小时候每到过年,家家都要拌上一盆家常凉菜,这道菜咸鲜解腻,会被不断的填盘,填盘,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,鱼肉肉的,今来个解馋解腻的,没想吃撑到啦。
玥涵的美食
绵软的娃娃菜,海鲜菇与皮蛋的鲜香,融入到汤中,融入进菜中。吃腻了大鱼大肉,来点清淡且不失鲜美的娃娃菜吧。
冬季心情
鸡肉和虾的鲜美,不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美,集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。
冬季心情
“白菜的药用价值也很高,中医认为其性微 寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
jiachu520
很简单的一道料理。若是能摆盘得更美、就会是道看起来考级的餐厅菜。
ShannonTsai
1娃娃菜洗净,从根部切十字花型,分成几瓣,铺在深盘的盘底2粉丝用少许冷水泡软3扇贝洗净,去除多余的腺体,从壳中小心取出4将粉丝围成圈,摆在娃娃菜围成的圈里,然后将扇贝肉放在上面5热锅热油,爆香蒜碎后,高汤在锅中加少许水烧热,加少许盐和蚝油调匀6将调好的高汤浇在扇贝、粉丝和娃娃菜上,入蒸锅,小火至水沸后,再蒸三五分钟左右即可。具体时间要根据扇贝的大小,酌情增减
寻找桃花岛
自家做的油泼面,经常懒得时候就这么做,太好吃了。
筱昕
娃娃菜是家里可以常备的青菜,耐放不坏,做起来也是可以花样百出的。出名的上汤娃娃菜,只是家里米雅高汤,就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁,煮出来也是很鲜的
爱生活的馋猫
大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响,常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变,依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿,无论清淡的还是重味的,都是吃嘛嘛香。
诗心
1先把西红柿和娃娃菜洗好,切好小块。把姜和葱花切好备用。然后再打好鸡蛋。2把锅烧干倒油,油热了把鸡蛋煎好盛出,再倒油把葱姜放进去吵出香味,然后放西红柿吵熟,再把炒好的鸡蛋倒进去加热水烧开,放鸡精,娃娃菜,味达美和醋。待备用3第三部就是清水煮面,煮好面,盛出,在吧刚刚做好的汤浇在面上即可小窍门我觉得挺好吃的,个人口味
有路美好
因为是四川人的原因吧,对麻辣是特喜欢,这次加了酸姜,口感麻,辣,酸爽,十分过瘾!
杨小宝666
汤鲜,香脆,老少喜欢
新名珍美食
1食材:娃娃菜、腊肉(已切片)、新鲜香菇(已清洗切开)2将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至娃娃菜断生。6然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:娃娃菜(已清洗)、猪肝(已切片漂洗)、剁椒2将切好的猪肝,加适量的料酒。3加适量的淀粉。4拌匀,待用。5将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。7接着,加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜断生。9然后,合入拌好的猪肝,加适量的剁椒。10翻炒翻炒至熟。11最后,加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀,即成。
花鱼儿
今天临时想起做炒年糕的,没买葱,娃娃菜也是女儿说要吃的,先征用了。
悦妈918
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球