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1凉水下排骨，抄一下排骨，漂去浮沫，抄好后，用温水洗净排骨。放入一勺料酒，一勺老抽，两勺味极鲜，一勺鸡粉，一点淀粉。腌制半小时2腌制排骨过程中，胡萝卜，土豆，香菇切丁；豌豆化开。葱姜切片备用。3倒入少量油，葱姜煸出香味。4倒入腌制好的排骨，腌制得汤留在碗内。翻炒至颜色变深。5倒入切好的胡萝卜，香菇，土豆，翻炒均匀。将碗内的腌料加一碗清水，倒入排骨内，撒一点盐，大火烧开后小火烧10分钟，排骨烧烂一点。6砂锅内抹一层油，防止黏锅，将洗好的大米放入砂锅内，倒入排骨，撒入豌豆。7看一下水量，尽量没过排骨，盖上盖子
花黎Pun7ma丶
1准备好材料，黄瓜，胡萝卜切小丁2热油，炒肉，葱姜3加入所有材料翻炒4加入冷米饭5米饭炒匀，放盐，备用6鸡蛋打散7摊成薄饼，我家锅有点大，摊出来有点薄，稍微厚一些8放在盘子里，放上炒饭9对折，挤上番茄酱，我这个是淋上去的，有点丑～10儿子吃的，哈哈
糖小唐
周一加上持续的高温，简直是摧残人的两大法宝，这种天气下，在厨房做饭一分钟都不想多待，于是简单、清淡、不考刀工、不用油成了我对新菜的要求，这道奶香豌豆羹恰好满足我的所有要求。
一寸食光
1豌豆玉米加盐焯熟2胡萝卜黄瓜切块3鸡米花提前炸出来4加白糖调味炒少许番茄酱，然后放入蔬菜粒，放喜欢的调味品，最后放鸡米花，快出锅前水淀粉勾芡。摆拍撒白芝麻
_囍宝_
我家宝贝非常爱吃豌豆，可宝贝不爱吃炒的，也不爱吃豌豆皮，自从用了这个方法，每次宝贝都能消灭许多豆豆
筱筱守妈
五颜六色，各种蔬菜，以及鸡肉，荤素搭配，营养全面，就是一份熟的沙拉
冬天的泥鳅
1 优质东北大米适量，清水洗净。洗净后重新倒入清水，将米泡胀后滤干水份。2 水烧开，倒入大米，不停的搅动至米心透明，倒出滤去热水，用冷水冲尽米浆。3蒸锅上大气，将大米倒入锅中扒平。上大气一分钟后打开，用筷子扒散，使米透气。再上大气蒸两分钟（不要把米蒸开花）后，打出装入盘中。加入适量的猪油，拌均后冷凉备用。4 碗中打入3个鸡蛋，用矿泉水瓶吸出蛋黄。蛋黄打散打均，倒入米饭中拌均后备用。5锅烧热去油，下入火腿肉丁爆香，再下入虾仁和大乌参粒，爆干水份。虾仁变色后，下入笋丁、豌豆和花菇丁，一起炒香。炒香后下入熟鸡腿
舍得的美食诱惑
宝宝1岁以内的饮食都是不建议加盐的，1岁以上都还是要少糖少油。这么一说，很多妈妈就着急啦，不加盐哪有味道啊？孩子不爱吃怎么办啊？讲真，这都不是事儿~不是只有盐、酱油、味精才能调味，用一些自带味道的食材也能进行天然调味。而且，没有味道，我们完全可以从辅食的“色相”入手呀！怎么能让辅食变得好吃呢，今天柚子妈就给大家介绍一道色彩非常鲜艳的蛋饼——洋葱圈蔬菜蛋饼，集绿色、黄色、黄色、橙色于一体，非常简单易学哦~十分钟不用模具就能煎出完美蛋饼，它就是！造型美美哒有没有？
一日五餐辅食
天太热了，还是煮一锅杂蔬肉丁粥吧，营养又美味。。。
英子草23
1西红柿切块2豌豆玉米加盐焯水3虾仁加盐焯水4准备牛排和黑胡椒酱5橄榄油煎牛排煎到喜欢的熟度6炒番茄酱，加糖加西红柿，把西红柿炒软7加少许盐，加豌豆玉米虾仁，最后放意面
_囍宝_
预先做好的吐司，再把几种蔬菜和鸡蛋一起煎好，夹起来就是一份简单的三明治，算不算是快手早餐呢
清水淡竹
到重庆，不吃火锅，白来！到重庆，不吃小面，白来！这可不是危言耸听，而是不争的事实。要是在重庆，一周不吃一次火锅那真叫一个难受，一个月不吃火锅，那叫折磨；一年不吃火锅，估计也过不下去了。满大街飘香着辣椒和花椒的味道，火锅店一家挨着一家，闻着都会让人忍不住来一口。当然除了火锅店，最小面馆比比皆是。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】不论是装修豪华的面馆，还是街头便利店，甚至是拐弯抹角的小巷里，都有小面馆的身影。重庆小面除了名的麻和辣，除了麻辣为主的元素，多元化的哨子更是
食趣菜菜屋的屋
听说杏鲍菇手撕后入菜比刀切的更好，试了试，确实不错。杏鲍菇很百搭，与西红柿组合，炒时添加少许白糖，偏甜的口感深受家人喜欢。再添加些应季的豌豆，菜品的营养更全面，口感也更丰富，虽然是一道素菜，食疗功效却很多。
尔东叶
潜意识里，总是觉得番茄与豌豆是絶配，一般有番茄的菜品，经常会想到加些豌豆在其中。这次用番茄与海带搭配，也想到了豌豆。菜品菜很不错。味道、口感都很好。
尔东叶
菜籽油不仅含有独特的营养成分和功效作用，其香味也很独特。因为有“青气味”，所以不宜用于凉拌菜。炒菜时，也不宜温度太高，会破坏油的营养。今天这道炒三丁，就是用菜籽油做的。菜品颜色艳丽，清香味十足。
冬季心情
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
