去壳，挑去虾线，用一点点盐和料酒略腌一会4冬瓜洗净，去籽，用小刀在边缘刻一圈三角花纹（嫌麻烦可以忽略，我刻的也很丑）5放入蒸锅，蒸至软熟6另起一锅，锅里放适量油，烧热后爆香姜片7放虾仁翻炒8.炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒9炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味10随后用生粉水勾芡11将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上12炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可
juju菊娜
1广式腊肠切丁，豌豆剥粒2胡萝卜切相同大小的丁3将腊肠豌豆胡萝卜和大米一起放入电饭锅，加少许盐4饭熟后拌匀即可，轻轻松松即可吃到好吃又营养的饭。
逆旅行人
1主料准备好2番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆洗净3一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁4锅里烧开水，将面条煮熟5捞出过凉水6锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒7炒至断生后放面条拌炒8随后淋入酱汁，翻炒出香味9放番茄10拌炒均匀即可
juju菊娜
最近天气特别的好，每天早上都有大大的太阳，暖暖的阳光！早市也回到了我们的生活！早上逛早市，买回来的豌豆，中午炒腊肉了，，腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的，味道好级了！
舞动的味蕾
便宜的食材，简单的做法，造型稍为下点功夫，这道菜给餐桌带来意想不到的色彩。 用最便宜的食材，做出健康的、美味的菜肴，一直是我追求的目标。 在众多的食材当中，用最简单的调料就能做出秀色可餐，美味可口的菜肴，土豆是其中之一。在这春暖花开，土豆正当季的时节，土豆上我家餐桌频率最高了。喜欢用食材折腾各种美食的我，居然在无意中弄出了个——土豆泥紫菜卷。还是那句老话，好看又好吃。
心曲之旅
老公出差，小孩住校，对于一个吃货来说，一个人的晚餐也不能马虎哇。想到营养专家说一个人一天如有条件最好能吃上十几种或二十种以上的食物，这样才能达到营养的均衡。有时候做菜，为了摆些花样也会留下一些边角料的东东，于是晚餐就用几种剩下的食材来做吧。昨晚的晚餐就是一品蒸豆腐加青菜炒香菇了。昨天一天吃了鱼、肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜、荷兰豆、香菇、主食、杂粮等，营养够均衡了吧！
心曲之旅
春暖花开之时，用一道花花绿绿的小炒给夏天添一份滋味，操作却很简单，而食材可以用自己喜欢的任何东西，比如虾仁可以换成火腿，肉丝，还可以加一些百合，总之每个人的心中都有那么一道菜。由于早上做的没来得及搞到一个好看的背景，见谅
没匝地
经常在外面吃披萨，芝士少不说但真心觉得味道总是差那么一点点，其实披萨在意大利就像中国的包子馒头一样，依据个人口味来进行配比，我的披萨边没有刷蛋液，我喜欢淡淡的面香，朋友说喜欢吃焦点的，就像我们吃米饭，有的人喜欢硬一些有的则喜欢软一些的，不要那么苛刻，老外在做披萨时也很随性，依据自己喜欢来~~
乐活^_^女王
1鸡胗切片，焯水。放在旁边淋干水分备用。2菌类、豌豆、藕切片焯水，豆苗不要焯水，不然炒出来就不脆了。3锅内加少许油，加入干辣椒、蒜爆香。然后加入韩式辣酱炒酱。4酱和油炒至融合，下入大火鸡胗翻炒。5鸡胗在锅内微缩加入自制辣椒油（辣椒油配方：麻椒、辣椒粉、芝麻、孜然。）（可以不加，适当加点孜然）加入少量盐，应为有韩式辣酱，口淡的亲可以不加盐。6盛盘小窍门鸡胗不要焯时间太长变色就可以，焯后冷水浸下口感会很脆。
恋恋爱宠
1用开水烫面2用筷子把面粉和开水搅成雪花状，搅好后放凉。3面凉到手可以接受的温度揉成面团，用保鲜膜或食品袋包好，松弛20分钟左右。4猪肉剁陷，青豆焯水，香菜洗净，玉米拨成粒。5青豆、玉米、香菜、葱姜蒜剁碎，和鸡蛋一起打入肉馅的容器。6加入盐、料酒、酱油，一个方向把馅料搅好。7醒好的面团分成等份，擀成圆片。8放入馅料，像包包子一样包好，封口。9包好的封口处朝下，用手压扁或者用擀面杖擀几下，注意不要用力过大。10锅底抹一层油，小火加热。包可以一锅烙的数量就先放入锅内，边烙边包。11烙一面的时候另一面刷油，2面
恋恋爱宠
1准备好馅料的材料，豌豆焯水备用2把馅料的材料加葱姜蒜、五香粉、料酒、盐与猪肉馅加一个蛋一个方向搅匀。3如果觉得有点干的话可以加适当的植物油。4取半张干豆腐，均匀的把馅料铺在上面，类似于做寿司上面铺米饭。5把卷好的豆腐卷表面牙签扎下孔，避免起泡馅料和干豆腐分离。放入蒸锅蒸15分钟左右。6炒锅内铺锡纸，上面放两大勺白糖.7把蒸熟的豆腐卷连同蒸笼一起放入炒锅中，盖上锅盖，开火，等锅中冒烟大概十几秒关火，然后焖一会让豆腐卷上色。取出熏好的豆腐卷马上抹上香油，防止变干。
恋恋爱宠
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
