1娃娃菜洗净切成小段备用。2粉丝用温水泡软,剪小段铺在盘底,调入少许盐。3把娃娃菜铺在上面,淋上适量蒜蓉,撒上少许盐,食用油。4蒸锅加水烧开,放入大火蒸十分钟。5出锅前淋上适量生抽蒸一会儿即可。6成品图(吃时拌匀即可)。7成品图。小窍门健康美味蒸菜,简单快捷,锁住营养!
RLing
天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西,做了个鲜虾豆腐煲,鲜美极了!
球娃娃
鸡蛋在猪油的煎炒下特别香,娃娃菜又嫩,这是一道简单美味的家常菜。
蓝雨阳光780913
滑嫩营养,清淡美味。
蓝雨阳光780913
娃娃菜、香菇都是我爱吃的菜,简单搭配烧一下,味道还不错!
厨色生香
最近几天吃的肉有点多,又是猪脚又是卤牛肉,今天吃点清淡的。冬天适宜多吃点白菜,清淡又养生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鲜香菇,鲜嫩咸香,特别适合老人和小孩。
小小多和包子
1娃娃菜洗干净备用。2香肠切断,大蒜去皮。3调汁,水,盐,醋,白糖,生抽搅拌均匀。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒香肠大蒜出香味。5倒入娃娃菜大火快速翻炒。6炒软的时候。7倒入料汁大火快速翻炒几下出锅。8装盘,成品图来一张!今日晚餐!
どら
1腐竹提前浸泡,五花肉切薄片,娃娃菜洗干净切片。2油锅起火倒入五花肉加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,煸炒出油。3倒入娃娃菜大火快速翻炒。4倒入腐乳大火快速翻炒。5加入少许。6煸炒一分钟出锅。7装盘,安排起来,成品图来一张!
どら
冬天就要多吃白菜,我喜欢吃娃娃菜,炖得软烂的,微微得甜味。特别是家有老人和小孩的,好嚼好消化。没有高汤,加点蚝油,一样鲜。
小小多和包子
简单的泡菜。晚上泡,第二天即可食用。主要口味:酸、甜、辣。掌握函这三个字,一切就会轻松自然。酸味来自白醋,甜味来自白糖,辣味我用的印度辣椒,也可用泡山椒和小米椒。
小洞天
2021年马上就要过去,新的一年就要来临,中国人过年就喜欢吃饺子,迎接新年的到来。正好好久没吃饺子了,不包韭菜的,今天来个香菇娃娃菜肉馅的,清甜脆爽,和韭菜不一样的口感。做成酸汤水饺,酸辣开胃,好吃不腻。
小小多和包子
娃娃菜撞脸大白菜,却是一个低卡高钾的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪,无油健康,好吃不胖,丰富的膳食纤维和营养素,新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜,让新的一年和气发财。
polaris滴食记
软糯美味。
蓝雨阳光780913
肉丝的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中,脆嫩美味。
蓝雨阳光780913
1五花肉入锅煎出油。2倒入豆腐皮,西红柿大火快速翻炒。3倒入娃娃菜一起大火快速翻炒。4添加少许盐。5添加生抽少许,加入适量开水,大火烧五分钟准备出锅。6装盘,成品图,午餐一道清淡的家常下饭菜!
どら
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓