软糯香嫩,汤汁浓郁,多做点,用保鲜盒放起来,吃的时候热一下拌面
老杨的厨房
清凉脆嫩,咸鲜爽口~~!
蔷薇物语
1小虾米。2鸡蛋。3面粉。4小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。5把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀。6把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。7最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状。8炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了。9吃时可以撒椒盐味道更好。小窍门小虾米营养丰富、素有钙的仓库之称、是物美价廉的补钙佳品。
江南偏北
桃园结义: 民间俗传三国时刘备、关羽、张飞在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回:“飞曰:‘吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当于园中祭告天地,我三人为兄弟,协力同心,然后可图大事。玄德、云长齐声应曰:‘如此甚好’。次日,于桃园中,备下乌马祭礼等项,三人焚香再拜而说誓曰:‘念刘备、关羽、张飞,虽然异姓,既结为兄弟,则同心协力,救困扶贫;上报国家,下安黎蔗;不求同年同日生,只愿同年同日死。皇天后土,实鉴此心。背心忘恩,......!誓毕,拜玄德为兄,关羽次之,张飞为弟。”后逐为结拜兄弟,共同谋事的故事。《桃园结义心
奇海生态
此菜是我自己创的凉粉家鱼的营养可是绝配了 味道浓郁大家以前肯定不知道凉粉也可以烧鱼吧?
兵行创新厨房
1将鸡翅根洗净,从中斩成两截。2芦笋切片。3葱姜蒜末。4将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟。5油烧热、加适量豆瓣,炒香后,倒入鸡翅不停翻炒。6倒入鸡翅不停翻炒。7鸡翅变色,加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。8待鸡翅八成熟了,加芦笋,翻炒,翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。9出锅装盘。
梅依旧
这个做起来既简单而且特别好吃。
松子2010
1准备材料。2把西葫芦洗干净切成小段备用。3热锅下油。4放入西葫芦翻炒一会。5然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。6继续翻炒一下。7接着倒入一点点泡滑子菇的水,加盐微微烧煮一会。8等到汁水烧干后放入味精,淋入适量的水淀粉勾个玻璃芡。
小小计划
怎样才能把面线炒得芳香、柔韧好吃呢?
果琅琅
小时候尤其爱吃这个菜,感觉南瓜比鸡块好吃。
老杨的厨房
好吃
学徒工123
排骨酱用量,只要鸡翅上色变成红色就行了...
Mr.〢、低調
1将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。2将皮蛋去壳,改成8块。3扑干豆粉,下油锅炸好待用。4烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。小窍门黄瓜皮蛋汤的制作要诀:1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好,以免炸后煮汤脱粉;2. 黄瓜不能久煮,久煮无清香味;
陆芹
特色:黑黄相映,清淡可口。
陆芹
千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名吃,制作简单,营养丰富,补心益脾,止血安神,秋季上佳的家常菜。
陆芹
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝