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简单美味的下饭菜。
小洞天
非常美味下饭的一道菜，做法简单。
小洞天
简单的家常小菜。
小洞天
快手小炒。
小洞天
青椒含维生素C高，和肉丝配很下饭，加上榨菜更好吃。青椒榨菜肉丝，秋季进补正合适。
bluebutterfly
1食材：浓浆豆腐、黄豆芽（已清洗）、肉丝、香葱。2将浓浆豆腐撕开包装、用刀划开。3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7然后，合入黄豆芽和浓浆豆腐，加适量的清水煮开、煮至黄豆芽断生。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、大蒜（已去根洗净切段）。2将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。3起锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。4接着，合入焯好的魔芋结翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：茄子、西葫芦。2将茄子去蒂和西葫芦一起清洗清洗捞出。3先将西葫芦放在案板上切成片。4再将茄子放在案板上切成片。5将切好的茄子下入沸水锅中焯开、3到4分钟后捞出。6用清水过过凉。7接着，将过凉好的茄子挤干水分。8起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒至断生。9然后，合入茄子翻炒翻炒。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。2将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。3起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的开水烧煮开。7然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。8最后，加适量的零卡糖。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：裙带菜、荞麦面、蛋饺。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将蛋饺和荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3到4分钟。4接着，合入泡开的裙带菜翻动一下略煮。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、番茄（已清洗）、西葫芦（已清洗）。2将西葫芦放在案板上西葫芦切成片，番茄切成块。3起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着，合入荞麦面和切好的西葫芦，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，加适量的零卡糖。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、四季豆（已折段清洗）。2将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。3接着，下入四季豆焯开3分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和魔芋结翻炒翻炒。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、茄子。2将茄子去蒂清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。5接着，下入切好的茄子下入锅中焯开、3到4分钟后捞出。6用清水过过凉。7然后，将过凉好的茄子挤干水分。8起锅倒油烧热，下入茄子和焯好的魔芋结翻炒翻炒9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
家常小炒。
小洞天
1食材：腌白菜（已清洗）、香干、肉丝。2将腌白菜放在案板上切碎，香干切开。3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的盐。6调味翻炒翻炒。7然后。合入切好的香干和腌白菜翻炒翻炒。8最后，加适量的味精。9炒匀即成。
花鱼儿
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
