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冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。
々苗∴
1准备好原材料。2将南瓜去皮切成粗条。3炒锅入油加热。4将肉丝和姜丝一起下入到油锅，煸炒。5加入一勺料酒。6炒至肉丝变色，将豌豆倒入锅中一起翻炒。7翻炒片刻，将南瓜条倒入锅中，翻炒。8加入适量清水，盖上盖子稍闷一会儿。9待南瓜和豌豆煮软，加入适量盐调味即可。（因为家里不吃味精鸡精等调料，所以没放）小窍门猪肉中自身带有鲜味，所以不放味精也很鲜哦。
七九星星
今天是母亲节，可惜妈妈不在身边我 好想把这道家乡特色做给妈妈吃。好吧先介绍一下我们老家吧。 尤溪是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地，自然资源丰富，农耕文化发达，文化底蕴深厚。当地人在长期生产生活实践中，以当地原料为食材，制作出具有闽中特色的风味食品；博采众长，形成了独具特色的尤溪饮食文化。 在尤溪县城区，大小不一的小吃店里，“筷子面”是必不可少的一道小吃。筷子面，因其大小如筷子而得名，更朴素的称法，干脆直呼为“大条面”。“筷子面” 的做法十分简单，把弹性十足的面条放入热水滚汤的锅里，合上锅盖，毫不顾忌
依然美食
又热又闷的天气，对大炒特炒的油腻厌烦，夏天就该来些小清新的菜式。3月就想做这菜， 到超市，柠檬一个6.9银，成本不合算，耐着心等降到2.5银，该出手啦！夏天爱吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜鸡肉沙拉】荤素搭配之外还很开胃清甜，别看成本才12元，效果绝对低调有惊喜，夏天DIY一个，小清新你值得拥有~
小猪食册
生活在中原地区，以面食为主，很少吃米，大米饭当然也是鲜物了。我上初中的时候住校，每周回家一次，到了周末，家里自然会改善生活，妈妈常常会做焖饭，把白萝卜切成粗粗的丝，放在大锅里炒了，再将煮到半熟的米饭铺在萝卜菜上，小火焖熟后把菜跟饭拌在一起，吃起来真香啊。那个时候几乎吃不到肉，顶多用一些猪油，放几粒油渣渣，能吃上这样一碗饭，真是过瘾的很。妈妈也只有在孩子们都回家的时候才会煮这样的饭的。 如今，没有了土灶台，菜品也相当丰富，再做焖饭，不会只用到萝卜，随便凑合一下也会有好多种菜了。用这种接近于妈妈的方法做
辽南蟹
1准备好材料。2大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；3香菇切小薄片；4圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；5豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；6热油锅，先倒入香菇炒软；7加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；8倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；9饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可。
々苗∴
周末了，把年夜饭的最后一道大菜上来啦！有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒，颜色鲜艳，挑食的孩纸也会胃口大开哦！一起来看看怎么做吧！
教主依依
孩子喜欢番茄酱的味道，就偶尔做给孩子吃吃，，，，，
木木偶o
快手又非常好吃的小炒~~ 豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用； 但是豌豆如果吃太多会引起消化不良。
々苗∴
懒人的菜谱一定都是快手菜，从2004到2014，我趴这个网竟有十年啦,惊恐啊，从美食中国到美食天下，而我从刚踏进大学的懵懂吃货，变成了一个老公不刷碗我不做饭的拽厨娘～那么就从这里开始吧，有家有爱有美食～
Mrs畅
1米饭打散，鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎，虾去壳。2热油将虾煎熟，放五香粉，鸭腿、米饭翻炒，放煮熟的青豆，加盐味精调味。3蛋液摊成蛋饼。4裹入炒饭，蛋饼煎至定型。5放番茄沙司，摆盘装饰。
黑犀侠
1五花肉切成0.3厘米厚的片2加入甜酱，豆腐乳水，姜葱蒜，料酒，辣椒油（害怕太辣加色拉油也可）3搅拌均匀，放半小时让肉片更入味4碗底抹一层糖色（没有也没关系，糖色就是我糖醋排骨里面提到的炒冰糖加水的东东）一片一片排列在蒸碗里。其他容器也可行肉随便放碗里也行5把豌豆放刚才拌肉的碗里，加些葱蒜盐，2勺色拉油适量米粉搅拌均匀6把豌豆放在肉片上准备上笼蒸7大火蒸！冷水开水蒸都一样，反正是水开后蒸50到一小时都可。8蒸熟后扣入盘中即可9我家的蒸肉是辣味滴，色泽红亮，豌豆清香，真滴很好吃哦！10豌豆粉蒸肉大功告成，简
木木偶o
1揉面，发面，洋葱和番茄酱和披萨草制作酱2把做好的披萨皮放披萨盘中，中间用叉子叉些洞洞，放烤箱烤15分钟，出来抹上酱后放芝士碎，放上自己喜欢的食材和洋葱，最后再撒上芝士碎，放烤箱20分钟3出炉了
myfcyb
我们老家有句话说，要好吃 笋烧肉，这肉都自家腌制的火腿，最是美味。四月的时候新鲜笋子多，腊肉也正香，做笋焖饭正是时候，这个焖饭不仅非常非常香，还适合上班比较忙碌的人，做法简单，米饭和菜一锅端，荤素都有了。。。馋这个饭有一个月了各种原因啊，好在还是吃上嘴了，家里就剩这么点糯米，煮好我一人吃了三碗，还没吃过隐。。。
优雅的狐
【秋葵牛肉披萨】好过瘾的牛肉披萨 小妞儿要吃披萨，说了好几天了，闲下手来做一个。用了牛肉秋葵小西红柿香菇，小妞儿看我操作的时候说：“我不吃那个绿绿的东西，不过它挺好看的。”过了一会儿又说：“妈妈，我不吃牛肉。”米妈：“要不这样吧，这一块不放牛肉也不放小星星，烤好了给你吃吧。”纳米：“不行不行，放吧放吧，都放上吧。”嘿嘿，看着颜色，也不想不要呢!小妞儿大爱披萨，常常会要求妈妈做，馅料时常的换换，都吃的很香!
辽南蟹
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
