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菠萝炒饭是剩米饭变身而成，清香可口，营养丰富，只这一碗炒饭，足以满足身体所需。家人尤其喜欢菠萝独特的香，作水果吃，入菜、拌沙拉都喜欢。用菠萝炒米饭也很诱人。
尔东叶
夏天马上就要来了，吃惯了果仁菠菜凉拌腐竹拍黄瓜，换个麻酱拌的拌菜吧，一样爽口好吃，不信你试试。
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1热油。2放入干辣椒，姜片，蒜片炒香。3放入藜蒿。4翻炒片刻。5翻炒至软加入适量盐和味精调味即可。6可以出锅啦。
杨洁的家常菜谱
1新鲜草鱼洗净脱骨备用。2斜刀片成小块。3加葱段，姜粉，味极鲜酱油，料酒，少许盐，淀粉腌制大概一小时，挑出鱼骨，鱼头，鱼刺用大勺单独炒制金黄色（因为不爱熟）。4大勺加一汤匙底油，加入郫县豆瓣酱一汤勺，蒜片（约一头大蒜量），半块火锅底料一起炒出香味儿，加水放入鱼头，鱼骨开炖。5煮至鱼头，鱼骨软烂后加入的鱼片，角瓜，豆芽转小火煮炖。6待鱼肉熟透后加入少量味精，麻油出锅（因为火锅底料已经含牛油，所以就没有用麻椒榨油淋浇了，免得过于油腻），美味家常水煮鱼草鱼可以享用了。
香夫人
浆水面盛行于甘肃、陕西一带，刚开始吃的时候很难接受，吃过几次之后，便深深的爱上了它。食材易得，方法简单，酸香开胃，美味可口。
小洞天
一款清爽脆口的家庭凉拌菜，简单快捷又美味。
小洞天
莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。市场有售，买回家加热后即可食用。
小洞天
1鸡蛋打散，西红柿洗净切块。2锅中放油炒西红柿至半泥状。3加水烧开，撒蛋液，撒盐，调匀。4盛出，淋香油。5撒香菜碎即可。
宁静致远0217
1圆白菜，青椒洗净。2圆白菜切小块，尖椒切块。3锅中放葱姜蒜花椒油，烧热放圆白菜炒断生，然后放尖椒煸炒1分钟。4放生抽，料酒，白糖炒匀。5装盘。
宁静致远0217
一款简单美味的家常凉拌菜。
小洞天
每年妈妈都要晒好多干豆角，来满足她女儿爱吃豆角的嘴，用我的话说，我们家吃的干豆角都是妈妈牌的。干豆角不管是炖肉还是搅拌都特好吃。今天就分享夏天必备的一道菜干豆角拌粉条，开胃解馋、蒜香爽口。
红•宏
1很多虾都适用哦，基围虾、对虾、九节虾都行。2虾剪去虾须，肚子划一刀，用盐、酒、糖、胡椒粉腌制。记得糖只放一点点哦，只是为了提鲜。3大蒜切成末。4将腌制过的虾，倒入热油中炸熟。5锅里留少许油，爆香蒜末。一定火不能太猛，不然大蒜会黑会苦的哟。6倒入炸好的虾，加入盐、味精，翻炒均匀出锅。7美美哒。
美食煮张
1食材：肉片、夜开花。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。7翻动一下煮开、煮至夜开花熟软。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：罗汉豆、肉丝、咸菜（已清洗切碎）。2将罗汉豆剥壳，淘洗一下。3将剥好的罗汉豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入焯好的罗汉豆和咸菜翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
南方的茭白，以前很少食用。我家现在也很少吃，主要还是习惯吧。这个菜是我翻看菜谱学习的一道菜。
绿野薄荷
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
