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每年清明是缅怀亲人的时节，很多传统时令美食也让我们感叹长辈们的智慧及对美食的执着。清明期间最爱的就是社饭、清明粑、冲冲菜，今天给大家介绍的是社饭。前人的经验说：“青蒿为清热凉血退蒸之良药”，现代实践也主要是用于血虚而有热者。
翎冻er
连翘花是一种非常美丽的花，它也是一种非常好的中药材，连翘早春发叶开花，满枝金黄，艳丽可爱，是很多人都非常喜欢的一种花。连翘茎、叶、果实、根均可入药。花则可以食用，也有清热解毒，消肿散结的功效，对风热感冒，温病初起等有疗效。把连翘花做成美食，则是药效营养都兼备啦。今天我用连翘搭配新鲜豌豆做了豌豆糊，就是这两种食材，不加任何调味料，这样不会影响连翘花的食疗功效，也能品尝到食材的原味。不用担心花的味道，不苦的哦，搭配豌豆还蛮好喝的哩，我这两天早上都是喝的这个豆糊。
万山红
周末给孩子做不一样的饭团，其实这款饭团老少皆可，蔬菜和肉松的营养搭配，口感丰富。颜色美丽，味道也不错。
敏zhu
这道菜既有豌豆的蒜香，又有腊肠的甜味，很好吃的。
温晓情
儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！
婷婷830717
1笋底部去皮2切段，橄榄油煎，加南德，盐，鸡精，孜然粉3摆盘4生菜切碎5生菜和豌豆一起炒，生菜炒软后打一枚鸡蛋，用炒铲拌碎，蛋液变金黄加入米饭，调味6猪排煎熟7白芝麻点缀摆盘
_囍宝_
1准备西红柿，豌豆，豆腐，香菇2油少许，豆腐煎至两面金黄。西红柿切块，香菇切丁。3油少许，西红柿翻炒至出汁，放入煎好的豆腐，豌豆，香菇，水少许煮开，加入适量的盐即可出锅。
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豌豆口感好，污染少，是一种营养价值高的绿色食品。
琳达公主
又到吃菠萝的时候啦！
淡淡夏里
用彩椒做器皿，彩椒不辣，带有一点点的甜味，一份端上来，既美味又可口，米饭里还有彩椒淡淡的香甜，真的是颜值爆表哦。
天国的女儿
土豆泥是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性，喜欢什么就往里加什么，所以几乎人人都爱。
天国的女儿
不想烧太多菜，于是煮了一份咖喱蟹，用它来拌饭感觉真的是太好啦。
牛妈厨房
这款小披萨是为了我的宝贝妞特制的，大的披萨对于一个一岁半小朋友下嘴有难度还会吃得到处都是……所以做了迷你版披萨，食材也是用了宝贝喜欢的做披萨的时候宝贝也是帮了不少忙????????我不说大家都能想象╯▽╰其实她就是在捣蛋
公主成长记
1所有食材洗净切好备用，加入米饭和适量盐翻炒。2炒好的米饭装入烤盘3马苏里拉切丝，均匀地铺在装好的炒饭上。4铺好后，入烤箱。中层，180度10分钟。
午夜纯白
我家宝宝以后是不是也很会做菜，现在就知道帮妈妈了！还有模有样的????妈妈爱你❤看看菜谱里出现的小手????????是不是很可爱
公主成长记
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
