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1准备好材料。2豌豆下锅焯至断生。3金针菇切段下锅焯15秒。4蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5金针菇过凉水后和豌豆放一块。6浇上调好的汁，浇上辣椒油。
面朝阳光
满嘴可口小丁，各种咀嚼触感，让视觉与味觉共舞！原料：松仁、天贝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香，天贝软嫩蕴味，青豆爽口清新，玉米甜而不腻。
天贝
家常豆腐就是用家里的一些库存材料来做的豆腐。
dayuyu
1准备好材料。2火腿肠切丁。3热锅冷油先下豌豆翻炒。4豌豆断生下玉米粒翻炒。5火腿肠下锅稍炒，调入适量盐和味精。
面朝阳光
这次回家还带了很多豌豆呢，是爸爸妈妈自己种的哦！我全部剥壳冷冻起来了！以后可以慢慢吃，呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋，途中壳破了点裂缝，回来首先处理掉！呵。
颢榇妈妈
1煮熟的草鸡肉，晾凉后撕顾片备用。2鲜豌豆洗净备用。3菇泡发，切成丝。4油锅烧热，下入切好的香菇丝，炒出香味。5下入豌豆粒，炒均匀后加入适量的水。6豌豆炒熟后，加入草鸡肉。7炒均匀后，加入适量的盐即可出锅。
尘欢
1香菇切丁，豆干切丁备用。锅中烧水，水开后将豌豆、胡萝卜丁和香菇丁分别煮至7分熟，捞出。2热锅倒油，油热后下葱姜末、干红辣椒段、五香粉爆香。3放入豆腐干炒至变色.4倒入豌豆、胡萝卜、香菇丁翻炒均匀。5加入盐、糖、鸡精调味，最后水淀粉勾芡，淋少许香油提味即可出锅。小窍门提示：煮豌豆的时候锅中加点油和盐，煮出的豌豆会很翠绿。
浓咖啡淡心情
今天回到家里我看到我婆婆买回来了豌豆，鲜嫩的感觉，尝一个，甜甜的。
爱吃鱼的月亮
土豆是我最喜欢的菜，不但含有丰富的维生素A和C和矿物质，也还有丰富的淀粉和纤维素，被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通力大便。对脾胃虚弱，消化不良，肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。土豆也是我最喜欢的食品，下面的这道土豆菜也是我喜欢的菜品。
绿色天使
1芦笋去老梗，用刮刀刮去外面青皮。2鍋里水烧热加一匙盐煮干捞起沥干待用。3鸡肉切丝加盐，味精用淀粉抓匀。4虾仁，豌豆洗净待用5鍋里放二匙油，先将虾仁炒熟。6再倒入鸡丝翻炒。7最将余下食材倒入炒五分钟，加调料：蚝油，味精。起鍋装盘。
欣食
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。双色肉皮冻，是在肉皮里添加了豌豆与玉米，这样成品的色泽更为靓丽，更为诱人食欲。
爱跳舞的老太
夏天胃口不好不愿吃饭？今天就来做一道肉末酱豆腐，咸辣适口，酱香浓郁，浇在米饭上，吃到松皮带扣哦~~
贪吃的蟹蟹
春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭，用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。
睡觉绵羊
菜和饭的完美结合~呵呵省时省力~
花果仙境
我从来没包过粽子，因为根本就没机会，每年端午节亲戚朋友都会送一堆，单位还会发一堆，消灭这些粽子都是一件头疼的事情。 看着姐妹们都在包粽子俺的手也痒痒滴，其实今年我也买了江米和粽叶，想自己包一次练练手，可是家里又是堆积如山的粽子，计划只能作罢，俺的包粽子计划延迟到2012年！
浓咖啡淡心情
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
