1虾仁里放一小勺盐、一个蛋清和两大勺淀粉抓匀。2锅里放适量油,油不热时吧虾仁倒进去。听到油滋滋作响时用筷子把虾仁划散,虾仁挂的蛋糊完全凝固后翻炒几下出锅备用。3豌豆和胡萝卜丁焯水开水至熟,菠萝切丁备用。4葱切葱花,蒜切沫。5起小火,锅内放少许油,加入番茄酱,四川豆瓣酱和蒜碎炒出红油。6依旧小火,锅内加入两勺蛋黄酱和葱花炒匀。7国内加入胡萝卜丁、豌豆和菠萝丁翻炒均匀。8炒匀后加入虾仁,料酒、适量盐、一勺醋、少许味精、少许胡椒粉炒匀。9将所有食材炒匀后,加入拌虾仁剩下的蛋黄炒匀。10翻炒均匀装盘即可。
樨儿小厨娘
红红绿绿的看着都流口水了,你不来一口吗?
受伤的心2
【粉蒸排骨】配上豌豆更好吃 家里的排骨还有很多呢,买的时候是整扇的,需要一点点儿消化掉。 肉肉也不能天天吃,时不时的换着样子做一次。 吃完了炸的吃蒸的,粉蒸类的菜菜最近做的真不少,就差鱼没有粉蒸了,不过很快就会有了。嘿嘿! 正是吃豌豆的好时候,新鲜的豌豆刚刚上市,白水煮,盐水煮,炒了蒸了,好吃呢。 粉蒸排骨配上豌豆,不错。
辽南蟹
烟花三月下扬州,扬州炒饭相信大家都不陌生,制作简单方便。
受伤的心2
在北方很难吃到家乡的豌豆苗,所以只好自己动手,所有的物品都来自网购,有网络真好。
joyce224huang
菠萝属于热带水果,但在北方的春夏之际它也是很常见的新鲜水果。用新鲜菠萝搭配火腿做馅料的夏威夷风情披萨是某些西餐、披萨店的热卖品,自己在家做一点儿也不难。只是我始终没弄明白为什么这种披萨叫做“夏威夷”,大概因为使用了菠萝的缘故吧。
芹意
1材料:鸡蛋二个,玉米豌豆适量 胡萝卜适量,菠萝用盐水先浸过 亨氏番茄酱不添加防腐剂,增稠剂,不添加合成香精,不添加色素自己家吃就是要吃得放心2鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用3锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿4水烧开放入玉米粒,豌豆5待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水6另起一锅烧热下油7划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装
飘雪过客
很下饭的一道菜,就着一碗汤,吃了一大碗饭。拿来当早餐,也不错。
七九星星
这是俺家的家常绝味之一。随拍有食友问起做法,于是让外婆又炒了一碗,超级简单的家常美味!
小宝娭毑de厨房
灰树花也叫舞茸,是药食同源的菌类食材。功效很多,营养和保健价值都很高。而且香气宜人,口感脆嫩,让人百吃不厌。今天就用灰树花来煨排骨,这道菜可以说是营养又美味。
万山红
今天难得有空,我家小馋猫想吃意粉了。便做了这个简单美味的茄汁意粉~
吃遍天下29
现在正是土豆大量上市的时候,价钱降到了3元一斤,赶紧的买了几个放冰箱中,想吃了随时可以做。 女儿喜欢吃披萨,今天路过披萨店,突发奇想,用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨,饼底软糯,馅心酸甜咸,很可口。有兴趣的你值得一试。
心曲之旅
1将玉米煮熟剥粒,先剥后煮也可,和豌豆粒一起,外面裹上薄薄一层干淀粉。2锅中烧热油,先下入玉米粒炸至外表挺实,捞出3再放入豌豆粒,同样炸制。4锅中留少许油,下入熟咸鸭蛋黄,小火翻炒至咸鸭蛋黄起沫,翻砂5下入玉米粒翻炒一分钟,再放入豌豆粒快速翻炒均匀即可。小窍门1.咸鸭蛋的蛋黄已有盐分,所以不用再加盐。2.蛋黄中的铬元素能保持眼球渗透压的平衡。
sunxiaonan21
这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。
星星女人
【红烩花菜】小朋友爱吃的菜 女儿幼儿园里征集食谱,要家长做菜,拿到学样去进行评选,主要是为了改变幼儿园食堂的食谱。 女儿点了这个菜。 用到了花菜、西红柿、胡萝卜、豌豆、玉米和大蒜,不但颜色好看,味道也属于孩子爱吃的酸甜口味儿。不错呢。
辽南蟹
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam