1食材:素丸子、萝卜(已清洗切开)、香葱。2起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。3接着,合入素丸子,加适量的开水煮开、煮至萝卜熟软。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
祯祯宝贝
1食材:虾仁(已清洗)、铁棍山药(已清洗去皮切片)、莴笋(已去皮切片)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将铁棍山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。6接着,合入焯好的铁棍山药和莴笋翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:奉化芋头、肉骨(已清洗焯水)、香葱。2将奉化芋头去皮、清洗清洗。3放在案板上切开待用。4将已焯水的肉骨下入高压锅中。5接着,加适量的清水。6加适量的料酒。7盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。8然后,焖至没气后开盖,合入切好的奉化芋头。9再次盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。10最后,焖至没气后开盖,加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1羊肉。2羊肉切长条。3加盐味精酱油,生姜,烧烤料腌制几个小时。4腌好的羊肉用竹签串好。5电饼档刷油。6煎至,双面刷油。7勤翻,避免烤糊。8加孜然调味。9成品。
媛芷媛味
鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。另外,鸡肉还含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类物质,这类物质对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等均有很好的食疗效果。
祯祯宝贝
日式料理,口味新颖日常简餐,简约不简单
晓芹海参_gKUNyh
心里美萝卜含有丰富的维C、矿物质,比如钾、钙等营养元素,还含有芥子油。芥子油对人体有很多的功效,可以刺激食欲,帮助消化,甚至还有一些顺气的作用,而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益,还有一定的功效,加之含有一定的营养素。
小洞天
腊肉以其独特的味道在百姓餐桌占有一席之地,无论蒸、煮还是煸炒,香味浓郁,个性鲜明,是其他食材无法掩盖的。
小洞天
1食材:奉化芋头、蛋饺、香葱。2将奉化芋头去皮、清洗清洗。3放在案板上切开。4随后,将切好的奉化芋头下入高压锅里,加适量的清水。5盖上盖、上气烧煮3分钟关火。6焖至没气后开盖。7接着,在砂锅里加适量的油,倒入用高压锅煮好的奉化芋头。8然后,合入蛋饺炖煮2——3分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味搅匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1热油爆香蒜片。2放入准备好的菜。3翻炒均匀。42-3分钟。5最后加入适量盐和味精调味即可。6可以啦。7清淡。
杨洁的家常菜谱
1放入菜油放入干辣椒和蒜片。2爆香。3放入豌豆尖。4翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5可以出锅了。6简单的一道菜。
杨洁的家常菜谱
1热油放蒜片,然后放入儿菜。2翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。3起锅,简单。
杨洁的家常菜谱
1香芹切碎放入肉馅。2加入配料,一个方向搅拌均匀备用。3面粉加入鸡蛋、水,和成面团,醒一会。4切面剂子。5擀皮,一定要边薄里厚。6成品。小窍门鸡蛋和面饺子不会粘。
shan nun87
冬瓜不仅清热解暑、利尿护肾、减肥瘦身,还有延缓衰老,降低血脂等功效。
小洞天
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭