1食材:肉骨(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、土豆(已清洗去皮切开)、菜芯(已清洗)。2将菜芯放在案板上切开待用。3将已焯水的肉骨下入高压锅中,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,合入铁棍山药和土豆煮开、煮至铁棍山药和土豆熟软。8然后,切好的菜芯搅动煮开、煮上2分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:白佛手瓜、莴笋、培根。2将莴笋去皮,白佛手瓜也去皮清水一下捞出。3莴笋放在案板上切成片。4白佛手瓜放在案板上切开去核再切成片。5将培根放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。7接着,合入切好的白佛手瓜和莴笋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1洗净食材,猪蹄切段下沸水焯透捞出。2大料下如清汤锅内烧开,煮10分钟捞出备用,下葱姜蒜、料酒、猪 蹄块烧开,炖至熟烂。3放海参烧开,加味精、胡椒粉,出锅前淋上香油即可。
晓芹海参_gKUNyh
1热油爆香蒜片。2放入炒花菜。3翻炒片刻。4加入适量盐和味精。5最后放入大葱碎。6翻炒均匀即可。7也是清淡的哦!
杨洁的家常菜谱
1南瓜去皮。2南瓜丝晒干。3蒜子,青红椒晒干的南瓜丝。4蒜子去皮,青椒切块。5搅拌成泥。6加盐味精糖,五香粉。7加芝麻。8淋热油。9南瓜丝用温水清洗过挤干水份备用。10加辣椒酱拌匀,半个小时即可食用。11吃不完,装在瓶子里即可。
媛芷媛味
1原料。2热锅冷油。3倒入泡好的土豆胡萝卜丝。4加盐煸炒断生。5出锅前加少许味精调味。
媛芷媛味
1原料。2热锅冷油加生姜。3倒入花甲。4加蒸鱼豉油加豆瓣酱。5加盐味精。6煸炒断生即可。
媛芷媛味
1热菜油。2放入油麦菜。3翻炒片刻加入少许盐和味精调味。4即可出锅。5最近我都很清淡。
杨洁的家常菜谱
这道菜营养丰富,用野生鲫鱼作为主菜码,即品尝了野6味,又有传统菜系的回忆,是一道高端大气的家常美食!
推牛逼
雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。并且,雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。另外,雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素,有明目与宽肠通便作用。
祯祯宝贝
1原料。2油麦菜切段洗净备用。3蒜子切片。4热锅冷油加蒜片煸炒。5倒入油麦菜。6加盐味精调味。
媛芷媛味
1原料。2鸡蛋打散,胡萝卜切片。3木耳焯水备用。4热锅冷油。5倒入鸡蛋。6倒入胡萝卜木耳。7加盐味精煸炒断生。
媛芷媛味
这是我家去饭馆吃饭必点的一道菜,在家自己做比较实惠。做一道家常版的水爆肚。我买的牛百叶是商家处理好的半成品。
绿野薄荷
简单的一道下饭素菜。
绿野薄荷
别人给给妈妈拿了10斤鸡蛋,打碎了几个,导致了部分鸡蛋裹满了蛋液,这样的话就不能久放。我就把鸡蛋洗净煮了,一天一个要吃好多天的。干脆去冰箱拿了猪蹄,牛肉,猪肉和鸡腿鸡翅,一起做成卤货吧。
不做妖精好多年
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
1烧热锅倒入少许橄榄油将叉烧放入。2炒至两边有点焦黄盛起备用。3使用原来的锅把西兰花倒入大火炒。4放入少许水盖上锅盖焖约一两分钟。5西兰花煮软了把红灯笼椒丝放入一起炒。6炒均匀之后把洋葱也加入一起炒。7放少放盐与白糖后将叉烧也加入。8只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
腊鱼是妈妈趁着天气干爽的时候晒的,图的是没有防腐剂,天气冷的时候,懒得炒菜了,就可以在家做个煲仔饭,瓦煲是在市场7块钱淘的,回来需要用米水浸泡半个小时,这是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰国香米一半中国香米混合。
miko1140