1食材:香肠(已清洗)、娃娃菜(已清洗)。2将香肠放在案板上切成片,待用。3将娃娃菜放在案板上切开。4放入大碗中,加适量的盐。5调味拌匀。6接着,合入切好的香肠。7然后,放入蒸锅里。8盖上盖、开锅蒸15分钟关火。9最后,开盖取出。
花鱼儿
1娃娃菜洗干净焯水。2猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。3用白叶把肉馅包起来,上锅蒸十五分钟。4把多余的水分倒入锅中,加少许生抽,调味,两三滴老抽上色,烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。
美食家4380x暖火火
1娃娃菜切三角块,大火炒熟。2肉切碎,蒜米切碎加盐拌匀。3加入肉末煮熟后即可。
美拉拉的美食日记
清鲜美味无油,最适合夏天吃。
咖啡私房菜
1娃娃菜洗净切长条。2切些蒜末,辣椒。3锅里热油倒入蒜末,辣椒炒香。4倒入娃娃菜翻炒均匀,炒至断生加入所有调料翻炒一分钟即可。5简单一道,原汁原味的小炒就做好。
全の美食
凉拌菜如果用这个方式做的话,真的所有的菜都可以做,胡萝卜,土豆,莲藕等等,当然这些食材呢,必须要先焯水。做好之后,我一岁多的儿子也非要吃!????????
A果果汁
美味快手晚餐,制作超简单!
D&R
1热油放入干辣椒和蒜片爆香,我用的橄榄油。2放入娃娃菜。3翻炒3-4分钟加入适量盐和味精调味。4可以上桌啦!
杨洁的家常菜谱
1粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3粉丝放锅底,加入炒好的豆泡白菜。4加适量水,盐,糖大火烧开炖5分钟。5炖好后加入葱花即可。
全の美食
经常吃白菜炖豆腐可以减小腹。维生素是减肥期间不可缺少的元素。这餐中的豆腐给我们提供一定量的蛋白质,能很好地为我们保留肌肉,肌肉可是消耗脂肪的大部门呢。
红•宏
简单省事,蒜香浓郁,清淡爽口。
hb俗人
1虾仁去虾线加入料酒、盐腌制片刻。2娃娃菜洗净焯水。3娃娃菜、香葱切碎。4肠粉皮用水浸泡至软后放入鸡蛋液,香葱、虾仁和娃娃菜碎。5依次做好放入盘中。6放入蒸锅大火蒸十分钟。7碗中放入蚝油、鱼露、橄榄油和适量清水调汁。8浇入肠粉上即可。9成品。
鸣翠燕
1食材:娃娃菜、红肠(已切片)。2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6接着,合入红肠翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1粉丝提前泡软切好摆入盘中,白菜洗净切小块摆在粉丝上面,剁好蒜末小米辣,葱花。2碗里加入盐,耗油,糖,蒸鱼酱油,适量水拌匀。3锅里热油倒入蒜末小米辣炒香后倒入调好的酱汁煮开。4把酱汁倒入白菜上,锅里烧开水,大火蒸15分钟。5蒸好撒上葱花,淋上热油即可。
全の美食
1娃娃菜洗净。2甜虾。3娃娃菜切块放入锅中加入适量水。4大火烧开转小火烧熟放入适量盐调味。5放入甜虾煮开即可。6淋入麻油装盘。
鸣翠燕
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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