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做法简单，下饭。不失营养。
绿色橄榄
小的时候叫它大头菜、去超市发现它叫卷心菜，圆白菜，牛心菜、去了青岛读大学，室友说它叫包菜????????????现在发现他们是不一样的。家里有洋葱，顺手放一点，如果有粉条，也可以放一些，青菜怎么做都好吃的啦
薇笑Smile_
木耳菜属三七科植物，因为其咀嚼时清脆爽滑，所以称为“木耳菜”。其性味寒，味甘酸，清热，凉血，滑肠，通便，解毒。。。
花鱼儿
1食材：腊鸡腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2将腊鸡腿放在案板上剁开。3烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开至熟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
秋季就是吃海鲜的季节，章鱼是必不可少的。 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。 章鱼的吃法很多，但在我们家最受欢迎的就是包水煎包。今天就分享给大家。
喵妈爱小猫
1准备食材、面粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、葱碎2锅中烧水，这时间可以和面疙瘩，一点点倒水，嘎达好了水也开了，把嘎达放水里，开始放调料，在煮嘎达时要勤用勺子翻动，要不该糊锅了。3嘎达快好了放胡萝卜丝、黄瓜丝、翻动，放猪油香菜和葱，完美的嘎达汤就完事了
yaqipk
1食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切片。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白，搁入剪开的干辣椒翻炒翻炒。5接着，合入切好的腌白菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：龙骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发淘洗）、青菜（已洗净）2将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切丝）、圆蛤（已清洗）、香葱2烧锅倒油烧热，下入切好萝卜翻炒翻炒。3随后，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。5翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1提前将腐竹泡开，西兰花切小块，盐水泡十分钟，胡萝卜切片，香菜一颗切段，葱花少许。2锅里煮水，水开后先放入西兰花和胡萝卜煮熟，然后放入腐竹煮一分钟。喜欢爽脆口感的，可以在捞出后放入冰水中凉一下。3蔬菜捞出控干，加入香菜、葱花、蒜粒，适量盐、一点点生抽、几粒味精，辣椒油适量，搅拌均匀就好啦。家里有麻椒油的也可以加一些，麻麻的更好吃。小窍门1、辣椒油只香不辣做法：锅里一点点油，烧热后加入几颗花椒，随后关火，再放入切成段的干辣椒，这样的辣椒油只香不辣，适合不吃辣的人。2、其实以前都不怎么吃味精的，因为生抽里就有
吴同学的三餐
回锅肉是一道川菜其口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。
沙儿飞飞❉
1倒掉豆腐水，用小刀划成小方块，打些盐水浸泡15到20分钟2倒掉盐水，用水冲净，倒扣在盘子上，洒上剁椒。酱油，醋，盐少量，糖，味精少量，搅拌均匀，均匀的淋在豆腐上3放微波炉里，中火打3分钟。4拿出来，淋上麻油就好了。小窍门豆腐一定要用盐水泡15到20分钟，本人喜欢清谈口味，调料份量可按个人口味调
永恒的回忆
猪肝是补血的好东西，补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症。加入泡姜泡辣椒炒出来不会腥、并好吃、猪肝大火快速翻炒、吃起来口感嫩！
沙儿飞飞❉
1这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再用刀将鸟贝的内脏刮净3就是处理好内脏的鸟贝好辛苦啊将鸟贝在清水中多清洗几遍洗净没有沙子和异物吃起来口感才会更好喔4洗净沥干水份的鸟贝看着就有食欲5锅中加入适量的清水烧开将鸟贝放入烫一下立即就用笊篱盛出来放入冷水中过凉6沥干水份的鸟贝就等着爆炒了7韭菜摘除杂质清洗干净沥干水份切成小段备用备用8准备配料葱、姜、蒜切好备用9锅中倒入适量玉米油加热放入葱姜蒜爆香烹上适量料酒10放入韭菜段大火快速翻炒11放
祯祯宝贝
1在市场上买的新鲜的香菇肉质特别饱满今天要做个清新爽口的美味2香菇去蒂剪掉根部清洗干净锅中烧开水放入香菇焯熟3香菇焯水既去异味又杀菌4焯好后立即放入冷水中冲凉浸泡一会儿后清洗干净沥干水份备用5油菜摘除杂质在水中浸泡10分钟左右洗净备用6锅中烧开水将油菜焯水时间不要过长油菜变色即可捞出7焯好的油菜立即放入冷水中冲凉8油菜沥干水份备用9蒜拍成蒜末蒜可以多多准备一些它可以提味10锅中倒入适量底油加热放入三分之一蒜末爆香11放入油菜大火快速翻炒12再放入香菇翻炒13放入盐快速翻炒均匀入味14将炒好的油菜摆入盘中1
祯祯宝贝
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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