1原料。2韭菜切段洗净。3热锅冷油。4放入韭菜煸炒。5再放入豆芽煸炒,放盐和味精,断生即可出锅。6成品图。小窍门1、个人觉得韭菜咸点好吃,可以多放盐。2、韭菜和豆芽不好翻炒,可以借助筷子
媛芷媛味
玉米:益肺宁心,健脾开胃,利水通淋。枸杞:护血明,补血,降三高,抗衰老。
凤记美食
1将肉剁成末,加入姜末盐料酒生抽猪油饺子鲜拌匀,然后加入葱花拌匀成馅。2将肉馅放面皮中间,四周抹点清水对折捏紧封口即成。3锅内加水,加少许食盐,沸后依次下入饺子,水开后加少许冷水待再开再加冷水,一直到饺子浮起便可捞出装碗。带醋或生抽吃随各人喜好。小窍门刚包的饺子煮时水一定要开(开水煮皮,温水煮馅),如冰冻水饺则温水下锅,加盐也不易粘连。
随缘_ImO5
金针菇一直是超爱吃的东西,不管怎么吃都觉得超好吃,但是毕竟到了夏天,还是凉拌最符合夏天的气息了,这个凉拌金针菇真的是非常简单又好吃,特别适合我这种懒人,哈哈哈。就这样一盘菜,我可以吃两碗饭!!
一条没有梦想的咸鱼
怎么哄孩子吃点蔬菜是让大人最头痛的。我做的最这道海带汤清淡。里面加了胡萝卜和火腿丁。无论是营养还是颜色的搭配都是非常棒的。
雨欣欣欣
1豆腐洗好切块。2猪肉切好加盐和味精搅拌,蒜头拍扁。3油加热加入蒜头和生姜炒10秒左右。4把肉倒入,快速翻炒,大约50秒后倒入红酒。5放入切好的豆腐、蚝油、酱油,倒一点水。6炒一下,炖5分钟,来回三次,出锅。小窍门火开小点
秤天陌
芹菜拌黑木耳,很健康的一道凉拌菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,因此,有着血管清道夫的美誉。芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,经常食用可以润肠通便,及时排出体内毒素,有益于养生保健。
尔东叶
茄子营养丰富,对延缓衰老,高血压,保护血管有一定功效。
随缘_ImO5
1把萝卜皮切下来。2切成条。3加蒜末,香菜,葱段。4加盐,味精,白糖。5加麻油,陈醋,生抽。6加辣椒油搅拌均匀。7装盘完成。
最初的最美❤
1黄瓜切丝。2准备花生碎。3加盐,味精,白糖。4加香油,陈醋,生抽。5加辣椒油。6放花生碎拌匀。7装盘完成。
最初的最美❤
1准备一个萝卜去皮改刀。2把萝卜放入保鲜盒加盐腌制4个小时。3保鲜盒子加入150克小米辣,一个柠檬切片。4加500克纯净水。5放150克白醋和150克苹果醋。6加味精。7加白糖。8放上萝卜腌制一夜完成。
最初的最美❤
1黄瓜去皮洗净。2小萝卜洗净。3黄瓜拍碎放入盆中。4小萝卜拍碎。5放入盆中。6加木耳。7加蒜末,盐,白醋,白糖。8加辣椒油拌匀。9装盘完成。
最初的最美❤
1海带下锅煮熟。2捞出过凉水放入盘子里。3容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖。4加生抽。5加陈醋。6加辣椒油。7搅拌均匀。8把料汁浇在海带上。9成品图。
最初的最美❤
1白萝卜去皮洗净。2用擦板擦丝。3把萝卜丝泡入水中,去除辣味。4山楂糕切细条。5萝卜丝放入容器中。6加山楂糕丝。7加盐。8加白糖。9加白醋,拌匀即可。10成品图。
最初的最美❤
1原料。2豆干切条,青椒洗净切丝。3热锅冷油。4放入豆干翻炒。5放入青椒丝,放糖盐味精翻炒断生即可出锅。6成品图。
媛芷媛味
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕