1食材:毛豆、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将土豆放在案板上切成小块,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。5接着,合入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒一下。6然后,加适量的清水煮开至熟。7最后,加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1鲍鱼杀好切花刀2番茄切成盅,盖子切丁3将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟鲍鱼分在番茄盅中,番茄丁也分在盅。4在将番茄汁勺薄欠装入番茄盅中即可
啊新厨艺
家里多的是土豆(宁波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿来了一大袋,现在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上还要上【土豆烧排骨】哦。。。
花鱼儿
1食材:圆白菜(已清洗切开)、青瓜(已清洗切片)2烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3接着,加适量的清水。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6翻炒翻炒至断生。7然后,合入已切好的青瓜翻炒翻炒。8然后,合入已切好的青瓜翻炒翻炒。9最后,加适量的竹盐。10最后,加适量的竹盐。11加适量的味精。12加适量的味精。13调味炒匀,即成。14
花鱼儿
鸡肉,一直是我喜欢的食材,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天做的凉拌鸡丝,做法简单,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。
情一诺
1鸡爪洗干净,剪去指甲,剁成小块2把鸡爪放入锅内,倒入适量水,没过鸡爪即可,放入料酒、葱段、姜片、八角、少许花椒和少许盐,大火煮3大火煮开,转中火继续煮15分钟4捞出鸡爪,用冰水激,滤干水,待用5另起锅,加水烧开关火,放入小米椒粒、盐、味精、冰糖、剪断的泡椒、姜片、蒜片,几粒花椒6加调料的水冷凉后再把鸡爪放进去,用保鲜盒装好,放进冰箱,24小时候后即可食用小窍门1.不能吃辣的可以不放小米椒,要是没有小米椒,用辣椒干也行,一定要设成小段2.最后放鸡爪的时候水一定要冷凉,不然鸡爪就太烂,没有嚼劲
加菲_
1韭菜切好,团粉汁调好备用,就是团粉跟水对的2木耳切沫,虾仁切小丁备用3肉馅中放葱沫,油,酱油,搅匀4然后把切好的韭菜倒入肉馅中搅匀,放盐,味精酱油搅5开始包,皮,我是买现成的6把中间捏上7饼层中放少许油,摸匀后放锅贴,等会放调好的团粉汁8锅贴
有妳,很幸福_qgXGYn
1食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。5最后,加适量的竹盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱3将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 4将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 5烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。6烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。7随后,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。8随后,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。9接着,合入豆腐翻动一下煮开。10接着,合入豆腐翻动一下煮开。11然后,加适量的竹盐。12然后,加适量的竹盐、加适量的。13加适量的味精。1415调味翻匀。1
花鱼儿
1食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、清汤牛肉、笋干菜(已泡发)2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。3接着,合入清汤牛肉。4和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。5翻动一下煮开至熟。6然后,加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
常言道“冬吃萝卜,夏吃姜”而鸭子又是很好的滋补食物。我们西南方到了夏天就有一道“姜爆鸭”甚是好吃。今天就做了这么一道家常的
佛前·那朵莲
1辣椒,黄瓜,顺和成火腿切丝备用2买来的拉皮放再水中洗洗,切条3把切好的拉皮,黄瓜丝,火腿丝,辣椒丝倒在盆中,放酱油,味精,醋,搅匀后放白糖。爱吃辣的可以放点辣椒油
有妳,很幸福_qgXGYn
1西兰花切成小朵洗好!2放入开了的水里煮两三分钟!3然后捞起放在冷开水里泡起!最好冰一点的水,这样就不会变色,保持西兰花的绿色!4冷却五六分钟后捞起过滤好水份!5再放入香油,和其它的调料,白醋,鸡精,味精,盐,糖都尽量少放一点,拌好就可以装盘了!6成品来了!这道菜很简单,西兰花营养丰富,又适合老人,小孩和不吃辣椒的朋友!是一道快手菜!
杜鹃花730
1食材:土豆(已清洗去皮)、南瓜(已清洗切开)2将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和南瓜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开煮至土豆和南瓜熟软。5然后,加适量的竹盐。6加适量的白糖。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1洗净的酸菜2配料3把洗净的酸菜沥干水分4把配料倒入油锅中爆香5在把备好的酸菜倒入锅中翻炒,然后加入白糖、味精、白醋小炒即可6炒好的酸菜小窍门买来的酸菜最好先泡泡水
笑看天下524335751
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児