冬天来了放点时蔬加上几个百叶包就能吃到一份暖暖的汤了!
厨娘宋宋
1把鱼杀好,用盐腌制5分钟,生姜切丝备用,大蒜,2锅内放油,烧至80度放鱼炸3炸至两面微黄,捞起来被用4锅内留油,放入辣椒,生姜,花椒,朵米辣椒,炒香,放入清水,干辣椒,一小碗,烧开,放入生抽老抽,老抽要少放点,5开了就反面6最后放入点淀粉,收汁放入味精调料即可7开吃
虚伪的谎言zhou
1姜切碎,葱切段。猪肝切片,青菜看大小切2油烧稍微热点,将葱姜入锅油过下3马上到入猪肝,炒几下,大概大火一分种左右,放去适量的水,烧开4放入青菜,青菜变软就可以了,小窍门没有这种店家熟的猪肝,新鲜的猪肝也是一样,在炒猪肝的时候加点料酒,再加水,水烧开的时候有泡沫,把泡沫沥出在放入青菜
木头丫丫
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1将前夹肉剁碎,加入姜米 大葱白碎,加入盐,味精,鸡精,胡椒粉,白糖(少),生抽,鸡蛋,生粉,给水,搅动上劲,加入香油和色拉油2香茹用盐水泡后洗净,去蒂,将肉馅加入香茹中,之后定入碗中皮向下,入蒸茏蒸定型,再黄花菜和木耳垫在里面。3调咸鲜汤,加蒜末,淋在上面,入蒸茏蒸制十五分钟。4蒸熟后扣入盘中。5调制破璃芡,淋在香菇上。即成
赵德剑
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花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫰茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜中老年人,小孩和脾胃虚弱,消化功能不强者食用。。。
花鱼儿
1有机花菜清洗干净掰成小朵状2鲜猪肉切成片,葱姜蒜香菜切成碎末,自制辣椒酱备用3锅中倒入适量底油加热先放入花椒大料炝香再放葱姜蒜末爆香4放入鲜猪肉片炒至变色5放入糖、料酒、一品鲜酱油翻炒入味6放入有机花菜大火爆炒7炒至花菜变色放入自制辣椒酱8辣椒酱炒匀放入盐和味精翻炒均匀最后撒入葱花香菜末9炒好的有机花菜即可出锅10美味可口的有机花菜盛入中11有机花菜的营养价值非常高12好有食欲噢13是下饭菜的标配14搭配小白烧吃起来味道感觉更香浓小窍门有机花菜有花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷
祯祯宝贝
来盘清爽小菜,省时又可口。。。
花鱼儿
1准备新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份备用2鸡胸脯肉切成小块3放入一品鲜酱油、料酒、糖、蛋清、淀粉4调味料拌匀腌制半小时入味5葱花和香菜切成碎末备用6蚝油、一品鲜酱油、糖、味精葱花和香菜末、淀粉、水调匀7锅中倒入适量底油加热炒至花生米成金黄色即可捞出8煨制入味的鸡肉丁倒入热油中快速翻炒炒至鸡肉变色即可盛出9葱姜蒜切好备用10锅中倒入底油加热先放花椒大料炝香再放入葱姜蒜末小红辣椒爆香11放入黄瓜和胡萝卜翻炒片刻12放入鸡肉丁和花生米大火快速翻炒13将调好的料汁均匀的淋在上面使每一个小丁丁都能裹上料汁即可14美味可
祯祯宝贝
1拍好蒜2削皮3切4放油,炒蒜5再放土豆6炒一会,放味精,放盐,出锅
白若霜
麻辣小面,一碗简单朴素的素面,几乎是所有重庆人的至爱。尤其在重庆湿冷冬天,花上几块钱,吃一碗热乎香喷喷的麻辣小面,简直是人生一大享受!重庆小面主要是佐料好、才好吃、一般都是水面、就是现擀的面条、佐料大至有:水面,碎米芽菜,花生米,大骨汤、生抽,醋,鸡精,姜,蒜,葱花,花椒粉,辣椒油,香油、飞飞是重庆人当然喜欢了、可以这么说365天、几乎有一半的早餐都是吃的面、以前上班赶时间、就早上经常在外面吃、几块钱就可以吃一碗麻辣小面、几天不吃就会想念、现在没上班了、就在家自己动手做、放自己喜欢的调料、吃上一碗、那感觉
沙儿飞飞❉
1准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用2彩椒、圆葱、香肠、香菇切成小碎粒3鸡蛋打撒锅中放入底油倒入蛋液翻炒4炒好的鸡蛋盛入容器中备用5锅中倒入适量玉米油加热放入一半的圆葱爆香6放入香肠煸香7倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散8放入切好的彩椒、香菇、剩余的圆葱翻炒均匀9倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散10用模具压出喜欢的形状摆入盘中11炒饭永远是早餐的主角12搭配香蕉片吃更加甜美13好吃停不下来噢14男女老少咸宜的营养美食15正能量满满的早餐会给您带来好心情哦小窍门有一种美
祯祯宝贝
我家很喜欢吃木耳,简单好吃,做个凉拌的!木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等!
梦中飞絮88
1莲藕去皮清洗干净再开水中焯一下然后立即放入冷水中冲凉沥干水分备用2准备一个紫甘蓝3将紫甘蓝切成碎丁(越碎越好)4紫甘蓝碎丁放入搅拌器中兑入适量凉白开水打成糊状5用筛子过滤出紫甘蓝渣6过滤好的紫甘蓝汁中放入糖、醋、盐、味精拌匀7藕片放入紫甘蓝汁中浸泡6个小时以上使其变色入味8腌制好的藕片取出用模具在外侧压出花朵形状9处理好的藕片摆入盘中用红辣椒和黄瓜做装饰10莲藕换一种吃法感觉好新奇哦11莲藕营养价值非常高12搭配着美酒更加爽口13是宴客的必备拿手菜哦小窍门藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节
祯祯宝贝
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房